પહેલાથી જ પેર વિવિધ "હની" ના નામ દ્વારા તે સ્પષ્ટ બને છે કે તે ખૂબ જ મીઠી સ્વાદ છે, એક સુખદ મધ સ્વાદ અને સુગંધ સાથે. કારણ કે તે ક્રિમીઆમાં ઉછરે છે, તેને ઘણી વખત "ક્રિમિઅન મધ" કહેવામાં આવે છે. અને તે ફ્રેન્ચ "બેરી બોસ્ક" ના પોલિનેશનના પરિણામે બહાર આવ્યું.
પિઅર વિવિધ "મેડવોયા" નું વર્ણન
ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશમાં વાવેતર માટે વિવિધ ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે અંતમાં પાનખરની જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે, સપ્ટેમ્બરના મધ્ય ભાગમાં દૂર કરી શકાય તેવી પરિપક્વતા થાય છે.
પેરની "હની" વૃક્ષ મધ્યમની ઊંચાઈ ધરાવે છે, જેમાં નાના પીરામીડ તાજ છે. પાછળથી, આ વિવિધતાના આધારે, ખૂબ જ નાજુક મુગટ સાથે "હની" સ્તંભવાળી એક પ્રકારનું, નાના બગીચાઓ માટે આદર્શ મેળવવામાં આવ્યું હતું.
ફળો મોટા છે, વજન દ્વારા 400-520 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે, સરેરાશ વજન સામાન્ય રીતે 350 ગ્રામ હોય છે. ફળોનો આકાર ટૂંકો પડ્યો છે, અસમાન છે. તેમની સપાટી નબળી રીતે વ્યક્ત કરચલીવાળી સાથે, કબજિયાત છે.
નાશપતીનો ચામડી પાતળા, સૂકી અને સરળ હોય છે, અને રંગ ભૂરા બ્લશથી લીલાશ પડતો પીળો છે. ગ્રે રંગની ચામડીની નાની બિંદુઓ છે. ક્રીમનું માંસ ક્રીમી, સુગંધિત અને ખૂબ રસદાર છે. તે માત્ર મોઢામાં પીગળી જાય છે, પછી મધ પછી છોડી જાય છે.
પિઅરની વિવિધ "હની" ના વર્ણનનો ઉપયોગ કરતા, તે ઉલ્લેખનીય છે કે તેને પરાગરજકોની જરૂર છે, કારણ કે તે માત્ર અંશતઃ સ્વ-ફળદ્રુપ છે સાઇટ પર ઓછામાં ઓછા બે પરાગ રજ વૃક્ષો હાજર રહેલા હોવા જોઈએ, જે હની તરીકે સમાન સમયમર્યાદામાં ફૂલ અને પકવવું. આ ભૂમિકા માટે શ્રેષ્ઠ ઉમેદવારો પેર જાતો "તવિરિકેસ્કયા", "ચમત્કાર", "બેરી બોસ્ક" અને "બેરે અર્ડેન્ટોન" છે.
સારા પરાગરજ વાહકો અને અન્ય સાનુકૂળ પરિબળોની હાજરીમાં, "હની" પેરનો ઉપાય એક વૃક્ષથી 110 કિલો સુધીનો છે. જ્યારે નાશપતીનો દૂર કરી શકાય તેવી પરિપક્વતા ક્ષીણ થઈ ન જાય અને શાખાઓ પર અટકવાનું ચાલુ રાખે છે. જો કેટલાક પિઅર્સ તૈયાર ન હોય તો, તેઓ વૃક્ષ પર છોડી દેવા જોઈએ, કારણ કે લણણી પછી તેઓ પકવવું નથી, પરંતુ સખત અને જરૂરી રસ અને મીઠાશ પ્રાપ્ત નથી.