હર્ક્યુલસથી ઓટમૅલ કેવી રીતે રાંધવું?

આજે આપણે "હર્ક્યુલસ" માંથી સ્વાદિષ્ટ અને સહેજ અસામાન્ય ઓટમૅલ કેવી રીતે બનાવવું તે શીખી શકીએ છીએ. વધુમાં, આવા ચુંબન સામાન્ય કરતાં દસ ગણો વધુ ઉપયોગી છે: તે જઠરનો સોજો , પૉલેસીસેટીસ અને પેપ્ટીક અલ્સર માટે આહાર માટે ઉત્તમ પૂરક છે. અને ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ માટે સોજો અને અત્યંત તીવ્ર heartburn પીડાતા - oatmeal kissel માત્ર એક રેસ્ક્યૂ છે!

આ જેલીની ગુણવત્તા અવિરત કહી શકાય, તો ચાલો તેની તૈયારી માટે વાનગીઓમાં પરિચિત થવું.

કેવી રીતે જાડા ઓટ જેલી "હર્ક્યુલસ" માંથી રાંધવા - પાણી પરની વાનગી

ઘટકો:

• ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં "હર્ક્યુલસ" (રસોઈ માટે) - 2,5 વસ્તુઓ;
• પીવાના પાણી - 2 લિટર;
• મીઠું - 2/3 tsp.
• બટાટા સ્ટાર્ચ - 1 tbsp. એક ચમચી (એક સ્લાઇડ સાથે);
• પ્રવાહી મધ - 3 tbsp. ચમચી

તૈયારી

તળિયું એક જાડા તળિયે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવામાં આવે છે, તેમને ઠંડા પીવાનું પાણી રેડવાની છે, મીઠું ઉમેરો અને સમાવવામાં રસોઈ પ્લેટ પર બધું મૂકી. જ્યારે પાણી ઉકળે છે, ગેસ ઘટાડવા માટે ઓછામાં ઓછા, સતત જરદાળુ ચીકણું જગાડવો અને અડધા કલાક માટે આ સ્થિતિમાં તેમને રસોઇ. એક દંડ મેટલ ચાળવું દ્વારા રાંધવામાં ખીર જાતો અને અહીં ક્યાંક 2/3 કપ માંથી કાસ્ટ. પછી, એ જ સ્ટ્રેનર દ્વારા, બાકીના બાફેલી ઓટમૅલને તે જ કન્ટેનરમાં સાફ કરો કે જેમાં પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે. અમે બધું સ્વચ્છ પાણીમાં રેડવું અને તેને ફરીથી સ્ટોવ પર મુકીએ. કાસ્ટ જેલી સાથે ગ્લાસમાં, સંપૂર્ણપણે દ્રાવ્ય સ્ટાર્ચ અને તેને એક ટપકેલ ઉપર રેડવાની છે, જેમાં સતત તેની સામગ્રી છે. જેલી કુક કરે ત્યાં સુધી તે ઘાટી જાય છે, અને પછી તે બાઉલ પર મૂકે છે અને ઠંડક માટે રાહ જુઓ. જાડા ઓટ જેલીની ટોચ પર, મધ સાથે સો મીલીલીટર પાણીમાં થોડું પાણી ભળે છે.

કેવી રીતે ઝડપથી "હર્ક્યુલસ" માંથી ઓટમિલ જેલી રાંધવા - દૂધ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• વનસ્પતિ ટુકડાઓમાં - 2/3;
• દૂધ (2.5% ચરબી) - 3 વસ્તુઓ;
• ખાંડ - 2 મીઠાઈ ચમચી;
• સ્ટાર્ચ - 1 ડેઝર્ટ ચમચી

તૈયારી

દૂધ ગરમ સ્થિતિમાં ગરમ ​​કરે છે અને માત્ર 20 મિનિટ માટે ઓટમૅલ ચોરી કરે છે. ત્યારબાદ આપણે રંગીનને સ્વચ્છ જાળી સાથે આવરી લઈએ અને આ રીતે દૂધને ફિલ્ટર કરીએ. ગૂસબેરી સાથેનો ઝીરો બેગ ભેગી કરે છે અને અનાજમાંથી દૂધના કન્ટેનરમાં તેની સામગ્રી સ્ક્વીઝ કરે છે. આ દૂધનું અડધું ગ્લાસ રેડવું, અને બાકીના શેકને તેમાં ઉમેરીને તેને સ્ટ્રોવ પર ગરમી કરવા માટે સુયોજિત કરે છે. ટેન્કમાં, સ્ટાર્ચની જરૂરી જથ્થો વિસર્જન કરે છે અને જ્યારે દૂધ ઉકળે છે, જે પ્લેટ પર હોય છે, ધીમે ધીમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સ્ટાર્ચ દાખલ કરો. અમે આગને ઓછામાં ઓછો ઘટાડીએ છીએ અને જેલીને "હર્ક્યુલસ" થી 4-6 મિનિટ માટે પફ કરો.