સ્પેનિશ, અંગ્રેજી અને અમેરિકન વિજ્ઞાનીઓના અભ્યાસો જણાવે છે કે બદામ એવા સ્ત્રીઓ માટે સારો મદદનીશ હશે જે બિનજરૂરી વજનમાંથી છુટકારો મેળવવા અને એક સુંદર સિલુએટ હસ્તગત કરવા માગે છે.
તેથી બદામ વજન ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે: કેટલાક અન્ય ઉત્પાદનો સાથે, બદામ કહેવાતા સુપર ફૂડ ગ્રૂપના છે. તેનો અર્થ એ છે કે ઉત્પાદનો, જેનો એક નાનો જથ્થો માનવ શરીરને મહત્તમ પોષક તત્ત્વો સાથે પ્રદાન કરી શકે છે. બધાં બધાં આ સૂચિમાં લગભગ પ્રથમ સ્થાને છે, કારણ કે ભૂખ ખૂબ જ સરળતાથી બુઝાઇ ગયેલ છે.
બદામ અને વજન નુકશાન સુસંગત છે?
જો કે, બદામ ખાસ કરીને વજન નુકશાન માટે અસરકારક સાબિત થયા. બાર્સિલોના યુનિવર્સિટીના નિષ્ણાતોએ વજન ઘટાડવા માટેના લોકોના બે જૂથોને અવલોકન કર્યું છે. ઓછા-કેલરી ખોરાકની સમીક્ષા કરતી વખતે, પ્રથમ જૂથના સહભાગીઓએ બટામકા ખાતા હતા. બીજા જૂથમાં, લોકો એ જ આહારનું પાલન કરતા હતા, પરંતુ નાસ્તા દરમિયાન તેઓ ક્રેકર્સ જેવા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉપયોગ કરતા હતા.
વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે બદામના ખોરાકમાં સંયોજનમાં વધુ અસરકારક અસર પડી હતી. તે જ સમયે, માત્ર 30 ગ્રામ (એક મુઠ્ઠી) કાચા બદામનો દિવસ દીઠ સૌથી ખરાબ સ્ત્રીઓ માટે પૂરતી મદદ હશે.
બદામ વજન ઘટાડવા માટે માત્ર ઉપયોગી નથી. બધા બદામ ઉપયોગી ચરબી સમૃદ્ધ છે કે જે
વધુમાં, અખરોટ વપરાશ અને સેરોટોનિનના ઊંચા સ્તરો વચ્ચે એક લિંકની સ્થાપના કરવામાં આવી છે, એવી વસ્તુ કે જે ભૂખને ઘટાડે છે, આરોગ્યને ઉત્તેજિત કરે છે અને હૃદયની તંદુરસ્તીમાં સુધારો કરે છે. અને સેરોટોનિનને મગજ પદાર્થ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તેમ છતાં લગભગ 90% આંતરડામાં ઉત્પન્ન થાય છે, અને માત્ર 10% - સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં, જ્યાં માનસિક મૂડ અને વ્યક્તિની ભૂખ નિયંત્રિત થાય છે.
વૈજ્ઞાનિકોના જણાવ્યા અનુસાર, નવી શોધો વ્યાપકતાથી લેવામાં આવતી માન્યતાનો વિરોધાભાસ કરે છે કે બદામ ટાળી શકાય, કેમ કે તેમાં ઘણા કેલરી છે અને તેથી તે સંપૂર્ણ છે.