કુટીર ચીઝ અને સ્ટ્રોબેરી સાથે પાઇ

સમર સમય ફળો અને બેરી પેસ્ટ્રીઝ સાથે પ્રયોગો માટે આદર્શ છે. બાદમાં વાનગીઓની શોધમાં આપણે કુટીર પનીર અને સ્ટ્રોબેરી સાથેના કેક પર ધ્યાન આપવાની ભલામણ કરીએ છીએ: સુગંધિત અને ખૂબ જ પ્રકાશ, ગરમ સિઝનમાં તે તમારા ભોજનનો એક ઉત્તમ ભાગ બનશે અને ઠંડામાં પણ, જ્યારે તમે સ્થિર એનાલોગ સાથે તાજી બેરીને બદલી શકો છો.

કોટેજ પનીર અને સ્ટ્રોબેરી સાથે રેતી કેક

રેતી બિસ્કિટ પાઇ માટે સૌથી સાનુકૂળ ફોર્મેટ છે, જે થોડી મિનિટોમાં બનાવવામાં આવી શકે છે, જો ત્યાં તૈયાર કરેલ રેતીનું પરીક્ષણ હોય તો. ઘટકોનું વર્ગીકરણ ન્યૂનતમ અને ઉપલબ્ધ છે, અને તૈયાર કરેલા માધુર્યાનો સ્વાદ કંઇપણ તુલનાત્મક નથી.

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• લોટ - 175 ગ્રામ;
• ખાંડ - 15 ગ્રામ;
• લીંબુ છાલ - 1 tbsp ચમચી;
• દૂધ - 45 મિલી;
• માખણ - 155 ગ્રામ;
• ઇંડા જરદી - 1 પીસી.

ભરવા માટે:

• કોટેજ ચીઝ - 135 ગ્રામ;
• મધ - 55 મિલી;
• સ્ટ્રોબેરી - 4 વસ્તુઓ;
• વેનીલીન અને તજ એક ચપટી;
• સ્ટાર્ચ - 10 ગ્રામ

તૈયારી

એક કણક કરીને શરૂ કરો, બ્લેન્ડર સાથે બધા ઠંડુ ઘટકો સાથે ચાબુક - માર. જ્યારે સામૂહિક ઢીલું થઈ જાય છે અને એકસાથે ભેગા થવાનું શરૂ કરે છે, તેને એક ફિલ્મ સાથે લપેટી અને તેને એક કલાક માટે ઠંડામાં છોડી દો. એક ડિસ્ક માં ઠંડુ કણક ફોર્મ. 2/3 મધ સાથે કોટેજ પનીર હરાવીને દહીં ભરીને તૈયાર કરો. કેન્દ્રમાં ભરવાના દાણાનો એક ભાગ વિતરિત કરો.

સ્ટ્રોબેરી સ્ટાર્ચ સાથે છાંટવામાં આવે છે, બાકીના મધ, વેનીલાન અને તજ સાથે મિશ્રણ કરો. દહીં ભરીને સપાટી પર બેરીને વિતરણ કરો અને કણકની કિનારીઓ તૂટી લો જેથી તે ભાગને આવરી લે, મધ્યમ ખુલ્લું છોડીને.

180 ડિગ્રી 45 મિનિટમાં કુટીર પનીર અને સ્ટ્રોબેરી સાથે ગરમીથી પકવવું કેક.

કુટીર પનીર અને સ્ટ્રોબેરી સાથે સ્વાદિષ્ટ પાઇ - રેસીપી

આ હવાનો ટુકડો ઓછામાં ઓછી લોટ સાથે રાંધવામાં આવે છે, જે હવા દ્વારા સ્વેફ્લ તરીકે મેળવવામાં આવે છે, પરંતુ કુટીર પનીરની હાજરીને કારણે તે ગાઢ છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• કોટેજ ચીઝ - 340 ગ્રામ;
• મધ - 45 મિલી;
• લોટ - 25 ગ્રામ;
• એક વેનીલા પોડ;
• દૂધ - 35 એમએલ;
• ખાંડ - 35 ગ્રામ;
• સ્ટ્રોબેરી - 145 જી

તૈયારી

ઇંડાને વહેંચીને, મધ સાથે મધ, હૂંફ, અડધા વેનીલા પોડ, દૂધ, કુટીર ચીઝ અને લોટને ચાબૂક મારી કરો. પરંપરાગત souffle બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી સમાન, તમારે એક ગાઢ, પરંતુ સજાતીય દહીંનો જથ્થો મળશે.

બાકીના ઇંડા ગોરાને ફીણમાં ફેરવો. ચાબુક - માર ચાલુ રાખવું, પ્રોટીન ફીણમાં ખાંડ ભરવાનું શરૂ કરો, જ્યાં સુધી તમે ઘન શિખરો ન કરો. કુટીર પનીરમાંથી સામૂહિક સાથે લશ પ્રોટીન મિશ્રણને કાળજીપૂર્વક ભેગા કરો. સ્ટ્રોબેરી ટુકડાઓ ઉમેરો.

એક કલાક માટે 190 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

સ્ટ્રોબેરી અને કુટીર પનીર સાથે ઝડપી પાઇ

ઓછામાં ઓછી લોટ સાથેનો એક પાઈ, જે દાળના કેસ્સોોલ જેવું જ છે. આવી વાછરડોને કોઈ પણ મોસમી બેરી સાથે પૂરવામાં આવી શકે છે, પણ અમે સ્ટ્રોબેરીમાં બંધ કરી દીધું છે.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 365 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 85 ગ્રામ;
• એક લીંબુનો છાલ;
• મધ - 75 એમએલ;
• વેનીલાનની ચપટી;
• સ્ટ્રોબેરી - 115 ગ્રામ;
• માખણ - 15 ગ્રામ

તૈયારી

અલગ ઇંડા ગોરા અને પેક શિખરો સુધી ઝટકવું. મધ, વેનીલીન, કુટીર પનીર અને ઝાટકો સાથે અલગથી યોકોને ભેગું કરો. જરદી મિશ્રણ માટે લોટ ઉમેરો અને ઇંડા સમૂહ સાથે બધું ભેગા કરો. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના ટુકડા ઉમેરો અને oiled ફોર્મ બધું મૂકી. 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

તમે મલ્ટિવારાક્વેટમાં સ્ટ્રોબેરી અને કુટીર પનીર સાથે પાઇની તૈયારીને પુનરાવર્તન કરી શકો છો, આ માટે તમારે 55 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડમાં બધું બનાવવું જરૂરી છે.

સ્ટ્રોબેરી અને કુટીર પનીર સાથે ઝડપી લોખંડની જાળીવાળું કેક

ઘટકો:

• સ્ટ્રોબેરી - 310 ગ્રામ;
• ખાંડ - 25 ગ્રામ;
• લોટ - 135 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
• માખણ - 115 ગ્રામ;
• વેનીલાનની ચપટી;
• પાવડર ખાંડ - 115 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• કોટેજ ચીઝ - 95 ગ્રામ

તૈયારી

સ્ટ્રોબેરી અને ખાંડમાંથી રસો તૈયાર કરો, અને પછી જાડા સુધી રાંધવા.

બાકીના શુષ્ક ઘટકો સાથે લોટ ભેગું કરો, અને પછી તેને ઇંડા હરાવ્યું, કુટીર ચીઝ અને અદલાબદલી તેલ ઉમેરો. એક નાનો ટુકડો બટકું માં બધું ઘસવું અને ઠંડી દો. લગભગ 2/3 નાં ટુકડાઓ એક સ્તર દ્વારા ઘાટમાં ભેળવવામાં આવે છે, સ્ટ્રોબેરી ઉપર ચક્કર ફેલાવે છે અને બાકીના ટુકડા સાથે છંટકાવ કરો. કડક સુધી 25 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું.