ચિકન સાથે શાકભાજી સ્ટયૂ હાર્દિક અને સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત, સપર માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. અને લાંબા સમય સુધી રસોડામાં સમય પસાર ન કરવા માટે અને સ્ટોવ દ્વારા ઊભા ન રહેવા માટે, અમે આજે તમને કહીશું કે મલ્ટિવારાક્વેટમાં ચિકન સાથે વનસ્પતિ સ્ટયૂ કેવી રીતે તૈયાર કરવી. આ વાની સંપૂર્ણપણે તમારા મેનૂને ડાઇવર્સિવે છે અને બધા ઘરનાં સભ્યોને અપીલ કરશે.
ચિકન અને કોબી સાથે શાકભાજી સ્ટયૂ
ઘટકો:
- ચિકન - 700 ગ્રામ;
- કોબી રંગ - 300 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- zucchini - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- મસાલા
તૈયારી
અમે ચિકનની પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, તેને ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ, તે તમામ દિશામાંથી મસાલાઓ સાથે ઘસવું અને તેને મલ્ટિવર્ક મોકલો. અમે શાકભાજી સાફ કરીએ: ડુંગળીને સેમિરીંગ સાથે કાપીને, ગાજરને કાપીને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીને, મજ્જાને સ્લાઇસેસમાં કાપી નાખો. અમે ફૂલકોર્પને ફલોરિકેન્સીસમાં વહેંચીએ છીએ, અને ટામેટાં પ્રથમ બ્લાંચ અને છાલ. હવે અમે ગાજર સાથે માંસ પ્રથમ ડુંગળી ફેલાવો, પછી courgettes અને ફૂલકોબી એક સ્તર. ટોમેટો સાથે ટોચ, પાસાદાર ભાત, અને વાનગી સ્વાદ માટે salting. અમે ઉપકરણ પર "ક્વોન્કીંગ" મોડ અને 1 કલાક માટે ટાઈમર મૂકો. ધ્વનિ સિગ્નલ પછી, સ્પેટુલા સાથે સમાવિષ્ટોને જગાડવો. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે, અદલાબદલી લસણ સાથે સ્ટયૂને ભરો, તે ઊંડા પાઈ માં મૂકો અને અદલાબદલી ઊગવું સાથે સુશોભિત કરો.
બહુવર્કમાં ચિકન સાથે શાકભાજીનો રાગઆઉટ
ઘટકો:
- ચિકન - 400 જી;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- zucchini - 1 ભાગ;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મસાલા
તૈયારી
અમે ચિકન પર પ્રક્રિયા કરીએ, તેને ટુકડાઓમાં કાપી અને ડુંગળી અને કટકો સાફ કરો. મલ્ટીવાર્કાની ક્ષમતામાં થોડું તેલ રેડવું, માંસ અને ડુંગળી મૂકે છે. અમે "બેકિંગ" સેટ કરીએ છીએ અને ટાઈમર 20 મિનિટ છે. આ સમયે, અમે બધી અન્ય શાકભાજી સાફ કરીએ છીએ, સમઘન કાપીને તેમને બાઉલમાં મુકીશું, મસાલા અને લસણ ફેંકીશું. થોડું પાણી ઉમેરો અને ઉપકરણને "ક્વ્નિંગ" મોડમાં 1.5 કલાક માટે મૂકો.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે શાકભાજી સ્ટ્યૂ
ઘટકો:
- તાજા મશરૂમ્સ - 300 જી;
- ચિકન સ્તન - 500 ગ્રામ;
- કોબી - 0,5 પીસી.;
- zucchini - 1 ભાગ;
- મસાલા;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- બટાકાની - 2 પીસી
તૈયારી
ચિકન અને શાકભાજી પર પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે અને નાના બ્લોકમાં કાપી શકાય છે. ત્યારબાદ સોનેરી પોપડો સુધી તેલમાં "સ્ટીમર" મોડમાં તળેલી છે. મશરૂમ્સ સ્લાઇસેસ કટકો અને ચિકન તેમને ફેંકવું. આગળ, અન્ય તમામ શાકભાજીને સ્તરોમાં મૂકે અને બીજા 30 મિનિટ માટે એ જ સ્થિતિમાં સ્ટયૂ તૈયાર કરો. 15 મિનિટ પછી, ઢાંકણને ખોલો, ચિકન અને બટાકાની સાથે વનસ્પતિ સ્ટયૂને ભેળવવું અને તાજી વનસ્પતિઓ મૂકો.