ચિકન માંસને આહાર અને ઉપયોગી ગણવામાં આવે છે. તેની તૈયારી માટે ઘણી વાનગીઓ છે હવે અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે ચિકન બહાર મૂકવા માટે સ્વાદિષ્ટ છે.
કેવી રીતે એક શેકીને પણ માં ચિકન બહાર મૂકવા માટે?
ઘટકો:
- ચિકન 2 કિગ્રા વજન - 1 પીસી;
- મીઠું;
- ખાટા ક્રીમ - 185 મી;
- ડુંગળી - 190 ગ્રામ;
- મરી
તૈયારી
અમે હિસ્સામાં ચિકન વિનિમય. પોપડાની રચના સુધી તેમને સોલિમ, પ્રિતિરશિવીમ મરી અને ફ્રાય. પછી થોડું ગરમ પાણી રેડવું, ઓછી ગરમી પર એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે ઢાંકણ અને સ્ટયૂ સાથે ફ્રાઈંગ પાન આવરી. આ પછી, ડુંગળી મૂકો, અડધા રિંગ્સ માં સમારેલી. અમે અન્ય 15 મિનિટ બગાડી પછી ખાટી ક્રીમ અથવા મેયોનેઝમાં રેડવું અને ઢાંકણની નીચે એક કલાકના ક્વાર્ટર માટે ફરીથી સ્ટયૂ મૂકો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા સાથે ચિકન બહાર મૂકવા માટે કેવી રીતે?
- ઘટકો:
- બટાટા - 1 કિલો;
- ડુંગળી - 190 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 95 મિલી;
- સુવાદાણા - 45 ગ્રામ;
- મરી મરી બ્લેક - 6 પીસી.;
- લસણ - 3-4 લવિંગ;
- ચિકન જાંઘ - 490 ગ્રામ
તૈયારી
છૂંદેલા બટાટા નાના ટુકડા, મીઠું અને પોટ્સ પર મૂકવામાં આવે છે. ટોચ પર અમે અડધા રિંગ સાથે ડુંગળી મૂકો ચિકન જાંઘ કેટલાક ભાગોમાં કાપી, મીઠું અને ડુંગળી ટોચ પર મૂકો. ભરવા માટે, ઉડી અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ અને લસણ સાથે ખાટી ક્રીમ ભળવું. પરિણામી ચટણી ટોચ પર ચિકન રેડવાની છે. દરેક પોટમાં લગભગ 100 મીલી ગરમ પાણી રેડો. લગભગ એક કલાક માટે ગરમીથી પકવવું 200 ડિગ્રી
કેવી રીતે શાકભાજી સાથે ચિકન બહાર મૂકવા માટે?
ઘટકો:
- એક મધ્યમ કદના ચિકન - 1 ટુકડો;
- ટમેટાં - 6 પીસી.;
- સૂપ ચિકન - 190 મિલી;
- મીઠી મરી - 6 પીસી.;
- મોટા ડુંગળી - 1 પીસી.
- મીઠું;
- કાળા મરી;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
ટામેટાંના ઉકળતા બાફેલી પાણી સાથે ત્વચા દૂર કરો અને સમઘનનું માંસ કાપો. પાતળા સ્ટ્રો સાથે મરીને કાપીને તેને ફ્રાઈંગ પાનમાં જાડા તળિયે અને નાની ફીણના તેલ સાથે તેલ પર મૂકો. અમે ડુંગળી પસાર કરીએ છીએ, અડધા રિંગ્સમાં ચપકાવીએ છીએ, ચિકનને નાના નાના ટુકડાઓમાં તોડીએ છીએ, રુડતા સુધી તેલમાં તળવું. પછી અમે મરી સાથે ચિકન અને ડુંગળીને ટામેટાં મોકલીએ છીએ. અમે ચિકન સૂપ, મીઠું, મરી રેડવું અને ઉકળતા પછી અમે ઓછામાં ઓછા આગ ઘટાડે છે. લગભગ એક કલાક માટે વાનગી સ્ટયૂ.
કેવી રીતે ચિકન fillets બહાર મૂકવા માટે?
ઘટકો:
- ગાજર - 245 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 190 ગ્રામ;
- ચિકન પૅલેટ - 850 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- લસણ - 2-3 લવિંગ;
- મીઠું;
- મરી;
- મસાલા
તૈયારી
મધ્યમ કદનાં નાના નાના ટુકડાઓમાં ચિકન પટલ કટ. તેમને મસાલો, મરી અને મોસમ સાથે સોલિમ. અમે ગાજર સાથે ડુંગળીને સાફ કરીએ છીએ, તેમને અંગત સ્વાર્થ કરીએ છીએ અને તેમને ફ્રાઈંગ પેનમાં પસાર કરીએ છીએ. અલગ, ચિકન ચિકન, પછી તે શાકભાજી સાથે જોડાવા અને તૈયાર સુધી બધું એકસાથે લાવવા. ક્રશ લસણ લગભગ ખૂબ જ અંતમાં ઉમેરવામાં આવે છે.