પકવવા વિશે શાંત થનાર વ્યક્તિને શોધવા મુશ્કેલ છે. અમે આજે તમને જણાવશે કે મલ્ટિવર્કમાં કેવી રીતે ઝડપથી અને કુશળતાપૂર્વક તૈયાર કરે છે. તેઓ વિવિધ પૂરવણી સાથે હોઇ શકે છે: મીઠી અથવા ક્ષારયુક્ત - તે બધા તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખે છે.
મલ્ટિવર્કમાં કોબી સાથે પાટિસ
ઘટકો:
ભરવા માટે:
- સફેદ કોબી - 500 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. ચમચી;
- બલ્બ - 3 ટુકડાઓ;
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ
પરીક્ષણ માટે:
- કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સોડા - ચૂંટવું;
- પાણી - 3 tbsp ચમચી;
- લોટ - 1,5 વસ્તુઓ;
- મસાલા - સ્વાદ.
તૈયારી
આગળ, અમે તમને કહીશું કે મલ્ટિવર્કમાં તળેલી પેટીઝ કેવી રીતે તૈયાર કરવી. બાઉલમાં તેલના થોડા ચમચી રેડવાની, કાર્યક્રમ "ફ્રાયિંગ" ચાલુ કરો અને છાલવાળી શાકભાજી ફેલાવો: લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને ડુંગળી, અદલાબદલી અડધા રિંગ્સ. બધા સોનેરી રંગ માટે passer, અને પછી 5 મિનિટ માટે કોબી અને ફ્રાય માટે ભૂકો સ્ટ્રોનો ઉમેરો. તે પછી, અમે મલ્ટિવાર્કને "ક્વીનિંગ" મોડમાં અનુવાદિત કરીએ છીએ, થોડું પાણી રેડવું, ઉપકરણના ઢાંકણને બંધ કરો અને નરમ સુધી 30 મિનિટ સુધી રાંધો. મસાલા સાથેનો ઋતુ, ફેલાવો ટમેટા પેસ્ટ અને મિશ્રણ. તે તે છે, પાઇ ભરણ તૈયાર છે! અમે તેને પ્લેટ પર મુકીએ છીએ અને તેને કૂલ કરવા માટે છોડી દઈએ છીએ. એક વાટકીમાં, ઇંડા તોડીને, કુટીર ચીઝને ઉમેરો, મીઠું અને બ્લેન્ડર સાથે ચાબુક ઉમેરો. સોડા ઉકળતા પાણીમાં ડૂબી જાય છે અને કણકમાં રેડવામાં આવે છે હવે લોટમાં રેડવું અને કણક લોટ કરો. તેને હલાવો, તેને એક ગ્લાસ વર્તુળથી કાપી નાખો, દરેક ભરણમાં ફેલાવો અને પાઈ રચાવો. અમે તેમને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય કરીએ છીએ, જ્યાં સુધી નકામી પોપડો ન થાય ત્યાં સુધી "ફ્રાયિંગ" મોડને પસંદ કરે છે. અમે ખાટા ક્રીમ સાથે ગરમ મલ્ટીવર્કમાં તળેલી પાઈ સેવા આપે છે.
મલ્ટિવર્કમાં પફ પેસ્ટ્રી
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 1 પેક;
- તાજા રાસબેરિઝ - 1 વસ્તુ;
- બનાના - 1 ભાગ;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- વેનીલાન
તૈયારી
અમે કેળા સાફ કરીએ, સ્લાઇસેસમાં કાપીને લીંબુનો રસ રેડવો જેથી તે અંધારું નથી. રાસ્પબરી ધોવાનું છે અને હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ પર સૂકવવામાં આવે છે. પફ કણક એક સ્તરમાં ફેરવવામાં આવે છે, ચોરસમાં કાપીને, દરેક ભાગ પર થોડું રાસબેરિઝ લગાડે છે, વેનીલાની ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવો અને બનાનાના ઘણા સ્લાઇસેસ સાથે કવર કરો. અમે કિનારીઓને જોડીએ છીએ, પાઈ બનાવીએ છીએ અને તેમને મલ્ટીવાર્કાના બાઉલમાં ફેરવીએ છીએ, તેલ સાથે તેલ ચડાવેલું છે. "બેકિંગ" મોડ ચાલુ કરો અને બંધ ઢાંકણની નીચે દરેક બાજુ 5 મિનિટ સુધી રાંધો. તૈયાર પાઈ સરસ રીતે એક પ્લેટમાં પાળીને સેવા આપે છે, દંડ ખાંડના પાવડરના સ્વાદ પર છંટકાવ કરે છે.