કુટીર ચીઝ સાથે કારપેટ - રેસીપી

ઘરે મીઠાઈઓની તૈયારી કરવી હંમેશાં સહેલી નથી, અને "ઉતાવળમાં" વિભાગમાં ગાદલું લઈ જવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ, આ પરંપરાગત વાનગીને અવગણવા માટે પણ તે મૂલ્યવાન નથી. કુટીર પનીર સાથે ક્રોસન્ટ્સની વાનગીઓ વિશે, નીચે વાંચો.

કુટીર પનીર સાથે રોયલ મુરબ્બો

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• લોટ - 320 ગ્રામ;
• ખાંડ - અડધી સદી;
• સોડા - 1/4 tsp
• મધ - 1 tbsp ચમચી;
• માર્જરિન - 100 ગ્રામ

ભરવા માટે:

• કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
• ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• ઇંડા - 2 પીસી

તૈયારી

સોફ્ટ માર્જરિન લોટ સાથે grinded ગરમ મધ સાથે મિશ્ર સોડા અને કણક માં રેડવામાં મિશ્રણમાં આપણે ખાંડ ઉમેરીએ છીએ અને બધું મિશ્રણ કરીએ છીએ. સમાપ્ત કણક એક ફિલ્મ માં આવરિત છે અને 20 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટર બાકી. અમે બાકીના કણકને 2 ભાગોમાં વિભાજીત કરીએ છીએ, દરેક રોલ આઉટ.

ગ્રીસ પકવવા શીટ પર છિદ્ર એક ફેલાવો. ભરવા માટે આપણે કોટેજ ચીઝને ઇંડા અને વ્હિસ્કી સાથે જોડીએ છીએ. અમે બેઝ લેવલ પર ભરીને ફેલાવી અને કણકના બીજા ભાગમાં આવરી લઈએ. 25-30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં માખણ, અથવા ઇંડા અને ગરમીથી પકવવું સાથે કામળો ઊંજવું.

કોટેજ ચીઝ દહીં

ઘટકો:

• લોટ - 160 ગ્રામ;
• દૂધ - અડધી સદી;
• કોટેજ ચીઝ - 450 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• પકવવા પાવડર - 1 1/2 ચમચી
• માર્જરિન - 125 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

ખાંડ સાથે ઇંડા ઝટકવું માર્જરિન ઓગાળવામાં આવે છે અને ઇંડા માટે રજૂ કરવામાં આવે છે. મિશ્રણ માટે ગરમ દૂધ ઉમેરો. લોટને પકવવા પાવડર સાથે તારવો. તેલ સાથે પકવવા અને તેને રાંધવામાં કણક રેડવાની માટે ઘાટ ઊંજવું. અમે ફોર્મ 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં મૂકી.

કોટેજ ચીઝ અને સફરજન મુરબ્બો

ઘટકો:

• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• લોટ - 2 વસ્તુઓ;
• કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
• સફરજન - 2-3 ટુકડા;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
• બદામ - 1 મદદરૂપ;
• વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
• તજ - ચપટી

તૈયારી

સુગર, તજ અને મધ 200 મીટર ગરમ પાણીમાં ભળી જાય છે. લોટને અલગથી ખાવાનો પાવડર લગાવી લો. નટ્સ એક છરી સાથે કચડી છે પાણી સાથે શુષ્ક ઘટકોને મિક્સ કરો, માખણ, બદામ અને કુટીર ચીઝ ઉમેરો. અમે એક જાતની સૂંઠવાળી કેક માટે કણક ભેળવી. સફરજનમાંથી, કોર દૂર કરો અને પાતળા પ્લેટમાં કાપો.

સફરજન પર, ગ્રેસ્ડ પકવવા વાનગીમાં પેસ્ટ્રી કણક રેડો. અમે ફોર્મને 30 મિનિટ સુધી ગરમ કરવા માટે 200 ડિગ્રીથી ગરમ કરી.

કાગળને વધુ સુગંધિત બનાવવા માટે, તજ ઉપરાંત, તમે જમીનની લવિંગ, અથવા થોડો આદુ ઉમેરી શકો છો, અને બદામ ઉપરાંત, તમે કિસમિસ, સુકા જરદાળુ અને અન્ય સૂકા ફળ સાથેના કણકને સ્વાદ બનાવી શકો છો.