કેવી રીતે રુધિર મશલ્સ રાંધવા?

કદાચ, ઘણા લોકોએ ઓછામાં ઓછા એક વખત નદીમાં મસેલની જેમ મોળું જોઇ લીધું હતું - તે એક perlite છે, અથવા તો તેઓ તોથલ કહે છે. આ તદ્દન ખાદ્ય મૉલસ્ક છે, જે તાજા પાણીમાં રહે છે અને લંબાઇથી 20 સે.મી. જેટલું મોટું હોઈ શકે છે. કેટલીક માહિતી મુજબ, જીવનમાં લાંબું લાવવા માટેના પદાર્થો તેમાં મળી આવે છે, તેથી જો તમે આ શેલોમાં પૂરતા પ્રમાણમાં એકત્રિત કરવા માટે પૂરતી નસીબદાર છો, તો અમે ચોક્કસ ઉપાયના ઉદાહરણનો ઉપયોગ કરીને ઘર પર નદીની મસલ કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે શીખવીશું.

કેવી રીતે ઘર પર નદી શેવાળ તૈયાર કરવા?

તે તાત્કાલિક નોંધવું જોઇએ કે માત્ર ગીચતાપૂર્વક બંધ મસલ રસોઈ અને ખાવું માટે યોગ્ય છે; ખુલ્લા શેલ્સનો અર્થ છે કે મોલસ્ક પહેલેથી મૃત્યુ પામ્યો છે.

ઘટકો:

• નદી મસલ્સ;
• ઓલિવ તેલ;
• મીઠું, લીંબુનો રસ, લસણ, થાઇમ.

તૈયારી

સૌ પ્રથમ તમારે મસલ્સને સાફ કરવાની જરૂર છે, એટલે કે. પ્રાકૃતિક રીતે બ્રશ સાથે પણ ઉપરથી ઉપરથી શ્વાસને ધોવા. પછી તેમને ઉકળતા પાણીમાં રેડવું અને 10 મિનિટ માટે ઉકાળો, આ સમય દરમિયાન શેલો ખુલ્લો થશે, ફીણ વધશે અને પાણી સફેદ અને વાદળછાયું બનશે, જેમ કે દૂધ તેને ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. આ પાણી શુદ્ધ અને ધોવાઇ છે. પછી તમે મોલસકેના શેલમાંથી બહાર કાઢવાની જરૂર છે, રસોઈ કર્યા પછી તે તદ્દન સરળતાથી બહાર નીકળી જાય છે. તે મહત્વનું છે કઠોર ફિલ્મ છુટકારો મેળવવા માટે, તે સિંક સાથે જોડાયેલ છે, TK. તે માત્ર બધા ગંદકી અને ભંગાર જવા છે છેલ્લે મુસલ્સ સાફ કરવા માટે, તેમને દંડ મીઠું છંટકાવ, લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ કરો અને થોડી છીણવું, અને પછી સારી રીતે કોગળા.

ફ્રાઈંગમાં થોડો તેલ રેડવું અને લગભગ 5 મિનિટ માટે નાની ફીટ પર શુદ્ધ માંસ ફ્રાય ફેલાવો, પછી થોડો લસણ ઉમેરો, એક પ્રેસ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પાંદડા માં સમારેલી અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા. સામાન્ય રીતે, તમે મસાલા, ટી.કે. આ મૂળભૂત રેસીપી છે, અને બાકીના સ્વાદની બાબત છે. તમે ક્રીમ પણ ઉમેરી શકો છો અને સ્પાઘેટ્ટી માટે અદ્ભુત ચટણી મેળવી શકો છો, તમે પણ શાકભાજી સાથે ફ્રાય કરી શકો છો.

દાંત પર પાણીના દળને રાંધવા માટે કેટલી સ્વાદિષ્ટ છે?

ભોજનને પૌષ્ટિક કરવા માટે તમારે ઘણાં મસલ ભેગી કરવી પડશે, પરંતુ માત્ર સ્વાદિષ્ટ માણી શકાય છે અને તે રકમ નીચે વર્ણન કરશે.

ઘટકો:

• મસલ - 30 ટુકડા;
• લીંબુ - ½ પીસી .;
• સુંગધી પેશીઓ - 5 શાખાઓ;
• સોયા સોસ - 60 મિલી;
• લસણ સૂકી - 10 ગ્રામ;
• પકવવાની તૈયારી - 5 જી

તૈયારી

સ્વાભાવિક રીતે, રાંધવાની તૈયારી ઉકળતા પાણી સાથેના શેલ્સને ખોલીને શરૂ કરે છે, જેમ આપણે અગાઉની રેસીપીમાં કહ્યું હતું. જ્યારે તમારી પાસે શુધ્ધ માંસ તૈયાર હોય, તેને સોયા સોસ, લીંબુનો રસ અને મોસમ સાથે મોસમ ભરો, ઓછામાં ઓછો એક કલાક કાદવવા માટે છોડી દો. પછી અમે skewers પર મૂકી અને સામાન્ય શીશ કબાબ તરીકે ચારકોલ પર રસોઇ, માત્ર સમય તે 10 મિનિટ કરતાં વધુ નહીં હોય, અન્યથા સ્વાદિષ્ટ સંપૂર્ણપણે સૂકવવામાં આવશે