કોર્ટયાર્ડમાં હવે ઉનાળો અને સૌથી અગત્યની છે, ખાવા પહેલાં, કેલરી ખાવામાં અને તમારા આકૃતિ વિશે વિચારો. આવશ્યકપણે ખાવા માટે તમારી જાતને મર્યાદિત કરશો નહીં, તમે માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ઓટનામ પૅનકૅક્સ રસોઇ કરી શકો છો, જે વયસ્કો અને બાળકો બંનેને અપીલ કરશે. તમે ખાટા ક્રીમ, જામ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે તેમને સેવા આપી શકો છો. વધુમાં, આવા પેનકેક ખૂબ ઝડપથી અને ખૂબ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ચાલો સમયનો બગાડ ન કરીએ અને ઓટમૅલ પૅનકૅક્સ કેવી રીતે બનાવવા તે માટે વાનગીઓ ધ્યાનમાં રાખો.
સફરજન સાથે ઓટમિલ ઓટમેલ
ઘટકો:
- સફરજન - 500 ગ્રામ;
- આથો - 20 ગ્રામ;
- ઓટ લોટ - 400 ગ્રામ;
- ખાંડ - 50 ગ્રામ;
- લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
- પાવડર ખાંડ - 20 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
ઓટના લોટથી રસોઇ કેવી રીતે? એક બાઉલમાં, થોડું ગરમ પાણી અને તેમાં યોજવું. પછી ખાંડ, મીઠું એક ચપટી, લીંબુના લોખંડની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી કાંપ ઉમેરો અમે sifted લોટ રેડવાની છે, એક સમાન ઘઉં કણક અને તે ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં સંપર્ક. જ્યારે કણક યોગ્ય છે, મારા સફરજન, peeled, કોર દૂર કરો અને પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી. જલદી કણક સહેજ વધે છે, stirring વગર, કાળજીપૂર્વક એક ગરમ, ઓનલાઈન frying પણ પર લાકડાના ચમચી સાથે રેડવાની છે. નાસ્તાઓ થોડું નીચેથી નિરુત્સાહિત થઈ ગયા પછી, ટોચ પર, સફરજનની સ્લાઇસેસ મૂકી, નાની માત્રામાં કણક રેડીને ધીમેધીમે બીજી બાજુ પર ફેરવો. પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ અને ટેબલ પર સેવા આપી સફરજન સાથે ઓટ પેનકેક તૈયાર.
કિસમિસ સાથે ઓટના લોટથી પેનકેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
- કિસમિસ - 10 ટુકડાઓ;
- જરદાળુ લોટ - 160 ગ્રામ;
- ઘઉંના લોટ - 1 વસ્તુ;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- સોડા - 0,5 tsp.
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- કેફિર - 250 મી;
- વનસ્પતિ તેલ - 30 મિલી;
- ખાટા ક્રીમ - શણગાર માટે.
તૈયારી
રેસીન ઉકળતા પાણી રેડશે અને તેમને થોડો સ્ટેન્ડ અપ અને સ્વેલ આપશે. એક ઊંડા વાટકીમાં, લોટ, ઇંડા, ખાંડ, સોડા, બારીક જાતોને કીફિર રેડવું અને થોડું પ્રવાહી એકરૂપ કણક લો. પાણીના કિસમિસને ડ્રેઇન કરો, તેને કણકમાં ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. ફ્રાઈંગ પાનમાં, અમે વનસ્પતિ તેલને હૂંફાળી દઈએ છીએ, તેને ચટ્ટાના ચમચી સાથે ફેલાવો અને તેમને બે બાજુઓથી ફ્રાય કરો. અમે ઓટમીલથી ટેબલ પર તૈયાર પેનકેક્સની સેવા કરીએ છીએ, કિસમિસ સાથે સમૃદ્ધપણે છંટકાવ અને ખાટા ક્રીમ સાથે છંટકાવ.
બટાકા, બેકોન અને ચીઝ સાથે ઓટમેલ
ઘટકો:
- ઓટ ટુકડા - 1 વસ્તુ;
- દૂધ - 1 વસ્તુ;
- બાફેલી બટેટા - 1 પીસી.
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- બેકન - 100 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
- ખાટા ક્રીમ અને ગ્રીન્સ - શણગાર માટે.
તૈયારી
ટુકડાઓમાં દૂધ રેડવું અને સૂવા માટે છોડો. મોટા છીણી પર અમે ચીઝને રાંધવું અને બાફેલા બટાકાની છાલ છોડવો, તેમને ઇંડા ઉમેરો અને તેમને મિશ્રણ કરો, બેકોનની પાતળા સ્લાઇસેસમાં શેકીને મૂકો. બધા ઘટકો કરો અને વનસ્પતિ તેલ માં fritters ફ્રાય એક સુંદર પોપડો દેખાય ત્યાં સુધી. ખાટા ક્રીમ સાથે આ પેનકેક સેવા આપે છે, તેમને ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા અથવા લીલા ડુંગળી સાથે છંટકાવ.
કીફિર પર ઓટમેલ
ઘટકો:
- કીફિર - 1 આઇટમ;
- જાળીદાર ઝીંગા - 30 ગ્રામ;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ; 1
- માખણ - 10 જી;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
ઓટના ટુકડામાંથી પૅનકૅક્સ બનાવવા માટેની વાનગી એકદમ સરળ છે અને તે તમારી પાસેથી વધારે સમય લેતી નથી.
તેથી, ટુકડા લો, તેમને રેડીને 15 મિનિટ સુધી છોડી દો. અમે ઇંડાને હરાવ્યું, ધીમે ધીમે ખાંડ ઉમેરીએ, થોડુંક મીઠું ઉમેરીએ અને સોજોના ટુકડા સાથે મિશ્રણ કરો - જો સામૂહિક પ્રવાહી પણ હોય તો થોડું લોટ ઉમેરો. પ્રવાહી કણક, એક ચમચી સાથે, નાના ભાગમાં, સોનાના બદામી સુધી બંને બાજુથી ગરમ અને ફ્રાયમાં રેડવું. અમે ખાટી ક્રીમ અથવા જામ સાથે થોડું ઠંડું ઓટ ટુકડાઓમાં પેનકેકની સેવા આપે છે.
પણ ઓટ લોટ, અથવા ટુકડાઓમાં માંથી ટેસ્ટ આધારે, તમે ઉત્તમ બનાના અને કુટીર પનીર પૅનકૅક્સ વિચાર