એપલ પાઇ - એક સરળ રેસીપી

આ આશ્ચર્યકારક રીતે નાજુક રીતે સ્વાદિષ્ટ રીતે વર્ષની કોઈપણ સમયે તેની લોકપ્રિયતા જાળવી રાખે છે, પરંતુ સફરજનના સીઝન માટે અમે સફરજનના પાઈ માટે કેટલાક સરળ વાનગીઓ બનાવવાનો નિર્ણય કર્યો છે જેથી તમે રસોડામાં પ્રયોગ કરી શકો.

એપલ પાઇ - સૌથી સરળ રેસીપી

સરળ સૌથી સરળ એક પાઇ ગણવામાં શકાય છે, જેના માટે તમે કણક જાતે તૈયાર કરવા માટે નથી ફ્રાન્સના ટાર્ટન ટેટેન એ આમાંથી એક વિકલ્પ છે, કારણ કે તેના માટે તૈયાર કરેલ પફ પેસ્ટ્રીની શીટ હોઈ શકે છે.

ઘટકો:

• શીટ પફ પેસ્ટ્રી;
• સફરજન - 440 ગ્રામ;
• ખાંડ - 145 જી;
• સિંચાઇ દારૂ 35 મિલી;
• એક વેનીલા પોડ.

તૈયારી

તમે એક સરળ રેસીપી સાથે એક એપલ પાઇ બનાવવા પહેલાં, તેમને સફાઈ અને નાના કાપી નાંખ્યું માં વિભાજન દ્વારા સફરજન તૈયાર, અને પણ કણક defrost

આશરે 20 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે જાડા પડવાળી ફ્રાઈંગ પાનમાં, ખાંડમાં રેડવું, કોઇન્ટરયુમાં રેડવું અને ખાંડને ઓગળવાની રાહ જુઓ અને કારામેલ પરપોટા આવશે. એકવાર આવું થાય પછી, પાનમાં કશું વેનીલા પોડ મૂકો. કારામેલ વર્તુળોમાં સફરજનની સ્લાઇસેસ વિતરિત કરો અને પછી ફ્રાયિંગ પાનમાં કારામેલને ફ્રોઝનના એક સ્તર સાથે આવરે છે અને કણકના જરૂરી વ્યાસ સુધી રેડવામાં આવે છે. વરાળ માટે કણક મધ્યમાં એક છિદ્ર કરો, પછી તે 20 મિનિટ માટે preheated 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. કેક દેવાનો પહેલાં, તે 5 મિનિટ માટે કૂલ કરો.

કેફિર પર સફરજન પાઇ પર એક સરળ રેસીપી

ઘટકો:

પાઇ માટે:

• લોટ - 215 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• તજ - 1 ચમચી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 125 ગ્રામ;
• કેફિર - 115 મિલિ.
• સફરજન - 415 ગ્રામ

ટોપિંગ માટે:

• ખાંડ - 85 ત;
• તજ - 1 ચમચી

તૈયારી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી તાપમાન સુધી પહોંચે છે, જ્યારે કણક તૈયાર. પ્રથમ ત્રણ શુષ્ક તત્વો ભેગા કરો, અલગથી ખાંડ સાથે ઇંડાને હરાવ્યું અને ઇંડા મિશ્રણમાં દહીં ઉમેરો. ઘટકોનો શુષ્ક મિશ્રણ સાથે પ્રવાહીને ભેગું કરો અને સફરજન કાપી નાંખે સાથે પરિણામી કણક ઉમેરો. ખાંડ અને તજનાં મિશ્રણથી છંટકાવ કરો અને સફરજન સાથે ઘાટમાં રેડવું. ઓછામાં ઓછી 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું કેક.

એપલ પાઇના આવા સરળ રેસીપીની પુનરાવર્તન કરવા માટે, તમે મલ્ટિવર્કમાં પણ કરી શકો છો, આવું કરવા માટે, કણકને ગ્રીસના વાટકીમાં રેડવું અને એક કલાક માટે "બેકિંગ" પર રસોઇ કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક સરળ એપલ પાઇ રેસીપી

અન્ય એક સાદી પાઇ એ ઇંગ્લીશ ક્ષીણ થઈ ગઇ છે, જે ક્રીકકૉક અથવા ગ્રેનોલાના બનેલા કડક ટોપિંગ હેઠળ શેકવામાં ફળ અથવા બેરી ભરણની એક સ્તર છે.

ઘટકો:

• સફરજન - 345 ગ્રામ;
• તજ - 1 ચમચી. ચમચી;
• લોટ - 155 ગ્રામ;
• ખાંડ - 65 ગ્રામ;
• માખણ - 145 ગ્રામ

તૈયારી

સફરજનમાંથી મુખ્ય દૂર કર્યા પછી, તેમને વર્તુળોમાં વિભાજીત કરો અને તેને પકવવા વાનગીમાં મૂકો, તજ સાથેની દરેક સફરજનના સ્તરોને રેડતા. હવે ટોપિંગ આગળ વધો, તેના માટે માખણ, ખાંડ અને લોટને એકસાથે ચાવવા માટે પૂરતી છે, જ્યાં સુધી ટુકડાઓ મેળવી શકાતા નથી. પરિણામી ચપટી રેડવામાં આવે છે અને સફરજનની ટોચ પર રેખાંકિત થાય છે, અને પછી તેઓ અડધા કલાક માટે 185 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે sent મોકલવામાં આવે છે.

એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ એપલ પાઇ ક્રીમ અથવા આઈસ્ક્રીમ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

એપલ પાઇ - ઝડપી અને સરળ

ઘટકો:

• શૉર્ટબ્રેડની શીટ;
• સફરજન - 320 જી;
• મધ - 45 મિલી;
• વેનીલા અર્ક - 5 એમએલ;
• તજ - 1 ચમચી;
• અદલાબદલી પિસ્તાના મદદરૂપ

તૈયારી

ટૂંકા પેસ્ટ્રીની શીટને 20-25 સે.મી.ના વ્યાસમાં નાંખો. કોરને દૂર કર્યા પછી, કાપી નાંખે માં સફરજન અલગ કરો. તજ અને મધ સાથે સફરજનના સ્લાઇસેસને મિક્સ કરો, વેનીલા અર્ક ઉમેરો અને કણકમાંથી ડિસ્કના કેન્દ્રમાં બધું મૂકો. ભરવાના ધારને બંધ કરવા માટે ડિસ્કની કિનારી વળો. 30 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર કેક ગરમીથી પકવવું. સેવા, પિસ્તા સાથે પૂર્વ છંટકાવ.