યકૃત એક મહત્વનું અંગ છે, તેના કાર્ય વગર શરીર અસ્તિત્વમાં રહેશે નહીં. યકૃત એક સફાઇ અવરોધ તરીકે કાર્ય કરે છે, એટલે કે, તે ઝેર અને હાનિકારક તત્ત્વોને તટસ્થ કરે છે જે આંતરડામાંથી લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે. અમારા સમયમાં, યકૃતનું કામ, ગરીબ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો અને ગરીબ ઇકોલોજીને જટિલ બનાવે છે, તેથી આ શરીરને ઉપયોગી પદાર્થોની આવશ્યકતા છે. યકૃત માટે, ઘણી શાકભાજી, દુર્બળ માછલી ઉપયોગી છે, પરંતુ મીઠાઈ નુકસાનકારક છે યકૃતની મહત્તમ કામગીરીને પુનઃસ્થાપિત કરવાથી દિવસો અનલોડ કરવામાં મદદ મળશે.
પ્રશ્નોને સમજવું - યકૃત માટે શું સારું છે અને શું નુકસાનકારક છે, તમારે તાત્કાલિક જીવનની યોગ્ય રીતે નોંધવું જોઈએ, કે જે યકૃત અને આખા શરીર પર લાભદાયી અસર ધરાવે છે, પરંતુ ખરાબ આદતો: દારૂ, ધૂમ્રપાન અને ઝેરી અને માદક દ્રવ્યોના દવાઓના ઉપયોગથી અનિવાર્ય શરીરને બગાડે છે.
નૈતિક રીતે જટિલ રાસાયણિક સંયોજનોના લીવર વારંવાર યુક્તિઓના કાર્યને અસર કરે છે - દવાઓ, ચેપી રોગો હિપેટાઇટીસ એ, બી અને સી વાયરસ લીવરમાં ગંભીર બળતરા પેદા કરી શકે છે, તેથી તમે તમારી ત્વચા (હાથ તથા નખની સાજસંભાળ એક્સેસરીઝ, ઇયરિંગ્સ, રેઝર, વગેરે) ને નુકસાન પહોંચાડી શકે તેવી અન્ય વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી અને અસુરક્ષિત કેઝ્યુઅલ સેક્સથી દૂર રહો.
જયારે તમે ઘણાં મીઠાઈ ખાતા હો ત્યારે યકૃતમાં કામ કરવું મુશ્કેલ છે. આ દેહ રક્તમાં ગ્લુકોઝના સ્તર અને ગ્લાયકોજેનના સંશ્લેષણ માટે જવાબદાર છે. ઝડપથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો પુષ્કળ ઉપયોગ લીવરના કાર્યમાં વિક્ષેપમાં પરિણમે છે.
યકૃત માટે ઉપયોગી છે મધ્યમ શારીરિક પ્રવૃત્તિ, કારણ કે, તેમની સાથે, રક્ત પુરવઠામાં સુધારો થાય છે, અને રક્તને સાફ કરવું યકૃત સરળ છે. લાભ માટે, યકૃતનું કામ, અનલોડિંગ દિવસો હશે, એટલે કે, જ્યારે તમે દરરોજ અપૂરતા ખોરાકનો ઉપયોગ કરો છો તેઓ લિવરના કોશિકાઓને મજબૂત કરી શકે છે અને તેનું કાર્ય કેટલાક ઉત્પાદનોને સરળ બનાવી શકે છે.
યકૃત માટે શું ખોરાક સારો છે?
યકૃત માટે ઉપયોગી ખોરાકમાં વિટામિન, A, E અને C માં સમૃદ્ધ ખોરાક છે અને સરળતાથી સુપાચ્ય હોય છે. એટલે કે, તમે આહારના ઉત્પાદનો સાથે યકૃતના કામને સગવડ કરશો જે વિશાળ પ્રમાણમાં ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવશે નહીં. ટેબલ પરના ઘણા વાનગીઓમાં તેલ હોય છે, અને તેથી, યકૃત માટે માત્ર વનસ્પતિ તેલ જ ઉપયોગી છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઓલિવ, અને ક્રીમનો ઉપયોગ માત્ર થોડા જથ્થામાં જ માન્ય છે.
યકૃત માટે સૌથી ઉપયોગી ઉત્પાદનોમાં ઓછી ચરબીવાળી જાતોનો સમાવેશ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, કૉડ, ટ્રાઉટ, હેક, પાઈક, જાડા-માંસ, કાર્પ. આવી માછલીમાં ઘણાં પ્રોટીન અને, ઓમેગા સંકુલના માત્ર ચરબીવાળા જ ઉપયોગી છે. વિટામીન એ અને ઇ યકૃત માટે ઉપયોગી છે, જે યકૃત કોશિકાઓના કલાને રક્ષણ આપે છે અને ઝેરની વિનાશક શક્તિ સામે ટકી રહેવા મદદ કરે છે.
યકૃત કામ કરવા માટે, ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો ઉપયોગી છે. તેઓ કુદરતી શોષણ તરીકે કામ કરે છે, આંતરડાના મોટાભાગના હાનિકારક તત્ત્વોને શોષી લે છે, તેથી ઝેર એક નાનો જથ્થો રક્તમાં પ્રવેશ કરે છે અને યકૃતનું કાર્ય સરળ બને છે.
લિવર અનાજના અનાજ માટે ઉપયોગી છે, જે ખનિજ-વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. ખનિજો અને વિટામિન્સ રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત કરે છે, અને તેથી યકૃત કોશિકાઓના પ્રતિકાર. ફાઇબર આંતરડાના કામને સક્રિય કરવા માટે મદદ કરે છે, અને, શ્લેષ્મ લોકો સાથે, ઘણા "ખરાબ" પદાર્થોનું અનુમાન કરવામાં આવે છે, જેનાથી યકૃતના રક્ત શુદ્ધિકરણ કાર્યને સરળ બનાવે છે.
યકૃત માટે કયા ફળો ઉપયોગી છે તેનું વિશ્લેષણ કરવું, તે ફળો જે વિટામિન્સ એ અને સીમાં સમૃદ્ધ છે તે નોંધવું જરૂરી છે. યકૃત માટે સૌથી ઉપયોગી ગાજર, ટામેટા, કોળું છે.
ઉત્પાદનોના લાભો વિશે બોલતા, પાણી વિશે ભૂલી ન જવું જોઈએ. લીવરના કામની સગવડ માટે, ઓછામાં ઓછા એક અને દોઢ લીટર પ્રતિ દિવસ ફિલ્ટર, શુદ્ધ પાણી પીવું જરૂરી છે. સવારે ખાલી પાણી પર એક ગ્લાસ સ્પષ્ટ પાણી પીવા માટે ઉપયોગી છે - આ ક્રિયા જઠરાંત્રિય માર્ગના કામને લાભ કરશે અને રાતોરાત સંચયિત કુદરતી આંતરડાની બેક્ટેરિયાની પ્રવૃત્તિઓના ઉત્પાદનોને પાછી ખેંચવામાં મદદ કરશે, જે બદલામાં યકૃતને ફાયદો થશે.