રાત્રિભોજન માટે શું તૈયાર કરવું તે ખબર નથી, તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉત્કૃષ્ટ ચાલુ છે કે જેથી? પછી અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે એક મૂળ વાનગી બનાવશો જે કોઈપણને ઉદાસીન નહીં છોડશે - ઝીંગા સાથે સ્પાઘેટ્ટી. તે તમને વધારે સમય નહીં લેશે, પરંતુ તે ઉત્સાહી સંતોષકારક, સુંદર અને ઉપયોગી છે અને સીફૂડ તે પુષ્કળ અને સુઘડતા આપશે.
ઝીંગા સાથે સ્પાઘેટ્ટી માટે રેસીપી
ઘટકો:
- કાળા સ્પાઘેટ્ટી;
- સ્થિર ઝીંગા - 150 ગ્રામ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- શેવાળો મોટા છે - 100 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
- પનીર હાર્ડ - 50 ગ્રામ;
- ક્રીમ 22% - 100 મિલી;
- સેવા માટે ચેરી ટમેટાં અને તુલસીનો છોડ;
- મસાલા
તૈયારી
ઉકળતા પાણીને પોટમાં નાખીને થોડું ઓલિવ તેલ અને મીઠું ઉમેરો. જગાડવો, નરમાશથી સ્પાઘેટ્ટી ઘટાડો અને તેમને 10 મિનિટ માટે રાંધવું. તે પછી, અમે તેને ઓલરાઈડમાં પાછું ફેંકીએ છીએ અને તેને ઠંડા પાણીથી વીંછળવું. શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઝડપથી peeled લસણ ફ્રાય, અને પછી તે બહાર લઇ અને peeled ઝીંગા ઉમેરવા તેમને થોડી મિનિટો, મસાલા સાથે મોસમ અને તેમને બાઉલમાં મૂકતા. એ જ માખણ પર આપણે મસલ પસાર કરીએ છીએ અને ક્રીમ સાથે ભરો. અમે તેમની મિનિટ્સને ઉતારીએ છીએ અને તેમને ઝીંગામાં મૂકીએ છીએ. શાક વઘારવાનું તપેલું માં અમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ફેંકવું અને તે સંપૂર્ણપણે પીગળે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. જ્યારે બધું તૈયાર થાય છે, ત્યારે અમે વાનગીને ભેગી કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ: અમે લસણની સાથે પ્લેટને ઘસવું, પાસ્તા ફેલાવો, સીફૂડ ઉમેરવા, ચીઝ ચટણી રેડવું, ચીઝ છંટકાવ અને માઇક્રોવેવમાં પ્રોન સાથે ગરમ કાળા સ્પાઘેટ્ટી. પછી ચેરી ટામેટાં અને તાજા તુલસીનો છોડ સાથે વાનગી સજાવટ.
ઝીંગા અને મશરૂમ્સ સાથે સ્પાઘેટ્ટી
ઘટકો:
- છાલવાળી ઝીંગા - 150 ગ્રામ;
- સ્પાઘેટ્ટી - 350 ગ્રામ;
- તાજા મશરૂમ્સ - 150 ગ્રામ;
- ચરબી ક્રીમ - 250 મિલી;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મસાલા;
- લસણ - 4 લવિંગ.
તૈયારી
કેવી રીતે ઝીંગા સાથે સ્પાઘેટ્ટી રસોઇ? મશરૂમ્સ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને મનસ્વી આકારનાં ટુકડાઓમાં કાપી નાખે છે. લસણ સાફ કરવામાં આવે છે અને મેગ્નેકો ચમકતી હોય છે, અને પનીર પૌત્ર પર ઘસવામાં આવે છે. ફ્રાઈંગ પાનમાં, માખણનો થોડો ભાગ મૂકો, લસણ, ઝીંગા ઉમેરો અને થોડી મિનિટોમાં ફ્રાય કરો. પછી અમે બાકીના તેલ અને મશરૂમ્સ મૂકી. 3 મિનિટ ફ્રાય અને એક શાક વઘારવાનું તપેલું સ્પાઘેટ્ટી માં ઉકાળો. પછી અમે ફ્રાઈંગ પેનમાં ક્રીમ મૂકી અને પનીર ફેંકી દીધો. ચટણી thickens સુધી લગભગ 10 મિનિટ માટે સ્ટ્યૂ. તે પછી, પ્લેટ પર સ્પાઘેટ્ટી ફેલાવી અને રાંધેલા સીફૂડ પર રેડવું.
ઝીંગા અને ચીઝ સાથે સ્પાઘેટ્ટી
ઘટકો:
- સ્પાઘેટ્ટી - 1 પેક;
- ઝીંગા સૂકવવા - 400 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
- પ્રક્રિયા ચીઝ - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ - 4 લવિંગ;
- તાજા સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
વર્મીસેલી પરંપરાગત રીતે ઉકાળવામાં આવે છે, કાળજીપૂર્વક ઉકળતા અને સહેજ મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ભરેલું હોય છે. પછી એક ઓસામણિયું માં પાસ્તા કાઢી. ઝીંગા સાથે સ્પાઘેટ્ટી માટે ચટણી બનાવવા માટે વનસ્પતિ તેલના પોટમાં રેડવું, અમે તે ગરમીએ અને છાલવાળી લસણ ફેલાવો.