રાત્રિભોજન માટે સ્વાદિષ્ટ કંઈક જાતે સારવાર કરવા માંગો છો, તે સૅલ્મોન સાથે પાસ્તા હોઈ દો એક પ્રિય દારૂના ગ્લાસ સાથે કંપનીમાં, આ વાનગી દિવસનો એક સંપૂર્ણ અંત હશે.
સૅલ્મોન સાથે પાસ્તા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- પેસ્ટ કરો 450 જી;
- ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 1-2 લવિંગ;
- લાલ ડુંગળી - 2 પીસી.;
- સેલમોન - 450 જી;
- ક્રીમ - 300 એમએલ;
- પેર્સલી
તૈયારી
પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર પાસ્તા પેસ્ટ કરો . એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, ઓલિવ ઓઇલ ગરમ કરો અને તેના પર 3-4 મિનિટ માટે ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને લસણ ગરમ કરો અથવા ડુંગળી નરમ હોય ત્યાં સુધી.
જ્યારે ડુંગળી રાંધવામાં આવે છે, સૅલ્મોનની પટલ ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે પાનને માછલી મોકલો અને બધી ક્રીમ રેડવાની. 5 મિનિટ પછી, સૅલ્મોનના ટુકડાઓ સંપૂર્ણપણે તૈયાર હોવા જોઈએ.
ચટણી સાથે પાસ્તા કરો, સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે પૂર્વ સીઝનમાં તે ભૂલી નથી. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે તૈયાર વાનગી છંટકાવ
સૅલ્મોન અને ટમેટાં સાથે ફેટુક્વિન પાસ્તા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- fetuchini paste - 225 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ;
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- સૂકા ઓરગાનો - 1 ચમચી;
- સૅલ્મોનની પટલ - 300 ગ્રામ;
- ટામેટાં - 500 ગ્રામ;
- શુષ્ક સફેદ વાઇન - 1/4;
- પરમેસન ચીઝ - 1/4 tbsp.
તૈયારી
પાસ્તા ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો અને ઓલિવ તેલની થોડી માત્રામાં ભરો.
પાનમાં, આપણે તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને તેના પર કાતરી ડુંગળીને ફ્રાય કરીએ છીએ. એકવાર ડુંગળી નરમ હોય, મીઠું, મરી, ઓરેગોનો અને સૅલ્મોનની સ્લાઇસેસ ઉમેરો. થોડી મિનિટો માટે સૅલ્મોન ફ્રાય, પછી પાસાદાર ભાત ટામેટાં ઉમેરો અને તમામ વાઇન રેડવાની છે. અમે તળેલું પ્રવાહીને એક બોઇલમાં લાવીએ છીએ અને વાઇનને આશરે 10 મિનિટ માટે વરાળમાં લાવીએ છીએ. પાસ્તા સાથે તૈયાર ચટણી મિક્સ કરો અને પનીર સાથે વાનગી છંટકાવ કરો.
સાદ્રશ્યથી, મલ્ટિવાર્કમાં સૅલ્મોન સાથેનો એક પાસ્તા પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. રસોઈ ચટણી જ્યારે "બેકિંગ" મોડનો ઉપયોગ કરો
મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન સાથે પાસ્તા
ઘટકો:
- સ્પાઘેટ્ટી - 225 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- પાઇન બદામ - એક સદીના 1/4;
- ક્રીમ - એક સદીના 1/4;
- લીંબુનો રસ અને છાલ - સ્વાદ માટે;
- સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - 140 ગ્રામ;
- શુષ્ક સફેદ દારૂ - 1/3 tbsp
તૈયારી
સ્પાઘેટ્ટી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. અમે તેલ સાથે તૈયાર પેસ્ટ ભરો. લસણ સાથે ફ્રાય પાન ડુંગળીમાં, તેમને વાઇન, લીંબુનો રસ રેડવાની અને ઝાટકો ઉમેરો. જલદી પ્રવાહી બાષ્પીભવન અડધા - ક્રીમ ઉમેરો 3-4 મિનિટ પછી, પાસ્તાને ક્રીમ સોસ અને સૅલ્મોનની સ્લાઇસેસ સાથે મિક્સ કરો. પીરસતાં પહેલાં, થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોનનો પેસ્ટ કરો પાઈન નટ્સ સાથે છંટકાવ કરવો જોઈએ.
સૅલ્મોન અને બ્રોકોલી સાથે પાસ્તા
ઘટકો:
- બ્રોકોલીનું ફાલ - 1 આઇટમ;
- બાફેલી પેસ્ટ - 2 વસ્તુઓ;
- સૅલ્મોન - 200 ગ્રામ;
- દૂધ - 1 વસ્તુ;
- માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
- લોટ - 1 ચમચી;
- જાયફળ - ચપટી
તૈયારી
બ્રોકોલીના ફૂલો દંપતિ માટે રાંધવામાં આવે છે. સૂચનો અનુસાર પાસ્તા કુક કો. ફ્રાઈંગ પાનમાં, તેના પર માખણ અને ફ્રાય લોટ ઓગળે છે. તળેલું લોટને દૂધ સાથે મિક્સ કરો, જાયફળનું ચપટી ઉમેરો. સૉસ પંજાને જાડાવવા દો અને તેને સૅલ્મોન અને બ્રોકોલીની સ્લાઇસેસમાં મૂકો. સૅલ્મોન તૈયાર થઈ જાય તે પછી, પાસ્તા સાથે ચટણીને ભેળવો.
ઝીંગા અને સૅલ્મોન સાથેના પાસ્તા
ઘટકો:
- ઝીંગા - 500 ગ્રામ;
- સૅલ્મોન - 300 જી;
- રસ અને છાલ 1/2 લીંબુ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
- ક્રીમ - સ્વાદ માટે;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- પેસ્ટ કરો
તૈયારી
પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર pastry પેસ્ટ કરો. માખણમાં, ઝડપથી લસણને ફ્રાય કરો અને તેને સૅલ્મોન સાથે ઝીંગામાં ઉમેરો. અમે બધા 1-2 મિનિટ રાંધવા. પાન લીંબુનો રસ અને ઝાટકો ઉમેરો, ક્રીમ સાથે સીફૂડ ભરો. 2-3 મિનિટ પછી, સીઝનમાં પાસ્તા સાથે ચટણીનો સ્વાદ અને મિશ્રણ કરો. અમે ગરમ વાનગી સેવા આપે છે, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ સાથે પાસ્તા છંટકાવ.