અમે બધા જાણીએ છીએ કે તમે ફક્ત તેને પાણીથી છંટકાવ કરીને અને મહત્તમ પાવર પર માઇક્રોવેવમાં મૂકીને ફોલ્લી બ્રેડની તાજગી પાછી આપી શકો છો. પણ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તમે ગરમ સેન્ડવિચ , અથવા પણ બ્રેડ casserole કરી શકો છો. પરંતુ તે આ પ્રખ્યાત રસોડું ઉપકરણના દરેક માલિક નથી, જેમણે બ્રેડની જાતે શેક કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે. કેવી રીતે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બ્રેડ બનાવવા માટે, આ લેખ વાંચો.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બીયર પર રાઈ બ્રેડ
ઘટકો:
- રાઈ લોટ - 3 વસ્તુઓ;
- પકવવા માટે પાઉડર - 2 ચમચી;
- મીઠું -1 tsp;
- ભુરો ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- તાજાં પ્રકાશ બીયર - 500 એમએલ;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
એક ઊંડા વાટકીમાં આપણે રાયના લોટ અને પકવવા પાવડર ફેંકીએ છીએ. એક ઝટકવું સાથે મીઠું અને ખાંડ સાથે શુષ્ક ઘટકો મિક્સ કરો. સતત stirring, ડ્રાય મિશ્રણ માટે બીયર ઉમેરો અને એક સમાન ઘઉં મિશ્રણ. ખૂબ લાંબો સમય સુધી કણકને ભેળવી ન કરો, અન્યથા પકવવા દરમિયાન તે વધશે નહીં.
પકવવાનું સ્વરૂપ તેલથી લ્યુબ્રિકેટ થાય છે અને અમે તેમાં કણક મૂકીએ છીએ. થોડું તેલ સાથે બ્રેડ ટોચ ટોચ ઊંજવું આ તબક્કે, બ્રેડ સનફ્લાવર બીજ, જીરું, અથવા બ્રાન સાથે પણ અનુભવી શકાય છે.
અમે સરેરાશ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પાવર અને 9 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું બ્રેડ પસંદ કરો, જે પછી અમે ઉચ્ચ પાવર પર સ્વિચ કરો અને 3-4 વધુ મિનિટ માટે રાંધવા. અમે તૈયારી માટે બ્રેડ તપાસો, જો નાનો ટુકડો બટકું માં ડૂબી છરી સ્વચ્છ રહે છે - રાઈ બ્રેડ તૈયાર છે, માત્ર સેવા આપતા પહેલાં કાપી અને કાપવા દો.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બ્રાન માંથી બ્રેડ માટે રેસીપી
ડુકેન ડાયેટથી બ્રાનની બ્રેડ માટેનો રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે, અને પ્રોડક્ટ પોતે પ્રિટલાન અને લાઇટ છે. જો તમારા આહારના માળખામાં તમને સરળ ઘઉંની બ્રેડનો બલિદાન આપવાનો હોય, તો પછી તમે આ વાનગીની મદદથી બ્રાનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- જાળીદાર વનસ્પતિ - 1 વસ્તુ;
- કેફિર - 2 tbsp ચમચી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- 1/2 લીંબુનો રસ;
- સોડા - 1/2 ચમચી;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
ઇંડાને સરળ સુધી દહીંથી કોઈ રન નોંધાયો નહીં અને પરિણામી માસમાં ઓટ બ્રાન ઉમેરો. પરિણામી સમૂહ સોડા સાથે પુરક છે, લીંબુના રસ સાથે (જો તમે કણક માટે પકવવા પાવડર હોય તો, પછી સોડા અને એસિડનું મિશ્રણ બદલી શકાય છે). આ કણક નરમાશથી મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, કાંટો અથવા સ્પેટુલા સાથે, જેથી રચના કરેલી હવા પરપોટાને કચડી ન નાખવો.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા વાનગીઓ માં કણક રેડો, જે પ્રથમ વનસ્પતિ તેલ નાની રકમ સાથે greased જ જોઈએ અમે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોલ્ડને મૂકી અને 700 W ની શક્તિ ચાલુ કરો, 5 મિનિટ પછી બ્રેડ તૈયાર થઈ જશે.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બનાના બ્રેડ સાલે બ્રે How કેવી રીતે?
બનાના બ્રેડ નાસ્તો માટે એક ક્લાસિક સારવાર છે. મીઠી અને સ્વાદવાળું બ્રેડ ક્રીમી અથવા મગફળીના માખણ, મધ અથવા જામથી અથવા તમે જાતે ખાઈ શકો છો - તે ઓછી સ્વાદિષ્ટ નથી.
ઘટકો:
- લોટ - 1 1/2 વસ્તુઓ;
- ખાંડ - 3/4;
- માખણ - વસ્તુના 2/3;
- દૂધ - એક સદીના 1/3;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- કેળા - 2 ટુકડા;
- સોડા - 1 ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- મીઠું - 1/2 ટીસ્પૂન;
- બદામ - 1/2 ચમચી
તૈયારી
બનાના નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. ઇંડા તેલ સાથે હરાવ્યું (ફોર્મ ઊંજવું થોડું તેલ છોડી) અને ખાંડ, લોટ ઉમેરો અને દૂધ મિશ્રણ માં રેડવાની છે. અમે ભેળસેળને મિશ્રણ સુધી ભેળવી દીધું, ત્યારબાદ આપણે કેળા અને બદામના ટેસ્ટ ટુકડાઓ (બ્રેડને આવરી લેવા માટે થોડી બદામ છોડો) માં ઉમેરો. બ્રેડ વધે તે માટે, સોડા સાથે કણક પણ ઉમેરવું જોઈએ, લીંબુના રસ સાથે બુઝાઇ ગયું. નરમાશથી મિશ્રણ કરો અને સમૂહને ગ્રીનઝેડ ફોર્મમાં રેડાવો, અદલાબદલી બદામ સાથે બ્રેડ છાંટાવો.
માઇક્રોવેવમાં ખાવાનો બ્રેડ મહત્તમ શક્તિ પર 7-9 મિનિટ લેશે. તમે બ્રેડમાંથી બ્રેડ દૂર કરો અને તેને કાપી તે પહેલાં, તેને 5-7 મિનિટ માટે ઠંડું મૂકો.