જો તમે પાતળો અને તંદુરસ્ત બનવા માંગો છો, તો પછી પોષણશાસ્ત્રીઓ દરરોજ ગ્રીન્સ ખાવા માટે સલાહ આપે છે. તે વિટામિન માટે વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે, જે શરીર માટે જરૂરી છે. યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ ઔષધિઓ કોઈપણ વાનગીના સ્વાદને નોંધપાત્ર રીતે સુધારી શકે છે, માત્ર અહીં મુખ્ય વસ્તુ તેને વધુપડતું નથી.
તમે ઉપયોગ કરવા જઈ રહ્યા છે કે જે ઊગવું માટે એલર્જી ચકાસવા માટે ખાતરી કરો. અલ્સર, ગેસ્ટ્રિટિસ, અને યકૃત અને આંતરડાના સોજાના રોગો ધરાવતા લોકોને આવા ઉત્પાદનોનો દુરુપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
દરેક ટેબલ પર સેલરી
પ્રાચીન ગ્રીસમાં, કચુંબરની વનસ્પતિ એક વિજેતા દ્વારા બદલવામાં આવી હતી, કારણ કે તેમાંથી તે માળા બનાવવામાં આવે છે અને વિજેતાઓને એનાયત કરવામાં આવે છે. અને તમે જાણો છો, તેઓએ યોગ્ય વસ્તુ કરી હતી, કારણ કે તે માનવ શરીર માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. સેલરીની હકારાત્મક ક્રિયા:
- જળ-મીઠું સંતુલન જાળવવા માટે જરૂરી છે;
- શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે;
- એનાલોજિક તરીકે કામ કરે છે;
- નર્વસ સિસ્ટમ સુધારે છે;
- શ્વાસમાં ફેરવવું;
- શરીરમાં લોહીનું નિર્માણ સુધારે છે;
- મીઠું અવેજી તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે
વિવિધ વાનગીઓ માટે કચુંબરની વનસ્પતિ ઉમેરો અને તેમાંથી રસ તૈયાર કરો.
તમારા બધા મનપસંદ સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
સુવાદાણા ખૂબ લોકપ્રિય ગ્રીન્સ છે, જે સલાડ, હોટ અને પ્રથમ અભ્યાસક્રમો રસોઇ કરવા માટે વપરાય છે, તેમ છતાં તે કાકડીઓ અથાણાં માટે અનિવાર્ય છે. તે પાચન અને આંતરડાના કાર્યમાં સુધારો કરે છે, અને દબાણને પણ સામાન્ય કરે છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માટે, તે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે શરીર પર કામ કરે છે, અને તે પણ વિટામિન્સ અને જરૂરી ટ્રેસ તત્વો સાથે તમને પૂરુ પાડે છે.
લોકપ્રિય તુલસીનો છોડ
આજે, ઘણા વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે, આ ભારતીય જડીબુટ્ટીનો ઉપયોગ થાય છે. બેસિલ લીલા, સફેદ, ગુલાબી, જાંબલી છે. શરૂઆતમાં અને રસોઈના અંતમાં થોડોક ઘાસ ઉમેરો અને યાદ રાખો કે તમને છરી સાથે પ્લાન્ટ કાપવાની જરૂર નથી, કારણ કે તે તેની ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવે છે, તમારા હાથને ફાડી નાખવું વધુ સારું છે. તુલસીનો છોડ પાચન સુધારવા માટે મદદ કરે છે, અને નર્વસ સિસ્ટમ માટે શામક તરીકે કામ કરે છે.
વન ઘાસ
લાંબા સમયથી અમારા પૂર્વજોએ જંગલમાં જડીબુટ્ટીઓ એકત્રિત કરી અને તેમના માટે વિવિધ દવાઓ તૈયાર કરી. તમે પણ, મશરૂમ્સ માટે પુનઃપ્રાપ્ત કરી શકો છો અને ઉપયોગી હરિયાળીને વિક્ષેપિત કરવાનું ભૂલશો નહીં, ઉદાહરણ તરીકે:
- જંગલી લિક લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા મદદ કરે છે;
- ખીજવૃદ્ધિમાં વિટામિન સીની વિશાળ સંખ્યા છે;
- ડેંડિલિઅનમાં સામયિક કોષ્ટકના ઘણા પ્રતિનિધિઓ હોય છે.
નાવિક પપ્પાની પ્રિય ઉત્પાદન - સ્પિનચ
વિખ્યાત કાર્ટૂનમાં આ છોડે નાવિકને એક જબરદસ્ત શક્તિ આપી છે, પરંતુ બધું, કારણ કે આ છોડ શરીર માટે જરૂરી ઉપયોગી પદાર્થો ધરાવે છે. સ્પિનચ આંતરડાના કાર્ય પર હકારાત્મક અસર કરે છે. તે સલાડ અને અન્ય વાનગીઓમાં ઉમેરો.
સુગંધિત મેલિસા
સુગંધિત જડીબુટ્ટીમાં આવશ્યક તેલ , કાર્બનિક એસિડ અને વિટામિન્સનો સમાવેશ થાય છે. Melis માત્ર અલગ વાનગીઓ માટે ઉમેરી શકાય છે, પણ પીણાં માટે. તે આંતરડાના કાર્યને સુધારવા અને માથાનો દુઃખાવો તમને રાહત કરવામાં મદદ કરશે.
સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ
આ જૂથના સૌથી અગ્રણી પ્રતિનિધિઓ સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, જીરું, ટેરેગ્રોન, માર્જોરમ છે. જો, ઉદાહરણ તરીકે, ગાઢ રાત્રિભોજન પછી, કારાના થોડા પાંદડા ખાય, પછી પેટમાં તીવ્રતા ઘટાડવી અને
ઉપયોગી ધાણા
તેમાં વિટામીન બી અને પીપી છે, જે હૃદય, આંતરડાં અને નર્વસ પ્રણાલીને શાંત કરે છે. તેને માંસ અને માછલીની વાનગીમાં તેમજ સલાડમાં ઉમેરો.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ઉપરોક્ત બધી જ ઔષધિઓ આંતરડામાં કામ પર હકારાત્મક અસર કરે છે, અને ખરેખર સમગ્ર સજીવનું, આને કારણે, અમારી આંખો પહેલાં વધારાની પાઉન્ડ ઓગળી જશે, અને થોડા સમય પછી તમે તેમના વિશે યાદ નહીં રાખશો.