જો તમે પરીક્ષણ સાથે સંતાપ કરવા માંગતા ન હો, પરંતુ હોમ પ્રોડક્ટને પસંદગી આપો, તો તે બ્રેડ નિર્માતામાં રોકાણ કરવા માટે અર્થપૂર્ણ છે આ કોમ્પેક્ટ ડિવાઇસ કોઈ પણ લોટના આધારે તમારા માટે બ્રેડને બ્રેડમાં નથી, પણ કણક પણ છે નીચેના વાનગીઓમાં બ્રેડ નિર્માતામાં બ્રેડ કેવી રીતે બનાવવું તે અંગેની વિગતો.
એક બ્રેડ નિર્માતા માં સ્વાદિષ્ટ ફ્રેન્ચ બ્રેડ - રેસીપી
ના, ફ્રેન્ચ બ્રેડ એક બૅજેટ નથી , જેમ તમે વિચારી શકો છો, પરંતુ ડિવાઇસના કેટલાક મોડેલ્સ પર એક વિશિષ્ટ મોડ છે, જે તમને નાજુક, દંડવાળું ચપકા અને થોડું શેકેલા પોપડા સાથે બ્રેડ મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે.
ઘટકો:
- લોટ - 415 ગ્રામ;
- યીસ્ટ - 5 જી;
- મીઠું અને ખાંડ - ચપટી દ્વારા;
- દૂધ - 165 મી.
તૈયારી
વાટકીના તળિયે, લોટમાં રેડવું અને ખાંડ અને મીઠાની સાથે સૂકા ઘટકો સાથે બાકીના શુષ્ક ઘટકો સાથે મિશ્રણ કરો. એકવાર કાચા વાટકી માં છે, દૂધ માં રેડવાની. પછી થોડા ક્ષણો થોડા ક્ષણો છે: ઉપકરણ ચાલુ કરો, "ફ્રેન્ચ બ્રેડ" પસંદ કરો અને "પ્રારંભ કરો" દબાવો. સિગ્નલ પછી, તમારા ટેબલ પર આશરે અડધો કિલોગ્રામ તાજી બ્રેડ દેખાશે.
એક બ્રેડ નિર્માતા માં બિસ્કિટ બ્રેડ - રેસીપી
સરળ રસોડું મદદનીશ ની મદદ સાથે બ્રેડ ની તૈયારી એક સરળ પ્રક્રિયા છે, પરંતુ સમય ખૂબ ખર્ચાળ છે. પકવવાના સમયને ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે, "બ્રેડ ફાસ્ટ પકવવા" તરીકે ઓળખાતા સરળ મોડ સાથે નિર્માતાઓ આવ્યા હતા.
ઘટકો:
- લોટ - 635 ગ્રામ;
- ખમીર - 10 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 35 એમએલ;
- દૂધ - 115 મિલી;
- ખાંડ - 5 જી;
- પાણી - 265 ગ્રામ
તૈયારી
વાટકીમાં દાખલ થનાર સૌપ્રથમ પ્રવાહી છે: દૂધ, તેલ અને પાણી. તેમને પછી, થોડી ખાંડ મૂકી, મીઠું એક ચપટી ઉમેરો, અને છેલ્લા વળાંક - લોટ અને ખમીર. વિકલ્પ "ક્વિક પકવવા" પસંદ કરો અને બીપ માટે રાહ જોવી બધું છોડો.
જો તમે ઇચ્છતા હોવ, તો તમે રોટી નિર્માતામાં આખા અનાજના લોટમાંથી બ્રેડ બનાવીને, અથવા સામાન્ય છાલવાળી ઘઉંનો લોટ સાથે આખા અનાજના લોટને મિશ્રિત કરીને આ રેસીપીનું પુનરાવર્તન કરી શકો છો.
બ્રેડ મેકરમાં બેખમીર રોટલી બનાવવા માટેની વાનગી
ઘટકો:
- લોટ - 385 ગ્રામ;
- ખાંડ - 15 ગ્રામ;
- કેફિર - 420 મી.
- સોડા - 5 જી;
- પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
- ખસખસ, બદામ, તલ, સૂકા ફળ - સ્વાદ.
તૈયારી
સૌ પ્રથમ, બાઉલમાં તમામ શુષ્ક ઘટકોને ભળી દો. તેમને બધા જરૂરી પૂરકો રેડવાની છે, અને ખૂબ જ ઓછામાં ઓછા કિફિર માં રેડવાની કેફિર છેલ્લે ઉમેરવામાં આવે છે જેથી સોડા અને બેકિંગ પાવડરની પ્રતિક્રિયા અગાઉથી નથી. બ્રેડ kneading પછી 1 કલાક 10 મિનિટ માટે સાલે બ્રે left બાકી છે. તૈયાર બ્રેડ સંપૂર્ણપણે કટીંગ પહેલાં ઠંડુ.