માંસ, ક્રીમ સાથે રાંધવામાં આવે છે, આશ્ચર્યજનક ટેન્ડર અને deliciously સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે. સાઇડ ડીશ તરીકે તમે ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો અથવા કચુંબર સેવા આપી શકો છો. ચાલો ક્રીમ સાથે માંસની રાંધણાની સાથે વિચાર કરીએ.
ક્રીમ માં મશરૂમ્સ સાથે માંસ
ઘટકો:
- ડુક્કર - 500 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ - 400 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 200 મિલી;
- ટામેટાં -2 પીસી.;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મીઠું, મસાલા
તૈયારી
હવે ક્રીમ સાથે માંસ કેવી રીતે રાંધવું તે તમને જણાવો. અમે ડુક્કરના નાના નાના ટુકડાઓમાં ડુક્કર કાપીએ છીએ. મશરૂમ્સ નાની સ્લાઇસેસમાં સાફ, ધોવાઇ અને કચડી છે. ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે અને સેમિરીંગ દ્વારા કાપવામાં આવે છે. મારા ટમેટાં, અમે ઉકળતા પાણીમાં નિખારવું, અને પછી કાળજીપૂર્વક ત્વચા છાલ અને સમઘનનું માં માંસ કાપી.
ફ્રાઈંગ પાનમાં વનસ્પતિ તેલ અને તેમાં ફ્રાય રેડ્ડી પોપડા માંસ સુધી રેડવું. ડુંગળી અને ફ્રાય બધા મિનિટ ઉમેરો. પછી અમે મશરૂમ્સ ફેલાવીએ છીએ અને બધું એકસાથે રસોઇ કરીએ ત્યાં સુધી પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન થાય છે. તે પછી, ટમેટાં, સ્વાદ માટે મીઠું મૂકો. બધા મિશ્ર, ક્રીમ સાથે રેડવામાં, લગભગ 20 મિનિટ માટે બંધ ઢાંકણ હેઠળ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં સુધી મશરૂમ્સ સાથે આગ અને સ્ટયૂ માંસ ઘટાડે છે. પછી તમે થોડુંક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે તેને ઢાંકવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી સાલે બ્રે you કરી શકો છો.
ક્રીમ સાથે ફ્રેન્ચમાં માંસ
ઘટકો:
- ગોમાંસ - 500 ગ્રામ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 100 મિલી;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- દૂધ - 100 મિલી;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મીઠું
તૈયારી
અમે ગોમાંસને ધોઈએ છીએ અને માંસને સુકાઈ જવા દો. તે પછી, તે રેસામાં પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપી અને હેમર સાથે ગોમાંસને હરાવ્યું. પછી આકાર લઈ અને માંસ ટુકડાઓ મૂકે.
ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે અને પાતળા રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે. ઉપરથી, અમે ડુંગળીના રિંગ્સ, ટોમેટોના સર્કલ્સ અને મરી અને મીઠું સાથે મીઠું સાથે ગોમાંસને આવરી લે છે. ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. દૂધ સાથે ક્રીમ મિક્સ, પાણી માંસ અને તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલો. આશરે 80 મિનિટ માટે આશરે 80 મિનિટ માટે વાનગીને ગરમાવો અને તેને કોષ્ટક પર આપો.
ક્રીમ સાથે વધુ રસપ્રદ વાનગીઓ જુઓ, પછી ક્રીમ માં ચિકન યકૃત અથવા સસલું બનાવવા સૂચવે છે.