લાંબા સમય સુધી તંદુરસ્ત રહેવા માટે, તમારે યોગ્ય ખાય કરવાનો પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે. ઓછી કેલરી સલાડ માત્ર વજનને સ્થિર કરવા માંગતા લોકો માટે જ નહીં, પણ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માંગતા લોકો માટે પણ આદર્શ છે.
તમારે આવા આહારના વાસણો તૈયાર કરવા માટે કૂકની જરૂર નથી, કારણ કે તેનો આધાર હંમેશા તાજા ફળો , ગ્રીન્સ અને શાકભાજી છે. આધુનિક દિવસોમાં, લો-કેલરી સલાડ માટે ઘણી વાનગીઓની શોધ કરવામાં આવી છે, જે શરીરને મૂળભૂત ઘટકો સાથે સંતૃપ્ત કરવાની મદદ કરે છે જે પ્રતિરક્ષાને મજબૂત અને જાળવી રાખે છે.
ડાયેટરી લો-કેલરી સલાડનો ઉપયોગ:
- શરીર કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, રાજ્ય અને આંતરડાના કાર્યને સુધારવા અને હૃદય રોગના વિકાસને રોકવા માટે જરૂરી રકમમાં ફાઈબરમાં પ્રવેશ કરે છે.
- વજન નુકશાન પ્રોત્સાહન
- એન્ટીઑકિસડન્ટોના કાર્યો કરો.
સૌથી ઓછી કેલરી સલાડ
100 ગ્રામ દીઠ 85 કેસીસીથી વધુ ન હોય તેવા સલાડ નીચે વર્ણવેલ છે.
સલાડ "ડિલાઇટ"
ઘટકો:
- મૂળો - 350 જી;
- સેલરી - 100 ગ્રામ;
- કાકડીઓ - 6 પીસી.;
- ગ્રીન્સ - 30 ગ્રામ;
- ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 ચમચી;
- મીઠું
તૈયારી
કેટલાક ટુકડાઓમાં કચુંબરની વનસ્પતિ પાંદડા છોડો અને તેમને વાનગીના તળિયે આવરી દો, ઉપરથી મૂળાની પ્લેટ અને કાકડીની સરેરાશ જાડાઈ રેડવી. ઉડી અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ અને મીઠું સાથે ખાટા ક્રીમ મિક્સ. આ સામૂહિક શાકભાજી પર રેડો અને લીંબુના રસ સાથે થોડું છંટકાવ.
સલાડ "વેવ્ઝ પર"
ઘટકો:
- curdled દૂધ - 150 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 પીસી.;
- ટામેટાં - 9 પીસી.;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 40 જી;
- સુવાદાણા - 20 જી;
- મરી, મીઠું
તૈયારી
અમે દહીંમાંથી રિફ્યુઅલિંગ કરીએ છીએ, આ માટે અમે કચડી સુવાદાણા, જમીન મરી, મીઠું ઉમેરીએ છીએ અને ઝડપથી તેને હરાવીએ છીએ. પછી ઉડી અદલાબદલી ટામેટાં અને ડુંગળી સાથે તૈયાર મિશ્રણ ભરો. ખાવા પહેલાં, કચુંબર ખૂબ જ સારી રીતે stirred જોઇએ.
ઓછી કેલરી વનસ્પતિ સલાડ
સલાડ "ચમત્કારો"
ઘટકો:
- ટામેટાં - 3 પીસી.;
- સફેદ કોબી - 350 ગ્રામ;
- કાકડીઓ - 3 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- સુવાદાણા - 40 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
ગાજર, કાકડી, એક માધ્યમ છીણી પર કોબી છીણવું. માધ્યમ સ્લાઇસેસ માં ટામેટાં કાપો. ડિલ બારીક વિનિમય કરવો એક કન્ટેનરમાં બધી શાકભાજી મૂકો, લીંબુનો રસ, સિઝન સાથે તેલ અને મિશ્રણ રેડવું.
સલાડ "એરિયલ"
ઘટકો:
- ટામેટાં - 7 પીસી.;
- બલ્ગેરિયન મરી - 3 પીસી.;
- ક્રેનબેરી -50 જી;
- તુલસીનો છોડ - 40 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 3 tsp
- મીઠું
તૈયારી
શરૂઆતમાં, લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલ સાથે ક્રાનબેરી છંટકાવ કરવામાં આવે છે, જેમાં જમીન તુલસીનો ટુકડો ઉમેરવામાં આવે છે. પછી અમે મીઠું અને કાળજીપૂર્વક તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વાટવું અટકાવવા. આ ડ્રેસિંગ સીઝનમાં ઉડી અદલાબદલી શાકભાજી સાથે.
સૌથી સ્વાદિષ્ટ ઓછી કેલરી સલાડ
સલાડ "રેઈન્બો"
ઘટકો:
- કિવિ ફળ - 5 પીસી.;
- બનાના - 2 ટુકડાઓ;
- પિઅર - 3 ટુકડાઓ;
- એક જાતનું નાનાં ટુકડી - 4 પીસી .;
- દહીં - 300 ગ્રામ;
- તજ - સ્વાદ.
તૈયારી
છાલવાળી પિઅર્સ અને કિવિ નાના સમઘનનું કાપી લેવું જોઈએ, અને બનાના - વર્તુળોમાં, નાશપતીનો , તમે મોટા છીણી પર છીણી શકો છો, આ પહેલેથી જ તમને ગમે તે છે. અમે મેન્ડરિન સ્લાઇસેસને ખૂબ કાળજીપૂર્વક કાપી નાખી જેથી તમામ રસ બહાર નીકળી ન જાય (જો ટેન્જીરીયન્સ નાની હોય, તો તે સંપૂર્ણ સ્લાઇસેસનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે). ઊંડા કન્ટેનરમાં અમે તમામ ફળો આપીએ છીએ, પછી થોડું તજ સાથે છંટકાવ, દહીં અને મિશ્રણમાં રેડવું.
વોયેજ કચુંબર
ઘટકો:
- વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- મરી - 2 ટુકડાઓ;
- ટમેટાં - 4 પીસી.;
- બ્રીન્ઝા - 160 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
નાના ફાયર કુક મશરૂમ્સમાં લગભગ 12 મિનિટ. પછી મરચી મશરૂમ્સ અડધા ભાગમાં કાપવામાં આવે છે, અને જો મશરૂમ મોટી છે, તો પછી 4 ભાગો. બ્રીન્ઝા અને ટમેટાંને ક્યુબ્સમાં કાપી શકાય, અને મરીને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી શકાય. તૈયાર ખોરાક ઓલિવ તેલના ઉમેરા સાથે ભેળવવામાં આવે છે.