જો તમે દુનિયાના "મોટાભાગના ઇકોલોજિકલ" વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવેલા વિશિષ્ટ પ્રોડક્ટ્સ પર આધારિત ખર્ચાળ ખોરાકમાં થાકી ગયા હોવ, તો આવા નિર્ણાયક ક્ષણે જીવનના ઘટાડાને સરળ બનાવવા માટે, ખાસ કરીને "ડાયેટ" સ્ટોર્સ પર લાવવામાં આવે છે, નીચેની માહિતી તમારા માટે જ છે. આજે આપણે પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં વજન ગુમાવવાના સૌથી સુલભ વાતોમાંના એક વિશે વાત કરીશું. અમારા કાર્ય: વજન ઘટાડવા માટે કોળાની સાથે સૌથી અસરકારક વાનગીઓ શોધવા માટે.
લાભો
કોળુ ચામડી માટે ઉત્સાહી ઉપયોગી છે, જિનેટરીનરી સિસ્ટમ, એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ (હાનિકારક કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઘટાડે છે) તરીકે કાર્ય કરે છે. કોળુ સહેજ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે જે કિડની પત્થરોના ક્લેવીજને પ્રોત્સાહન આપે છે. કોળુંમાંથી સરળ વાનગીઓ સાથે તમે હૃદયના રોગોથી ભયભીત નહીં થાવ, તમે એ, ઇ, સી, નિકોટિનિક એસિડ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ઝીંકના વિટામીનનો ભરવા પડશે. ભારતમાં, ઉદાહરણ તરીકે, લાંબા સમયથી માનવામાં આવે છે કે કોળું વૃદ્ધત્વ અટકાવે છે.
રેસિપિ
માતાનો પ્રથમ વાનગીઓ સાથે શરૂ કરીએ, એટલે કે, કોળું સૂપ એક આહાર રેસીપી ક્રીમ સાથે.
કોળા સાથે ક્રીમ-સૂપ
ઘટકો:
- પલ્પ પલ્પ - 1 કિલો;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઘી - 2 ચમચી;
- ક્રીમ 10% - ½ કપ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
કોળુ મોટા સમઘન, ડુંગળી માં કાપી - ઉડી એક સૉસપૅન માં ઓગાળવામાં માખણ મૂકો, ડુંગળી ફ્રાય ત્યાં સુધી તે પારદર્શક છે. અમે થોડી મિનિટો માટે કોળું, ફ્રાય મૂકી, મીઠું, મરી ઉમેરો. અમે આગ ઘટાડીએ છીએ, તેને પાણીથી ભરીએ છીએ અને તેને ઢાંકણની સાથે આવરે છે. 20 મિનિટ માટે રસોઇ.
સૂપના ભાગને ડ્રેઇન કરો, અમે સૂપને બ્લેન્ડર સાથે નાખીએ છીએ. જો જરૂરી હોય તો, તમે એક ઉકાળો ઉમેરી શકો છો. ક્રીમ ગરમ અને સૂપ માં રેડવામાં. હૂંફાળો, પરંતુ તે બોઇલમાં લાવો નહીં. કચડી લસણ ઉમેરો અને croutons સાથે સેવા આપે છે.
અમે રાંધણ આંતરડા સાથે વધુ ખસેડવા અને કોળું શુદ્ધ એક આહાર રેસીપી સાથે રસોઇ ચાલુ રાખો.
કોળુ રસો
ઘટકો:
- કોળુ પલ્પ - 300 ગ્રામ;
- પાણી - 200 એમએલ;
- ભુરો ખાંડ - 2 tbsp.
તૈયારી
કોળુ નાના સમઘનનું કાપી, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી, ખાંડ સાથે છંટકાવ અને પાણી રેડવાની છે. પ્રથમ 10 મિનિટ માધ્યમ ગરમી પર કુક કરો, પછી, અન્ય 10 મિનિટ માટે ધીમા એક પર. અમે તે બ્લેન્ડરમાં મૂકીએ છીએ અને અમે તેને રબર કરીએ છીએ. કોળુ પુરી રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહ કરી શકાય છે, એકલા એકલા ડિશ તરીકે અથવા પકવવા માટે ઉમેરો.
તેથી, તમારા શસ્ત્રાગારમાં વજન નુકશાન માટે પહેલેથી જ એક અતિ ઉપયોગી કોળું સાથે બે વાનગીઓ હોય છે વજન ગુમાવવાના ફાયદા માટે તેમનો ઉપયોગ કરો અને ટૂંક સમયમાં તમારી કાલ્પનિક ભૂમિકા બહાર આવે છે, તે કોળું અને અન્ય શાકભાજી, ફળો અને અન્ય ધીમી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે ઉપયોગી સંયોજનો બનાવવાનું શરૂ કરશે.