કેવી રીતે સફરજન સાથે ચાર્લોટ સાલે બ્રે??

સુગંધિત સફરજન ધરાવતી ચાર્લોટ એક કેક છે જે અતિથ્યશીલ પરિચારિકા માટે પ્રિય બની રહેશે. બધા પછી, મહેમાનો, હંમેશા અચાનક આવે છે અને નસીબ આ સમયે હશે તરીકે ચા માટે કંઈ નથી. આ કિસ્સામાં તે તમારા માટે "લાકડી-પીન" છે, કારણ કે આને પકવવાનું સરળ છે, પરંતુ તેની પાસે એક અદભૂત સ્વાદ છે. અમે તમને સફરજન સાથે ચાર્લોટની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ, જેમાં અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે તે યોગ્ય રીતે અને કુશળતાપૂર્વક રાંધવા.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સફરજન સાથે ઉડાઉ ચાર્લોટ સાલે બ્રે How કેવી રીતે?

ઘટકો:

• સફરજન (લીલા) - 800 જી;
• દાણાદાર ખાંડ - 2/3 વસ્તુઓ;
• ઘઉંના લોટ - 1 વસ્તુ;
• ચિકન ઇંડા (મોટા) - 3 ટુકડાઓ;
• લીંબુનો રસ - 1 ટીસ્પૂન;
• ખાવાનો સોડા - 0,5 ટીસ્પૂન;
• તજ - 2/3 tsp.

તૈયારી

અમે સફરજનમાંથી છાલ કાઢીને કાળજીપૂર્વક તેમના કોટલાડોન્સને કાપી નાખ્યા અને તેમને મોટા સમઘનમાં કાપી નાખ્યા.

ચિકન ઇંડાને બાઉલ અને સ્ક્વેર્રોલ્સમાં બાઉલમાં વહેંચવામાં આવે છે. ત્યાં, જ્યાં અમે ઝીણો દાણાદાર ખાંડની જમણી જથ્થો રેડવું અને મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, બધું હરાવ્યું ત્યાં સુધી સ્ફટિકો વિસર્જન કરે છે. હવે પ્રોટીનને વોલ્યુમ અને જાડા પેઢીના ફીણમાં વધારો કરવા લાવવામાં આવે છે. બાઉલમાં, અમે ખાવાનો સોડા દાખલ કરીએ છીએ, જે લીંબુનો રસ સાથે દબાવી દેવામાં આવે છે. આગળ, અમે ઘઉંના લોટને કાપીએ છીએ અને જમીન તજને ઉમેરીએ છીએ. લોટના ગઠ્ઠો ના અદ્રશ્ય થઈ ત્યાં સુધી બધું ચમચી. હવે અહીં અને તળિયેથી ખિસકોલી મૂકો, પરીક્ષણ સાથે ખૂબ સરસ રીતે કનેક્ટ કરો. પાઇને પકવવા માટે તૈયાર કરાયેલો ફોર્મ ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલો છે અને અમે તેને સફરજનમાં ખસેડીએ છીએ, જેથી તેમાંથી અડધાથી વધુ લોકો ત્યાં હોય. સંપૂર્ણપણે અમારા ભવ્ય પરીક્ષણ સાથે આવરી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મધ્યમાં તમામ સુંદરતા મૂકી, પહેલેથી જ 180 ડિગ્રી ગરમ.

માત્ર અડધા કલાકમાં તમે આ પાઇના સુગંધિત અને નાજુક સ્વાદનો આનંદ લઈ શકો છો.

કીફિર પર સફરજન સાથે એક સ્વાદિષ્ટ ચાર્લોટ સાલે બ્રે How કેવી રીતે?

ઘટકો:

• ફેટી કીફિર - 1 આઇટમ;
• દંડ ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• લોટ (સૌથી વધુ ગ્રેડ) - 1.5 સેન્ટ.
• પકવવા પાવડર - 1,5 tsp.
• ચિકન ઇંડા (મોટા) - 2 ટુકડાઓ;
• સફરજન (ખાટા) - 2-3 પીસી.;
• Vanillin - 1 પેકેજ

તૈયારી

અમે સફરજન (ખાટા) તૈયાર કરીએ છીએ: અમે સાફ અને મોટી સમઘનથી કાપીએ છીએ.

શેલમાંથી ઇંડા અલગ કરો અને તેમને કાંટો સાથે મિશ્ર કરો. આગળ, દંડ ખાંડ છંટકાવ અને ચમચી સાથે તે ઘસવું તેને ઇંડા સાથે. અમે એક સારા ચરબી કેફિરમાં રેડવું છે, જેની સાથે પાઇ એક દૂધિયું સ્વાદ પ્રાપ્ત કરશે અને ફરીથી મિશ્રણ કરશે, અમે બધું એકસાથે મૂકીશું. અમે અહીં વેનીલીન રેડવું અને પકવવા પાવડર સાથે લોટને ચટણી કરીએ છીએ. અમે ચમચી સાથે કણક ભેળવી ત્યાં સુધી ત્યાં કોઈ ગઠ્ઠો બાકી છે. ચાર્લોટ માટે તૈયાર કરેલા કણકમાં અગાઉ તૈયાર કરેલ સફરજનને મૂકે છે અને તે મિશ્રણ કરે છે, અમે બધું ગ્રીનજ્ડ ફોર્મમાં ખસેડીએ છીએ. 185 ડિગ્રી 25 પર ગરમ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું, મહત્તમ 30 મિનિટ.

હવે તમે સુગંધિત સફરજન સાથે નાજુક ચાર્લોટને કેવી રીતે સાલે બ્રે how કરવી તે જાણો છો તો મહેમાનોની અણધારી મુલાકાત માટે હંમેશા તૈયાર રહો!