એક ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ - રેસીપી

ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ - એક જાણીતા અને ઘણા કચુંબર દ્વારા પ્રેમભર્યા પરંપરાગત રીતે તે એક ફ્લેટ ડીશ પરના ઘટકોને બહાર નાખીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. હવે અમે તમને કહીશું કે ઉત્સવની કોષ્ટક પર ફર કોટ નીચે હેરીંગ કેવી રીતે તૈયાર કરવી. તે સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય રીતે સુંદર બનાવે છે મહેમાનો pleasantly આશ્ચર્ય થશે, અને તમે સાદર અને વખાણ પ્રાપ્ત થશે.

એક રોલ દ્વારા ફર કોટ માં હેરિંગ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• બીટ - 400 ગ્રામ;
• બટાટા - 300 ગ્રામ;
• ગાજર - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
• હેરિંગ સહેજ મીઠું ચડાવેલું - 1 પીસી.
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

શાકભાજી રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી વ્યક્તિગત રીતે ઉકાળો, જે પછી અમે કૂલ. કઠોળ અંગે - તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પણ શેકવામાં શકાય છે, પછી તે વધુ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ બહાર આવશે. હેરિંગ સાફ, હાડકાં દૂર કરો અને પટલ ક્યુબ્સ કાપી. ડુંગળીને અંગત કરો અને તેને હેરિંગ સાથે જોડો. જો ઇચ્છા હોય તો, 1: 1 ના રેશિયોમાં સરકોના પાણીના મિશ્રણમાં ડુંગળીને મેરીનેટ કરી શકાય છે. એક મધ્યમ છીણી પર તૈયાર શાકભાજી ત્રણ. ઇંડા, હાર્ડ બાફેલી, એક છીણી પર પણ ત્રણ. ટેબલ પર અમે ખોરાક ફિલ્મ ફેલાવી, એક પણ સ્તર સાથે સલાદ બહાર મૂકે, સહેજ કેટલાક મીઠું ઉમેરો અને તે થોડી સ્વીઝ. આગળ, ગાજરની એક સ્તર મૂકે, પણ મીઠું, સ્ક્વિઝ અને મેયોનેઝ સાથે આવરી. અમે ઉપરના બટાટાના સ્તરને ફેલાવો, સહેજ કોમ્પેક્ટ કરો અને મેયોનેઝ સાથે ઊંજવું. પછી ઇંડા સ્તર આવે છે, મેયોનેઝ સાથે smeared. તેના પર આપણે ડુંગળી સાથે હેરીંગની સ્ટ્રેપ મુકીએ છીએ અને ફર્ કોટ નીચે હેરિંગના સુઘડ ભાગમાં તેને લપેટી છે. અમે ઓછામાં ઓછા 3 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં તેને દૂર કરીએ છીએ, જેથી તે ઉમેરાય છે.

ફર કોટ હેઠળ કચુંબર-રોલ હેરિંગ

ઘટકો:

• સલાદ - 2 પીસી.;
• બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• સહેજ મીઠું ચડાવેલું હેરીંગના પટલ - 200 ગ્રામ;
• ફિલાડેલ્ફિયા જેવી નરમ ચીઝ - 120 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
• ખોરાક જિલેટીન - 10 ગ્રામ;
• પાણી - 50 મી.

તૈયારી

જિલેટીનને ગરમ પાણીથી રેડવું અને તેને સારી તણાઈ આપો. પછી મેયોનેઝ સાથે સમૂહ ભળવું. તૈયાર થતાં સુધી બીટ્સ, ગાજર અને બટાટા અલગથી રાંધવામાં આવે છે. પછી અમે શાકભાજીને ઠંડું કરીએ, સ્વચ્છ અને છીણી પર. મધ્યમ કદના ટુકડા સાથે હેરિંગ fillets કાપો. શાકભાજી વ્યક્તિગત રીતે પ્લેટો પર મુકવામાં આવે છે અને તેમાંના દરેકમાં અમે મેયોનેઝના 3 ચમચી, જિલેટીન સાથે મિશ્રિત કરીએ છીએ. કાર્યકારી સપાટી પર ફેફસાની ફિલ્ડ ફેલાવી અને સ્તરોમાંના ઘટકોને મૂકે છે, જે અગાઉના એક કરતા થોડું ઓછું કરે છે: બીટસ, ફિલાડેલ્ફિયા ચીઝ, બટેટા અને ગાજર. કેન્દ્રમાં આપણે હેરિંગ ટુકડાઓ મૂકે છે. અમે રોલને ફોલ્ડ કરીએ છીએ અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાત માટે દૂર કરીએ છીએ, પછી તેને બહાર કાઢો અને તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો.