કિસલે એક રશિયન વાનગીના વાનગી તરીકે એક હજાર વર્ષો સુધી જાણીતા છે. તે વિના, એક અંતિમવિધિ તહેવાર અને તહેવાર યોજાયો નહોતો, અને શરૂઆતમાં તે એક સ્વતંત્ર વાનગી હતો - ઘનતાના આધારે પ્રથમ કે બીજા, અને સ્ટાર્ચના દેખાવ સાથે અને તેને ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનો ઉમેરવાનો વિચાર મીઠાઈ બની ગયો. શરીર માટે ચુંબનના લાભ અને હાનિ શું છે આ લેખમાં જણાવવામાં આવશે.
શરીર માટે જેલીનાં ફાયદા
તે મોટે ભાગે ચોક્કસ ઘટકોની રાસાયણિક રચના અને સામગ્રી દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. અનાજ અથવા ફળ અને બેરી પીણું પોટેશિયમ, લેસીથિન, કોલિન, લિસિન, મેથેઓનિનો, વિટામિન્સ સી , ગ્રુપ બી, પીપી, વગેરેમાં સમૃધ્ધ છે. પેટ માટે જેલીનો ફાયદો અતિશય અંદાજ કરી શકાતો નથી, કારણ કે આ પીણુંને આ અંગના શ્વૈષ્મકળામાં અસર થાય છે, તેથી તે સુરક્ષિત છે ગેસ્ટિક રસ થી. ઉચ્ચ એસિડિટીએ અલ્સર અને જઠરનો સોજો પીડાતા દર્દીઓ માટે આ ખૂબ મહત્વનું છે. વધુમાં, તે તદ્દન પરંપરાગત તૈયારી સાથે સ્પર્ધા કરી શકે છે, જેમ કે ઓમેઝ, પાચનતંત્રના રોગોની તીવ્રતા દરમિયાન ખાલી પેટ પર સ્વાગત માટે ભલામણ કરે છે.
કિસેલે લડાઈમાં ડ્સબેક્ટેરોસિસની મદદ માટે, અતિશય ખાવું અટકાવવા અને પેટમાં ગંભીરતાને, આંતરડાની પાચનતંત્રને સામાન્ય બનાવવી, ચયાપચયની ક્રિયાઓની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરીને, ઉર્જાના શ્રેષ્ઠ સ્રોત તરીકે કામ કરવા બદલ પ્રશંસા કરી છે, જેને માનસિક અને શારીરિક કામદારો દ્વારા પ્રશંસા કરી શકાય છે.
સ્ટાર્ચમાંથી જેલીના લાભો અને તેના ઘટકો, અને બેરી:
- બ્લુબેરી ચુંબનને પાચનતંત્રના રોગો અને દ્રષ્ટિના અંગો માટે સૂચવવામાં આવે છે. તે ચેપી રોગો સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે;
- સફરજન પર આધારિત પીણું એનિમિયા અને હાયવોઇટિમાનિસીસ માટે અનિવાર્ય છે. તે પાચન સુધારવા માટે મદદ કરે છે અને તે આહાર દ્વારા ખવાય છે;
- પર્વત રાખના આધારે કિસેલ યકૃત અને પિત્તાશયના રોગોથી પીડાતા લોકોને દર્શાવવામાં આવે છે. તે હળવા જાડા, ચિકિત્સા અને મૂત્રવર્ધક ક્રિયા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે;
- ચેરી પીણું એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો ધરાવે છે. શ્વસન માર્ગના બળતરા માટે જટિલ ઉપચારમાં તેનો સમાવેશ કરી શકાય છે;
- ક્રેનબૅરીમાં ascorbic અને acetylsalicylic એસિડ હોય છે, જે ઠંડુ અને ફલૂ માટે પુનઃપ્રાપ્તિ વેગ કરી શકે છે.
ઓટ જેલી ઉપયોગી ગુણધર્મો
Oatmeal આધારે તૈયાર પીણું ફાળવણી અલગ અલગ છે. પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને એમિનો ઍસિડની પુષ્કળ પ્રમાણમાં આ પીણુંના અન્ય પ્રકારો વચ્ચે અગ્રણી સ્થિતિ ધરાવે છે. તેને પેટ અને આંતરડા માટે "મલમ" કહેવામાં આવે છે, અને તે સ્વાદુપિંડ પર પણ સારી અસર કરે છે. નિયમિત રીતે તે ખાવું, તમે પેટમાં ઉગ્રતાને દૂર કરી શકો છો, બાફવું, દ્વેષી, હૃદયરોગ અને જમણા ઉપલા ચતુર્થાંશમાં દુખાવો. ઑટ કુઝલને ઇમ્યુનોમોડેલિંગ પ્રોપર્ટીઝ, રીયવિવન્ટિંગ ઇફેક્ટ માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. તેની કેલરી સામગ્રી માત્ર 100 કેલરી છે, તેથી તે મેદસ્વી લોકો અને જેઓ અધિક વજન સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે તેમને પ્રવેશ માટે ભલામણ કરી શકાય છે.
જેલીને નુકસાન
હવે એ સ્પષ્ટ છે કે આ પ્રશ્નનો જવાબ છે કે શું તેને ચુંબન કરવું પીણું ઉપયોગી છે, પરંતુ આ પીણું માટે એક contraindication છે. સ્ટાર્ચ અને ખાંડના ઉમેરા સાથે પીવાથી મોટી સંખ્યામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનો સમાવેશ થાય છે, તેથી તે ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતા ધરાવતા લોકો માટે આગ્રહણીય નથી.
જેઓ પોતાની જાતને આવા ઉત્પાદનમાંથી બચાવવા માંગતા હોય, તે જેલી જાતે તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે, અને તે ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી રેફ્રિજરેટરમાં તેને સંગ્રહિત કરવા માટે ઇચ્છનીય નથી. તે એક અથવા બે વખત નાના ભાગમાં રાંધવા સારું છે.