રસોઈમાં ઉપયોગમાં લેવાતા અન્ય ગ્રીન્સમાં સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક મોટું પ્રભાવી ભૂમિકા ભજવે છે. સૌપ્રથમ - સુગંધિત અને તેજસ્વી લીલામાં સમૃદ્ધ રાસાયણિક બંધારણ છે, જે તેના મૂલ્યવાન ગુણધર્મો નક્કી કરે છે. ઉપયોગી સુવાદાણા કરતાં, આ લેખમાં જણાવવામાં આવશે.
શા માટે શરીર માટે સુવાદાણા ઉપયોગી છે?
આ મસાલેદાર ઘાસની લીલોતરીમાં મોટી સંખ્યામાં વિટામીનનો સમાવેશ થાય છે - કે, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ , તેમજ આવશ્યક તેલ, એસિડ, વગેરે - એ, ઇ, સી, ગ્રુપ બી, શરીર પર તેની અસર છે:
- હેમાટોપ્રીઓસિસ પ્રક્રિયાઓની સક્રિયકરણ ફોલિક એસિડની ક્રિયા હેઠળ, એરિથ્રોસાયટ્સની રચના થાય છે, અને આયર્નની હાજરીને કારણે હિમોગ્લોબિન વધે છે. તેમના સંયોજન બધા કોશિકાઓ અને પેશીઓને ઓક્સિજન આપે છે;
- ચિકિત્સા અસર આ ઔષધ પાચન ઉત્સેચકોનું ઉત્પાદન ઉત્તેજિત કરે છે;
- બ્લડ પ્રેશર ઘટાડીને એનેટિન, જે લીલાનો ભાગ છે, રુધિરવાહિનીઓને ફેલાવે છે;
- સ્તન દૂધ ઉત્પાદન ઉત્તેજના. તેથી, સુગંધ તે સ્ત્રીઓ માટે ઉપયોગી થશે જે જાણતા નથી કે દૂધમાં શું બીજું શું કરી શકે છે;
- પાચન પ્રક્રિયાઓનું સામાન્યકરણ, ભૂખનું ઉત્તેજન. વધુમાં, પ્લાન્ટમાં પેટની અલ્સરમાં ઍન્સ્થેટિક અસર હોઇ શકે છે;
- કફોત્પાદક અસર તેનો ઉપયોગ ખાંડ ઉધરસ માટે થઈ શકે છે;
- ઘા હીલિંગ અને abrasions ઓફ પ્રવેગક. તાજા લીલોતરીથી કાશ્સુુ મોટેભાગે બળતરાને દૂર કરવા અને કટ, ઉઝરડા, ફુરુન્કલ્સ વગેરેમાં પેશીઓનું પુનર્જીવિતતા વધારવા માટે વપરાય છે.
- ઉપચારાત્મક ક્રિયા પ્રાચીન કાળથી સુવાદાણાના બીજને ફૂલોવાળું અને સોજો, જેમાં શિશુઓનો સમાવેશ થાય છે.
જો કે, સુવાદાણા માત્ર ઉપયોગી ગુણધર્મો જ નથી, પણ મતભેદ છે કારણ કે તે રક્તનું મિશ્રણ કરે છે, તે માસિક સ્રાવ દરમિયાન તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરતું નથી, અને પરિસ્થિતિમાં સ્ત્રીઓને પણ. તે અને હાઇપોટેન્શન દ્વારા દૂર નહી કરો. તમે તરત જ કહી શકતા નથી કે તે વધુ ઉપયોગી છે - સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ આ બંને ઔષધિઓ તેમના ખોરાકમાં શામેલ થવો જોઈએ.