એક પફ કણક સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી

સુગંધિત ઘર બનાવતી પેસ્ટ્રીઝ, કદાચ, કેટલાક ઉદાસીન છોડશે આ લેખમાં આપણે પીઓરોઝીકીને પફ પેસ્ટ્રીથી ચેરી સાથે બનાવવા માટેના વાનગીઓને કહીશું. તાત્કાલિક ચા માટે કંઈક બનાવવાની જરૂર હોય ત્યારે તે તમને સહાય કરશે, ખાસ કરીને ફ્રીઝરમાં અન્ય તૈયાર પફ પેસ્ટ્રીના પેક હોય તો.

પોફ્ડ યીસ્ટના કણક સાથે પાઈ

ઘટકો:

• કણક પેફ યીસ્ટ - 450 ગ્રામ;
• ચેરી તાજા - 500 ગ્રામ;
• બટાટા સ્ટાર્ચ - 50 ગ્રામ;
• ખાંડ - 125 ગ્રામ;
• દૂધ - 15 મિલી;
• ઇંડા -1 પીસી.

તૈયારી

ચેરીઓ હાડકાંથી અલગ પડે છે, ખાંડ, સ્ટાર્ચ, મિશ્રણ ઉમેરો, નાના આગ પર મૂકો અને ઉકળતા સુધી રાંધવા, હંમેશા stirring. જાડું થવું પછી, મિશ્રણ ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થાય છે. અમે defrosted દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું યીસ્ટના કણક પીગળી અમે મેળવી સ્તરને લંબચોરસ આકારના ટુકડાઓમાં કાપી અને તે પકવવા ટ્રે પર ખસેડો. ઉત્પાદનોની ચોંટતા ટાળવા માટે બેકરી પેપર સાથે આવરી લેવા ઇચ્છનીય છે ઇંડા દૂધ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં અને પરિણામી મિશ્રણ લંબચોરસ ની ધાર લ્યુબ્રિકેટ. દરેક કેન્દ્રમાં ભરવાનું છે. અમે કિનારીઓને તેમના હાથ અથવા કાંટો સાથે દબાવી રાખીએ છીએ. બાદમાંના કિસ્સામાં, તે સુંદર રીતે પણ બંધ કરશે. ઇંડા મિશ્રણ સાથે પેટીઝની ટોચને ઊંજવું અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો, જે 15 મિનિટ માટે 200-210 ડિગ્રીના તાપમાને ગરમ હોવું જોઈએ.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry એક ચેરી સાથે પાઈ

ઘટકો:

• બેઝડોઝહઝેવેય પેફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ચેરી - 300 ગ્રામ;
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
• બટાટા સ્ટાર્ચ - 4 tbsp. ચમચી

તૈયારી

ચેરીમાં અમે હાડકાંને દૂર કરીએ, તેને ખાંડ અને વેનીલા સાથે ભરો. અલગ પાડેલા રસનો નિકાલ થાય છે, અન્યથા તે પકવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન ઉત્પાદનોમાંથી બહાર આવશે. ડિફ્રોસ્ટ્ડ કુદરતી રીતે કણકને લંબચોરસમાં 8 થી 10 સે.મી.માં કાપવામાં આવે છે. દરેક ટુકડો સહેજ બહાર વળેલું છે. એક અડધા માટે, ચાર્કાના 1 ચમચી ચમચી સાથે ચેરી અને ટોચ મૂકો. તે માટે આભાર ભરવા વધુ ચીકણું હશે. બેલકોમ લંબચોરસની કિનારીઓ ઊંજવું, તેમને જોડવું, પૅટ્ટી બનાવવી, અને પછી જરદી ગ્રીસ સાથે ટોચ. પૅટ્ટીઓ પકવવાના ટ્રે પર મૂકો અને સાધારણ ગરમ પકાવવાની પલંગમાં અડધા કલાક સુધી સાલે બ્રે. કરો. દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી તાજા cherries સાથે પાઈ ગરમ સ્વરૂપમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

ફ્રોઝન ચેરી અને ક્રીમ ચીઝ સાથે પફ પેસ્ટ્રી

ઘટકો:

• બીઝડોઝેરોઝવેવેઇ પફ પેસ્ટ્રી - 450 ગ્રામ;
• ક્રીમ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• ચેરી સ્થિર - ​​400 ગ્રામ;
• બટાટા સ્ટાર્ચ - 35 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 6 tbsp. ચમચી;
• વેનીલાના અર્ક - 1 ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 15 એમએલ;
• જરદી - 1 ભાગ;
• દૂધ - 2 ગુરૂ. ચમચી;
• ખાંડ

તૈયારી

બીજ વિનાના ચેરીઓ ડિફ્રેવ્ડ છે, અમે લીંબુનો રસ અને સ્ટાર્ચ ઉમેરીએ છીએ. વેનીલા અર્ક અને પાવડર ખાંડ સાથે મિશ્ર ક્રીમ ચીઝ. દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી દરેક શીટ બહાર ફેરવવામાં આવે છે અને 4 લંબચોરસ કાપી. તેમને દરેક પર અમે થોડી ક્રીમ ચીઝ અને ચેરી ફેલાય છે. કણકની કિનારીઓને ઇંડા સાથે લગાડવામાં આવે છે, દૂધ સાથે મારવામાં આવે છે. અમે ત્રિકોણના સ્વરૂપમાં પાઈ બનાવે છે. તેમાંના દરેક ઇંડા સમૂહ સાથે લ્યુબ્રિકેટેડ છે અને ખાંડ સાથે મિશ્રિત છે. અમે 200 ડિગ્રી તાપમાન સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલો. અને 15 મિનિટ પછી તે તૈયાર થશે. તે માત્ર તેમને થોડી ઠંડી અને ચા પીવાનું શરૂ કરવા માટે છે.