સોયા સોસમાં ચિકન

સોયા સોસમાં ચિકન, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં અથવા ફ્રાયિંગ પાનમાં તળેલું, ઉત્સાહી રસદાર અને દૈવી ટેન્ડર બહાર વળે છે. આ વાની સંપૂર્ણપણે તમારા કુટુંબ રાત્રિભોજન diversifies. બાફેલા બટેટા , ચોખા અને તાજા શાકભાજીના કચુંબર સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે સેવા આપો. ચાલો સમય બગાડો અને સોયા સોસમાં સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી ચિકન કેવી રીતે બનાવવું તે શીખો.

તલ સાથે સોયા સોસમાં ચિકન રેસીપી

ઘટકો:

• તાજા આદુ - 2 ટીસ્પૂન.
• ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
• સોયા સોસ - 4 tbsp. ચમચી;
• સફેદ તલ - 2 tbsp ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી

તૈયારી

ચિકન પટલને ધોવાઇ, સૂકા અને મધ્યમ ટુકડાઓમાં કાપી. આદુની રુટ પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને છાણ પર મેળવવામાં આવે ત્યાં સુધી ખારા પર ઘસવામાં આવે છે. હવે આપણે વનસ્પતિ તેલ, આદુ, તલનાં બીજ અને સોયા ચટણી ભેગા કરીએ છીએ. અમે મરિનડમાં ચિકનને ફેલાવીએ છીએ, બધું જ સારી રીતે ભળીને રાત માટે માંસને ફ્રિજમાં મુકો. સમય વીતી ગયા પછી, ફ્રાઈંગ પાન ફરીથી ગરમાવો અને માધ્યમ ગરમી પર એક ગુલાબી રંગ માટે સોયા સોસ માં મેરીનેટેડ ચિકન ફ્રાય. અમે ચોખા અથવા શાકભાજી સાથે તૈયાર વાનગીની સેવા કરીએ છીએ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ અને લસણ સાથે સોયા સોસ માં ચિકન

ઘટકો:

• ચિકન - 1 કિલો;
• મધ - 1 ચમચી;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• સોયા સોસ - 60 મી.

તૈયારી

તેથી, ચાલો તમારી સાથે મળીએ કે કેવી રીતે સોયા સોસમાં ચિકનને કાપી નાખવું. લસણ સાફ થાય છે, પ્રેસ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ થાય છે અને ચિકન સાથે ચિકન ટુકડાને ઘસવું. પછી સોયા સોસ સાથે માંસ રેડવાની, પ્રવાહી ફૂલ મધ મૂકી, મિશ્રણ અને 30 મિનિટ માટે છોડી સ્ટેન્ડ અને marinade ખાડો. તે પછી, ચિકનના ટુકડાને ગરમી પ્રતિરોધક ઘાટમાં ખસેડો અને તેને 45 મિનિટ સુધી એક હોટ પકાવવા માટે મોકલો. અમે ગરમ વાનગી સેવા, ઉડી અદલાબદલી તાજી ઔષધો છાંટવાની.

બહુવર્કમાં સોયા સોસમાં ચિકન

ઘટકો:

• ચિકન ડ્રમસ્ટીક્સ - 6 પીસી.;
• મસાલા;
• તલનાં બીજ - 2 tbsp. ચમચી;
• સોયા સોસ - 3 tbsp ચમચી;
• રસ અને ચૂનો છાલ - સ્વાદ.

તૈયારી

તેથી, સૌપ્રથમ ચાલો તમારી સાથે એક નાનકડું તૈયાર કરવું. આવું કરવા માટે, ચૂનોના નાના ભીંતપત્ર પર ઘસવું, ફળનો રસ સ્વીઝ કરો, સોયા સોસ, કાળા મરી ઉમેરો અને બધું સારી રીતે મિશ્ર કરો. અમે પરિણામી મિશ્રણમાં ચિકન શેન્ક્સ ફેલાવી અને લગભગ 15-20 મિનિટ માટે માંસ marinate. પછી આપણે ચિકનને મલ્ટિવર્કાના બાઉલમાં ખસેડીએ, સાધન પર બિસ્કિટિંગ મોડ સેટ કરો અને સોનેરી બદામી સુધી શેન્કને ફ્રાય કરો. પછી અમે સરસ રીતે બાકીના marinade માં રેડવાની, "Quenching" સ્થિતિમાં સ્વિચ અને બીજા બરાબર એક કલાક તૈયાર. જ્યારે ચિકન તૈયાર હોય, ત્યારે તેને તલ સાથે છંટકાવ અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.

મધ અને મસ્ટર્ડ સાથે સોયા સોસમાં ચિકન

ઘટકો:

• ચિકન ડ્રમસ્ટીક - 6 પીસી.;
• ડાઇનિંગ રૂમ મસ્ટર્ડ - 2 tbsp ચમચી;
• મરઘાં માટે મસાલા;
• સોયા સોસ - 5 tbsp. ચમચી;
• લસણ - 5 ડેન્ટિકલ્સ;
• મધ - 6 tbsp. ચમચી

તૈયારી

તેથી, ચિકન પગ ધોવાઇ, પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, સૂકવવામાં આવે છે, મીઠું, મરી, મસાલાઓ સાથે ઘસવામાં આવે છે અને લગભગ 30 મિનિટ માટે કોરે મૂકી છે. અને આ સમય સુધીમાં આપણે મરીનાડને રસોઇ કરવા તરફ વળીએ છીએ: સોયા સોસ સાથે પ્રવાહી મધને ભળવું, લસણના દબાણો દ્વારા સ્ક્વીઝ કરો અને stirring ઓવન પૂર્વ-પ્રકોપ, 200 ડિગ્રી તાપમાન નક્કી કરો અને હૂંફાળું રાખો.

હવે પકવવાના વાનગીને તૈયાર કરો, પકવવા માટે સ્લીવ્ઝ, સ્ટેઇન્ડ પગ લો અને તૈયાર માર્નીડેથી તેમને સમૃદ્ધપણે ઊંજવું. તે પછી, તેમને બેગમાં મૂકો, ચટણીના અવશેષો રેડી દો અને અંત પૂર્ણપણે બાંધી દો. અમે માંસને પહેલેથી ગરમ ભઠ્ઠીમાં ટોચની શેલ્ફ પર મોકલો અને 45 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું. આશરે 25 મિનિટ, એક ટૂથપીક સાથે અનેક જગ્યાએ કાળજીપૂર્વક પેકેજને વીંધો અને સોનારી બદામી સુધી રાંધવા. તૈયાર ભોજનને બાફેલી બટેટાં અને તાજા શાકભાજી સાથે કોષ્ટકમાં ગરમ ​​કરવામાં આવે છે.