હમણાં સુધીમાં, ઘણાએ મલ્ટીવાર્કર તરીકે આવા અનુકૂળ અને ઉપયોગી સાધન પ્રાપ્ત કર્યું છે, જેની સાથે તમે માત્ર વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો, પરંતુ વિવિધ ફળોના રસ પણ, ઉદાહરણ તરીકે, ટામેટાંથી. તમે પૂછો: "કોઈક સરળ ન થઈ શકે? મલ્ટિવેરિયેટ સાથે શું જરૂરી છે? કદાચ જુઈસરનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, કારણ કે નબળા રસ વધુ ઉપયોગી છે? "
સૌપ્રથમ, બધા જ (પણ બ્રાન્ડેડ) જ્યુસર્સ આ કાર્યને સારી રીતે સામનો કરે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તે અલગથી વાદળછાયું-પારદર્શક રસ અને અલગ જાડા લાલ સમૂહને બહાર કાઢે છે.
બીજું, એવા લોકો છે કે જેઓ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ટમેટા રસ ધરાવે છે જે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે.
વધુમાં, ટામેટાંમાં લિકોપીન હોય છે - કેન્સર, રક્તવાહિની, આંખ અને ચેતા રોગોની રોકથામ માટે ખૂબ ઉપયોગી પદાર્થ. ગરમીની સારવાર પછી, ટમેટા ઉત્પાદનોમાં લાઇકોપીનની પ્રવૃત્તિમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે.
મલ્ટિવર્કમાં રસ કેવી રીતે બનાવવો તે તમને કહો.
મલ્ટિનાર્ક "પેનાસોનિક" માં ટામેટા જ્યૂસ
ઘટકો:
- ટામેટાં (ટમેટાં) લાલ પાકી - 1 કિલોગ્રામ;
- મીઠું (વૈકલ્પિક) - 3 જી કરતાં વધુ નહીં
તૈયારી
સ્ટેમમાંથી ટમેટાંને દૂર કરો, કાળજીપૂર્વક ધોઈને, અર્ધભાગ અથવા ક્વાર્ટરમાં કાપીને અને પેડ્નકલના અડીને મુખ્ય ભાગનો લાલ ભાગ દૂર કરો.
મલ્ટિવાર્કમાં તૈયાર કરવામાં આવેલા ટામેટા રસને વંધ્યીકૃત રાખવામાં રેડવામાં આવે છે અને તેને ઢાંકવામાં આવે છે (ઢાંકણાઓ પણ વંધ્યીકૃત હોવી જોઈએ). મીઠું સિવાયના કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ્સની આવશ્યકતા નથી, કારણ કે ટમેટા સમૂહ પોતે ખૂબ જ અસરકારક પ્રિઝર્વેટિવ છે.
મલ્ટીવાર્કરમાં તમે કોળુંમાંથી રસ પણ બનાવી શકો છો, તે સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી હશે.