મકાઈ અને મશરૂમ્સ સાથેના સલાડ એ એક વાનગી છે જે તમારા મહેમાનોને તેમના સ્વાદના ગુણોની સુંદરતા સાથે આશ્ચર્યચકિત કરશે. આ કચુંબર મશરૂમના સ્વાદને પસંદ કરે છે અને હાર્દિક નાસ્તા તૈયાર કરવા માગે છે.
મશરૂમ્સ, ચિકન અને મકાઈ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- તૈયાર મકાઈ - 400 જી;
- મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ - 100 એમએલ;
- ગાજર - 1 પીસી.
તૈયારી
મશરૂમ્સ અને મકાઈ સાથે મૂળ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, ચિકન પૅલેટ બાફેલી અને મરચી છે. પછી માંસ વિનિમય અને તે કચુંબર વાટકી માં મૂકો. ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે, અડધા રિંગ્સ દ્વારા કાપલી, અને ગાજર સરેરાશ છીણી પર ત્રણ હોય છે. મશરૂમ્સ પ્રક્રિયા કરે છે, ધોવાઇ અને પ્લેટ સાથે કચડી.
આગળ, એક જાડા તળિયે એક શાક વઘારવાનું તપેલું લો, થોડી તેલ રેડવાની અને ડુંગળી પસાર શરૂ પછી ગાજર, ફ્રાય ઉમેરો, 10 મિનિટ માટે stirring અને પછી મશરૂમ્સ મૂકો. 5 મિનિટ પછી, બધું મિશ્રણ કરો, સ્ટોવ બંધ કરો અને વનસ્પતિ ભઠ્ઠી ઠંડું કરો.
રાંધેલા ઇંડા પહેલાં સાફ, અને ઉડી અદલાબદલી. યોલ્સ હાથ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. હવે કચુંબર વાટકીમાં તમામ ઘટકો ઉમેરો, મેયોનેઝ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. મશરૂમ્સ, મકાઈ અને ઇંડા સાથે તૈયાર કચુંબર ફ્રિજમાં 30 મિનિટ માટે દૂર કરવામાં આવે છે, અને પછી અમે તેને ટેબલ પર મુકીએ છીએ.
ચિકન, મશરૂમ્સ, મકાઈ અને અનેનાસ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- કેનમાં અનેનાના 100 ગ્રામ;
- ચિકન સ્તન - 200 ગ્રામ;
- અથાણાંના મશરૂમ્સ - 100 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મીઠું;
- મેયોનેઝ - 3 tbsp ચમચી;
- તૈયાર મકાઈ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
ચિકન સ્તન ઉકળવા સુધી તૈયાર, ઠંડી અને shinkuem પાતળા સ્ટ્રો. આ મશરૂમ્સ ના marinade મર્જ અને અડધા તેમને કાપી. ચીઝ નાના સમઘનનું કચડી નાખવામાં આવે છે, અને અનાનસ સૂકવવામાં આવે છે અને કાપી નાંખે, મધ્યમ કદમાં કાપવામાં આવે છે. હવે ઊંડા વાટકીમાં તમામ ઘટકો ભેગા કરો, મકાઈ રેડવાની, મીઠાની સાથે સીઝન, મેયોનેઝ અને મિશ્રણ મૂકો. ચિકન , મશરૂમ્સ, મકાઈ અને પનીર સાથે તૈયાર કચુંબર ઉત્સવના ટેબલ પર ઠંડુ અને પીરસવામાં આવે છે.
મકાઈ, મશરૂમ્સ અને હેમ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- બાફેલી હેમ - 300 ગ્રામ;
- તાજાં ખાદ્ય માછલીઓ - 8 પીસી.;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- તાજા ટમેટાં - 2 પીસી.;
- તૈયાર મકાઈ - 200 ગ્રામ;
- લીલા કચુંબર પાંદડા - 1 ટોળું;
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ.
તૈયારી
Champignons પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, ધોવાઇ અને કાપલી સ્ટ્રો અમે ફોતરાંથી ગોળને છાલવા, તે અડધા વીંટીઓ સાથે વાટવું અને વનસ્પતિ તેલ પર મશરૂમ્સ સાથે સુવર્ણ ભુરો સુધી ફેરી કરો. પછી ભઠ્ઠીને એક પ્લેટ પર સ્થાનાંતરિત કરો અને કૂલ છોડો. મારા ટામેટાં, સુકા, કાપીને કાપીને, અને હેમ અદલાબદલી હેમ. હવે કચુંબર વાટકી માં બધું મૂકી, ડુંગળી સાથે તૈયાર મકાઈ, મરચી મશરૂમ્સ ઉમેરો અને મેયોનેઝ સાથે વાનગી ભરો, જો જરૂરી હોય, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરી રહ્યા છે હાથ કચુંબર પાંદડા ફાડી અને તેમના પર અમારા પરિણામી મિશ્રણ ફેલાય છે.
મકાઈ, મશરૂમ્સ અને કરચલા લાકડીઓ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
- કેનમાં ખવાય છે - 200 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ચોખા - 0,5 વસ્તુઓ;
- તૈયાર મકાઈ - 100 ગ્રામ;
- તાજા કાકડી - 1 ટુકડો;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ.
તૈયારી
ઇંડા ગૂમડું, ઠંડી, સ્વચ્છ, નાના સમઘનનું કાપીને. કરચલા લાકડીઓ, તાજા કાકડી, ડુંગળી, મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ કચડી છે. પછી અમે વનસ્પતિ તેલના ઉમેરા સાથે 5 મિનિટ સુધી ગરમ ફ્રીંગ પાનમાં ડુંગળી અને મશરૂમ્સનો ફેલાવો કર્યો. હવે કચુંબર સ્તરો ફેલાવો, promazyvaya મેયોનેઝ સાથે દરેકને તેથી, સૌ પ્રથમ આપણે બાફેલા ભાતનો અડધો ભાગ, અડધા ઇંડા, કરચલા લાકડીઓ, શિખાઉ કાકડી, ડુંગળી અને મકાઈ સાથે મશરૂમ્સ મૂકો. પછી ફરીથી સ્તરો પુનરાવર્તન, મીઠી મકાઈ સાથે કચુંબર સજાવટ, અને તાજા finely અદલાબદલી ઊગવું.