ફુલમો સાથે Draniki

પરંપરાગત બેલારુસિયન ડ્રાનિકિ - એક રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે, જેમ કે બટાટા સિવાય, તેની રચનામાં, કદાચ, મીઠું છે પરંતુ ઘરના રસોઈયાએ આ વાનગીને પોતાના રૂપે પૂરક બનાવ્યું, તેથી ડ્રાનિકી ઇંડા, લોટ, ગ્રીન્સ અને સોસઝની રચના કરવામાં આવી. શું તે રસપ્રદ છે?

ફુલમો સાથે બટાટા પેનકેક

ઘટકો:

• બટાટા કંદ - 5 પીસી.;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• સોસેજ - 50 ગ્રામ;
• લોટ - 1 tbsp ચમચી;
• ડુંગળી સફેદ - 70 ગ્રામ;
• લસણ લવિંગ.

તૈયારી

તૈયાર, એટલે કે, છાલ અને ધોવામાં આવે છે. બટાટાને અંધારું નહોતું, તે ડુંગળી સાથે મળીને ઘસવામાં આવે છે, પરંતુ તે પાણીમાં શાક વઘારવાનું તપેલું માં કંદ રબર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે, જે પછી ડ્રેઇન્ડ હોવું જોઈએ. અમે અદલાબદલી સફેદ ડુંગળી અને લસણના લવિંગ સાથેના બટેટાંને કાપીને મીઠું, લોટ, ગ્રીન્સ અને ઇંડા ઉમેરો. પાતળા સ્ટ્રો સાથે ફુલમો કાપો, અથવા તેને મોટી છીણી પર ઘસવું, અને પછી તે કણક ઉમેરો. ડ્રાંકીની જેમ હંમેશાં ફ્રાય કરો, અને પછી તેને વધારાનું તેલ શોષીને વાનગીની કેલરી સામગ્રીને ઘટાડવા માટે હાથમોઢું લૂછવું.

ફુલમો સાથે બટાકાની પેનકેક માટે રેસીપી

ઘટકો:

• સર્વેલ - 100 જી;
• બટાકાની કંદ - 4-5 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 45 ગ્રામ

તૈયારી

Servelat અમે વર્તુળોમાં કાપી બટાટાના કંદને છાલ અને ઉડીથી અદલાબદલી કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ આપણે બટાટાના માધ્યમથી જાળીના બેવડા સ્તરથી સ્ક્વીઝ કરીએ છીએ. સ્વાદ માટે મરી સાથે મીઠું, તેમજ લોટ અને ઇંડા - અમારા કણક પૂરક કરશે નીચેના ઘટકો

ગરમ ફ્રાઈંગ પર પેનકૅક્સ માટે આધારનો સારો ચમચી ફેલાયો, ટોચ પર સોસેજ મૂક્યું અને તેને થોડું મિશ્રણમાં સ્વીઝ કરો. ઉપર અને ફ્રાયમાંથી બટાકાની અન્ય ચમચી વિતરિત કરો.

સોસેજ અને પનીર સાથે બટાટા પેનકેક

પરંપરાગત રેસીપી એક સારી સપ્લિમેંટ ચીઝ હોઈ શકે છે, અમારા કિસ્સામાં થોડી વધુ શુદ્ધ - Bree

ઘટકો:

• ઋષિ - 2-3 પાંદડા;
• બટાટા - 400 ગ્રામ;
• લીંબુ - 1 ભાગ;
• સોસેજ - 115 ગ્રામ;
• ચીઝ બ્રી - 120 ગ્રામ;
• લોટ - 3 tbsp. ચમચી

તૈયારી

ઢીલું કંદ સાફ કરવામાં આવે છે અને મોટેભાગે મોટું થાય છે. પ્રિસ્લાવીયામ બટાકા અને વધારે પડતા ભેજને ઝીલાવો. ફુલમો નાના સ્લાઇસેસ કાપી અને બટાકાની સાથે લોટ, લીંબુ ઝાટકો અને અદલાબદલી ઋષિ સાથે ઉમેરો. વાનીની હાઇલાઇટ બ્રી ચીઝ હશે, જે બટાકાની સાથે ઉડીથી અને અદલાબદલી કરવી જોઈએ. જ્યારે પૅનકૅક્સ માટે મિશ્રણ તૈયાર છે, ત્યારે તમે તરત જ તેમને ભઠ્ઠીમાં શરૂ કરી શકો છો. દરેક સેવા શક્ય તેટલી સચોટ છે તેની ખાતરી કરવા માટે, પૅનકૅક્સ રાંધણ રિંગનો ઉપયોગ કરીને આકાર આપી શકાય છે.

ફુલમો સાથે બટાકા માંથી Draniki

પૅનકૅક્સ માટે આ રેસીપી વધુ અસામાન્ય છે, કારણ કે એક આધાર તરીકે અમે કાચા નથી પરંતુ થોડું બાફેલી બટાટા ઉપયોગ કરશે, જે આભાર અમારા વનસ્પતિ patties ક્રીમી પોત હશે.

ઘટકો:

• બટાકાની કંદ - 1 કિલો;
• ફુલમો - 500 ગ્રામ;
• ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ;
• arugula - 80 જી;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 1 1/4 આઇટમની;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• તાજા બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું - 1 વસ્તુ;
• માખણ - 40 ગ્રામ

તૈયારી

અમે સમગ્રમાં કંદ સમગ્ર પાનમાં ધોઈએ છીએ, તેને પાણીથી ભરો અને 10 મિનિટ માટે રાંધવા. અમે બટાકાની કૂલ કરીએ છીએ અને છાલ કરીએ છીએ, તે મોટી છીણવું અને તેને અદલાબદલી સોસેજ સાથે ભેગા કરો. બટાકાની મશરૂમ્સ અને રુકકોલામાં ઉમેરો, થોડું લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ પનીર અને એક ટોળું માટે ઇંડા સાથે બ્રેડ કપડા. કાપડનો ઢગલો અને ચર્મપત્રથી આવરી ચર્મપત્ર પર તેને મૂકવું.

અડધા કલાક માટે કટલેટ ઠંડું જેથી તેઓ શેકીને દરમિયાન વધુ આકાર રાખો. સામાન્ય તરીકે draniki ફ્રાય તમે ખાટા ક્રીમ અથવા કેચઅપ સાથે તૈયાર વાનગીની સેવા આપી શકો છો, પરંતુ અસામાન્ય રેસીપી અસામાન્ય વધારાઓ માટે જરૂરી છે, કારણ કે તમે ઉદાહરણ તરીકે, વિચિત્ર વનસ્પતિ ચટણી માટે સામાન્ય સોસ બદલી શકો છો.