મુસેલ્સ હંમેશાં જાણીતા છે અને તેમની ઉપયોગી ગુણધર્મો સાથે લોકપ્રિય છે, કારણ કે તેમાં વિટામિન્સ અને ટ્રેસ ઘટકોની વિશાળ માત્રાની સામગ્રી છે. અમે તમને ઉપયોગી સાથે સ્વાદિષ્ટ ભેગા સૂચવે છે અને multivark માં મસલ સાથે સ્વાદિષ્ટ pilaf તૈયાર. આ વાનગી તેના આકર્ષક સ્વાદથી પ્રભાવિત થશે અને તમારી પાસેથી ઘણું સમય અને શક્તિ દૂર કરશે નહીં.
મલ્ટિવેરિયેટમાં મસલમાંથી પ્લોવની રેસીપી
ઘટકો:
- લાંબા અનાજ ચોખા - 1 વસ્તુ;
- છાલ મસલ - 400 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- બાફેલી પાણી - 2 વસ્તુઓ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે;
- હળદર - ચપટી;
- જમીન કાળા અને લાલ મરી - સ્વાદ માટે;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
તેથી, મસલ સાથે રસોઈ કરવા માટે, શાકભાજી લો, સ્વચ્છ, કોગળા અને નાના સમઘનનું કાપી. પછી બહુવિવકાના વનસ્પતિમાં થોડુંક વનસ્પતિ તેલ રેડવું, કાર્યક્રમ "ઝારકા" બહાર કાઢો અને ડુંગળી અને ગાજરને અડધો તૈયાર કરવા માટે પાસ કરો. ત્યારબાદ, શાકભાજી સુધી ફેલાયેલો, છૂંદેલા વાળ અને ધોવાઇ મસેલ્સ અને બધા ભેગા મળીને, લગભગ 5 મિનિટ સુધી. તે પછી, ચોખા, એક મિનિટ માટે ફ્રાય રેડવું, અને પછી પાણી, સિઝનમાં મરી, મીઠું અને હળદર સ્વાદ અને સ્વાદ મૂકવા કાર્યક્રમ "ચોખા - સ્પાઘેટ્ટી" મૂકો. અમે સજ્જતાના ધ્વનિ સંકેતની રાહ જોઈ રહ્યા છીએ, અમે પીએલઆફને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ અને તે ભાગો પ્લેટો પર મૂકે છે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં મસલ અને ઝીંગાના પિલફ
ઘટકો:
- છાલવાળી ઝીંગા - 200 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મસેલ્સ છાલ - 200 ગ્રામ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- ઓલિવ તેલ - 1 tbsp ચમચી;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- ચોખા - 2 વસ્તુઓ;
- બાફેલી પાણી - 4 વસ્તુઓ;
- મીઠું, પકવવાની પ્રક્રિયા - સ્વાદ માટે
તૈયારી
ડુંગળી અને લસણ સાફ કરવામાં આવે છે, ભૂકો. બલ્ગેરિયન મરી અડધા કાપી, કોર અને બીજ દૂર, કટકો સ્ટ્રો. સાફ કરેલું ગાજર બરછટ છીણી પર ઘસવું. ઝીંગું અને મસલ પૂર્વ-રસ્તો, શેલ સાફ અને ગરમ પાણીમાં ધોવાઇ. પછી બાઉલ મલ્ટીવાર્કામાં તૈયાર સીફૂડ મૂકે છે, ઓલિવ ઓઇલ સાથે લ્યુબ્રિકેટેડ ડુંગળી, લસણ, બલ્ગેરિયન મરી અને ગાજર ઉમેરો. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર છે, સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ ચોખા રેડવાની અને બધા બાફેલી પાણી રેડવાની છે. સૌમ્ય, મરીનો સ્વાદ માટે, ઢાંકણને બંધ કરો અને ડિવાઇસ પર આપોઆપ પ્રોગ્રામ "પ્લૉવ" સક્રિય કરો. ટેબલ પર ખાદ્ય સેવા આપતા પહેલાં, મસલ અને ઝીંગા સાથેના પિલઆમ મિશ્રિત અને તાજી ઔષધો સાથે છાંટવામાં આવે છે.
ટોમેટોમાં મસલમાંથી પિલફ
ઘટકો:
- મસેલ્સ - 600 જી;
- લાંબા અનાજ ચોખા - 500 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 30 જી;
- ટમેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. ચમચી;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- pilaf માટે મસાલા - સ્વાદ માટે;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- ખાડીના પાંદડા - 1 પીસી.
તૈયારી
અન્ય વિકલ્પોનો વિચાર કરો, ચિકરસા સાથે ચિક્ર્સ કેવી રીતે રાંધવા. ચોખાથી ગરમ પાણીમાં 1 કલાક સુધી ધોઈને ધોઈ નાખવામાં આવે છે. આ વખતે જ્યારે અમે મસલને રદ્દ કરે છે અને તેમને સાફ કરે છે. શાકભાજીઓ સાફ, ધોવાઇ અને સૂકાયા છે. ગાજર મોટા છિદ્રો સાથે છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. ડુંગળી કાપલી પાતળા સેમિરીંગ અમે મલ્ટિવાર્ક પ્રોગ્રામ "હૉટ" ચાલુ કરીએ છીએ અને સાધનની પાનમાં થોડી વનસ્પતિ તેલ રેડવું.
અમે ગરમ પાણી સાથે ટમેટા પેસ્ટ ફેલાવો અને ટામેટા ચટણીને સીફૂડ સાથેના પાઇરાફમાં રેડવું. બધાને ઉકળતા પાણીથી ભરો જેથી ચોખા સંપૂર્ણપણે પાણીથી ઢંકાયેલો હોય. ઢાંકણને બંધ કરો, "દૂધનું porridge" પ્રોગ્રામ ચાલુ કરો અને 50 મિનિટ માટે સમય સેટ કરો. ધ્વનિ સંકેત પછી, મસલ સાથે મલ્ટિવાર્કમાંના પ્લઆફ તૈયાર છે.