સ્ટ્ફ્ડ હેમ

કોઈ ઉત્સવની ટેબલ વિવિધ પ્રકારના નાસ્તા વિના કરી શકે છે. હવે અમે તમને ઝડપી રાંધવાના વિકલ્પ, એક મૂળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી - સ્ટફ્ડ હેમ ઓફર કરશે.

હેમ પનીર અને લસણ સાથે સ્ટફ્ડ

ઘટકો:

• હેમ - 400 જી;
• દહીં કેક - 2 ટુકડાઓ;
• લસણ - 2 -3 લવિંગ;
• મેયોનેઝ, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

પાતળું સ્લાઇસેસ હેમ વિનિમય. ફ્રાઇડ દહીંની કેકને છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, અમે લસણ ઉમેરતા હોય છે, મેયોનેઝ પ્રેસમાં પસાર થાય છે અને મિશ્રણ કરે છે. હૅમના સ્લાઇસની ધાર પર, લસણ સાથે કેટલીક ચીઝ મૂકો અને રોલ રોલ કરો. અમે તેમને એક વાનગી પર મૂકે છે, તેમને અદલાબદલી ઔષધો સાથે છંટકાવ અને ટેબલ પર તેમને સેવા આપે છે.

હેમ ચીઝ અને ઇંડા સાથે સ્ટફ્ડ

ઘટકો:

• હેમ - 300 ગ્રામ;
• પનીર જોડાયેલા - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મેયોનેઝ, લેટીસ પાંદડા

તૈયારી

હેમ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે. ઇંડા પ્રોટીનમાંથી સખત, ઠંડી અને અલગ યોલો ઉકાળો. અલગ, અમે તેમને છીણી પર નાખવું. પણ ત્રણ લોખંડની જાળીવાળું અને દહીં ચીઝ દહીં , અને લસણ વિનિમય. અમે ચીઝ, મેયોનેઝ, પ્રોટીન અને લસણને ભેગા કરીને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. હેમના દરેક ભાગની ધાર પર, ભરીને ચમચી અને ધીમેધીમે રોલ્સ રોલ કરો. પછી રોલના બન્ને ધાર મેયોનેઝમાં પ્રથમ ડૂબી જાય છે, અને પછી લોખંડની જાંબુડિયામાં. એક ફ્લેટ ડીશ પર અમે લેટીસના પાંદડા ફેલાવીએ છીએ, ટોચ પર - સ્ટફ્ડ હેમ અને કોષ્ટકમાં સેવા આપવી.

હેમ ચિકન પટલ સાથે ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ

ઘટકો:

• હેમ - 400 જી;
• પનીર હાર્ડ - 150 ગ્રામ;
• ચિકન પૅલેટ - 150 ગ્રામ;
• ફ્રાયિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી

ચિકન પનીર નાના સમઘનનું અને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય સુધી રાંધવામાં આવે છે, મીઠું અને મરી સ્વાદ. મોટી છીણી પર ચીઝ ત્રણ, ચિકન પટલ સાથે મિશ્ર. અમે એક હેમમાં ભરીને લપેટીએ, ચીઝની પીગળતા સુધી વનસ્પતિ તેલમાં ટૂથપીક્સ અને ફ્રાય સાથે એન્વલપ્સ કાપી નાખો.

હેમ રેસીપી ચીઝ અને કાકડી સાથે સ્ટફ્ડ

ઘટકો:

• હેમ સ્લાઇસિંગ - 300 ગ્રામ;
• હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• ગાજર (મધ્યમ કદના) - 2 પીસી.;
• અથાણાંના કાકડીઓ (માધ્યમ) - 3 પીસી.;
• લીક;
• લીલા ડુંગળીના પીછા;
• મેયોનેઝ

તૈયારી

ગાજર લંબચોરસ સ્લેબમાં કાપવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીમાં ડૂબી જાય છે અને આશરે 3 મિનિટ સુધી બ્લાન્ક્ડ થાય છે, પછી ઓકતાપણામાં ફેંકવામાં આવે છે. હાર્ડ ચીઝ, લીક અને કાકડીઓનો લીલા ભાગ, પણ, અમે એ જ સ્ટ્રિપ્સ કાપીએ છીએ. અમે ઉકળતા પાણી સાથે ડુંગળી મૂકી. હૅમની દરેક સ્લાઇસ મેયોનેઝથી મસાલેદાર છે, ઉપરથી આપણે ચીઝ, ગાજર, લીક અને કાકડીઓનો સ્લાઇસ મુકીએ છીએ, રોલ્સ રોલ કરીએ છીએ, જે આપણે લીલા ડુંગળીના પીછાથી બાંધીએ છીએ.