મલ્ટિવર્કામાં ગ્રેવી સાથે મીટબોલ્સ - તે વાનગીઓમાંથી એક કે જે ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને રસ્તામાં તમને મોહક અને સંતોષજનક ખોરાક મળે છે. ચટણી બદલ આભાર, માંસના દડાઓ ક્યારેય સૂકા થવાનો નથી. એક ચમત્કાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચટણી સાથે meatballs રસોઇ કેવી રીતે, હવે શોધવા
મલ્ટિવેરિયેટમાં ગ્રેવી સાથે માંસબોલ્સ કેવી રીતે રાંધવા?
ગ્રેવી સાથેના માટબોલ્સ, રાંધવાની રાંધવાનું ખૂબ જ સરળ છે, હજુ પણ વાનગીને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે કેટલાક જ્ઞાન અને કુશળતા જરૂરી છે. આ વાનગી માટે મૂળભૂત નિયમો અને ભલામણો જેને તમે અનુસરવાની જરૂર છે તે નીચે પ્રસ્તુત છે:
- "ગરમીથી પકવવું" અથવા "ફ્રીઇંગ" પ્રોગ્રામોનો ઉપયોગ કરીને બેલેટ્સને પ્રથમ તળેલી હોવો જોઈએ.
- પ્રોગ્રામ "કવેન્ચિંગ" અથવા "મલ્ટીપોવર" નો ઉપયોગ કરીને ઉત્પાદનની તૈયારીમાં લાવો.
- મીટબોલ્સ સંપૂર્ણપણે ચટણીમાં ડૂબી હોવું જોઈએ, નહિંતર તેઓ સૂકી બહાર આવશે.
નાજુકાઈના માંસ સાથે મીટબોલ્સ ચોખા સાથે ભરણ
ચોખા અને ગ્રેવી સાથે મીટબોલ - વાનગી સ્વાદિષ્ટ, હાર્દિક અને વ્યવહારુ છે. તે તેના પોતાના સ્વરૂપમાં પ્રદાન કરી શકાય છે. કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, જે ગ્રેવી સાથે રેડવામાં શકાય છે, જેમ કે ભોજન સાથે પણ સંપૂર્ણપણે જોડવામાં આવે છે. ડુક્કરના માંસ અને ગોમાંસના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવા માટે નાજુકાઈવાળા માંસ વધારે સારું છે, પરંતુ અન્ય કોઈપણ વિકલ્પ પણ યોગ્ય છે.
ઘટકો:
- બળતરા - 500 ગ્રામ;
- ચોખા બાફેલી - 150 ગ્રામ;
- બલ્બ મોટા - 1 પીસી.;
- પીવાના પાણી - 300 મિલી;
- ચિકનનું ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ - 30 ગ્રામ;
- સૌથી વધુ ગ્રેડનો લોટ - 20 જી;
- ટમેટા 15 ગ્રામ
તૈયારી
- ચોખા, ઈંડુ, અદલાબદલી ડુંગળી, મીઠું નાજુકાઈના માંસ સાથે મિશ્ર.
- દડાઓ બનાવો, તેમને લોટમાં પત્રક કરો અને કન્ટેનરમાં મૂકો.
- બીલીટ્સ ફ્રાય કરો
- ઉકળતા પાણીના 200 મિલિગ્રામ રેડો, જેમાં ટમેટા ઓગળી ગયો.
- Podsalivayut, ઉપકરણ "Quenching" માં મૂકી અને 20 મિનિટ માટે રાંધવા.
- બાકીનું પાણી ખાટા ક્રીમ અને લોટ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
- એક મિશ્રણ સાથે meatballs રેડો અને અડધા કલાક માટે રસોઇ.
ટર્કી અને ગ્રેવી સાથે મીટબોલ્સ
ગ્રેવી સાથેના મલ્ટિવારાક્વેટમાં મીટબોલ્સ, જેનો રેસીપી નીચે વિગતવાર વર્ણવેલ છે, તેને આહાર ટર્કીમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ માંસ કેટલેક અંશે શુષ્ક છે, ઘણા લોકો તેને મીટબોલ માટે ઉપયોગ કરવાથી ડરતા હોય છે. પરંતુ હવે, તમારે ચોક્કસપણે આથી ડરવું જોઈએ નહીં, કારણ કે મલ્ટિવર્કમાં ગ્રેવી સાથે માંસબોલ ટેન્ડર અને રસદાર છે.
ઘટકો:
- નાજુકાઈના ટર્કી - 500 ગ્રામ;
- ચોખા - ½ મલ્ટીસ્ટેક;
- ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, ટમેટા - 30 ગ્રામ;
- ડુંગળી, ઇંડા - 1 પીસી.
- ઘઉંના લોટ - 2 tbsp ચમચી;
- પાણી અથવા સૂપ - 400 મી.
તૈયારી
- જમીનમાં નાજુકાઈના ડુંગળીને ઉમેરો, ઇંડાને રેમ, ચોખા, મીઠું, મરી મૂકો.
- દડાઓ બનાવો અને મલ્ટિવર્કમાં મૂકો.
- ખાટી ક્રીમ અને મેયોનેઝ સાથે ટમેટા મિક્સ કરો.
- સૂપ, મીઠું, મરી અને રેડવાની મીઠું ઉમેરો.
- ડિવાઇસમાં 50 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" મોડ સેટ કરેલું છે.
ગ્રેવી સાથે ચિકન મીટબોલ્સ
ચિકન અને ગ્રેવી સાથે મીટબોલ્સ એક સ્વાદિષ્ટ લંચ અને ડિનર માટે ઉત્તમ ઉકેલ છે. તેમને પાકકળા ખૂબ સરળ છે, બધું સરળ અને સસ્તું છે આવા માંસ દડા પણ બાળકો સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. સૂચિત સંખ્યાબંધ ઘટકોમાંથી, તમને મોહક ચીજવસ્તુઓના 3 પિરસવાનું મળશે, જે 1 કલાકમાં રાંધવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- બળતરા - 500 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ટમેટા પેસ્ટ, લોટ, ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી;
- ચોખા - 100 ગ્રામ;
- ગાજર, ઇંડા - 1 પીસી.
તૈયારી
- સ્ટફિંગ સ્થળમાં ઇંડા, ચોખા, ડુંગળીના ટુકડા, જગાડવો અને માંસના ટુકડા બનાવવો.
- બીજો ડુંગળી બારીક તૂટી પડ્યો, ગાજર છીણી પર ઘસવામાં આવ્યાં.
- સાધનની વાટકીમાં શાકભાજીને પાસ કરો.
- ટમેટા અને લોટ ઉમેરો
- જગાડવો અને થોડી મિનિટો માટે રસોઇ.
- ખાટા ક્રીમ ફેલાવો, જગાડવો.
- પૂર્વમાં મૂકો, પાણીમાં અને "ક્વોન્કીંગ" મોડમાં રેડવું, 40 મિનિટ માટે તૈયાર કરો.
જમીન ગોમાંસ અને ગ્રેવી સાથે મીટબોલ
ઘણા ભૂલથી એમ લાગે છે કે માંસના દડાને માત્ર ચોખા સાથે રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ બિયાં સાથેનો દાણો પણ મહાન છે. ઉકાળેલા બિયાં સાથેનો દાણા છંટકાવ ના ઉમેરા સાથે ગ્રેવી સાથેના ગોમાંસમાંથી મીટબોલ્સ ખૂબ મોહક અને હાર્દિક છે. ચટણી માટે કેચઅપને બદલે, તમે ટમેટા પેસ્ટનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- નાજુકાઈના ગોમાંસ - 500 ગ્રામ;
- બિયાં સાથેનો દાણો - ½ મલ્ટીસ્ટેક;
- ડુંગળી, ઇંડા - 1 પીસી.
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- કેચઅપ, લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
- પીવાના પાણી - 400 મી.
તૈયારી
- સ્ટફિંગ ઇંડા, ડુંગળી, બાફેલી બિયાં સાથેનો દાણા, મીઠું અને મરી સાથે ભેળવવામાં આવે છે.
- મીઠાના બૉક્સને રચે છે અને બાઉલના તળિયે મૂકો.
- કેચઅપ, ખાટી ક્રીમ, પાણી સાથે લોટને મિક્સ કરો.
- વર્કસ્પેસ અને "ક્વોન્કીંગ" મોડમાં ભરો, મલ્ટિવર્ક 1 કલાકમાં ગ્રેવી સાથે મેઝબોલ તૈયાર કરો.
બાલમંદિરમાં ગ્રેવી સાથે મીટબોલ
બગીચામાં ગ્રેવી સાથે મીટબોલ્સ, જેનો રેસીપી નીચે પ્રસ્તુત થાય છે - એક વાનગી જે દરેકને બાળપણ યાદ અપાવે છે, અને તેના સ્વાદને જીવન માટે યાદ કરવામાં આવે છે. મીટબોલ્સ નરમ અને રસદાર છે. ટમેટા પેસ્ટના ઉમેરા સાથે ખાટી ક્રીમમાંથી ગ્રેવી ખૂબ નાજુક બહાર વળે છે અને કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની નાની છત્રી સાથે સારી રીતે બંધબેસે છે.
ઘટકો:
- ગોમાંસ માંથી કીટમાપક - 0,5 કિગ્રા;
- બાફેલી ભાત - ½ કપ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- લોટ, ખાટી ક્રીમ, ટમેટા - 1 tbsp. ચમચી;
- પીવાના પાણી - 300 મી.
તૈયારી
- ડુંગળી, ચોખા અને મીઠું સાથે નાજુકાઈવાળા માંસ.
- માંસના માંસનો ટુકડો, તેમને લોટમાં પીન કરો અને બાઉલમાં મૂકો.
- "પકવવા" સ્થિતિમાં, 10 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો.
- 1 કપ ઉકળતા પાણી રેડો, 20 મિનિટ માટે મીઠું, ટમેટા અને સ્ટ્યૂ ઉમેરો.
- બાકીના પાણીમાં, ખાટી ક્રીમ ઉછેરવામાં આવે છે, લોટ ઉમેરવામાં આવે છે.
- પરિણામી મિશ્રણ 20 મિનિટ સુધી preforms અને બુઝાઇને રેડવામાં આવે છે.
ટમેટા સોસ સાથે મીટબોલ - રેસીપી
ટમેટા સોસ સાથે મીટબોલ - એક ઉત્તમ વાનગી, બાળપણથી દરેકને પરિચિત છે. તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા આધુનિક ગૃહિણીઓના મદદનીશમાં - મલ્ટિવર્કમાં રાંધવામાં આવે છે. આ વાનગીમાં ઇંડાનો સમાવેશ થતો નથી, જેથી ઉત્પાદનો સારી રીતે આકારમાં રાખવામાં આવે છે અને અલગ પડતા નથી, છીણવું કાળજીપૂર્વક ગણી શકાય.
ઘટકો:
- નાજુકાઈના માંસ - 1 કિલો;
- બાફેલી ભાત - 1 ગ્લાસ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- લોટ - 1,5 tbsp ચમચી;
- પાણી - 300 એમએલ;
- ટમેટા રસો - 70 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- ભૂકો નાજુકાઈના ડુંગળી ઉમેરો, ચોખા, મીઠું, મરી, ઇંડા અને મિશ્રણ મૂકો.
- દડાઓ રોલ, એક મલ્ટીવર્ક અને ફ્રાય એક પણ તેમને ફેલાય છે.
- આ ઉત્પાદનો દૂર કરવામાં આવે છે, grated ગાજર બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે અને sawn છે.
- પાણીમાં ગ્રેવી માટે લોટ જગાડવો, ખાટા ક્રીમ, ટમેટા અને જગાડવો ઉમેરો.
- વાટકીમાં ફરીથી પૂર્વપૃષ્ઠો મૂકો, ચટણી રેડવાની અને "ક્વીનિંગ" મોડમાં, મલ્ટિવર્ક 40 મિનિટમાં ગ્રેવી સાથે મીટબોલ તૈયાર કરો.
ખાટા ક્રીમથી ગ્રેવી સાથે મીટબોલ
ગ્રેવી સાથે રસદાર મીઠુંબો એક આહાર ખાતર છે. અને તેને વધુ સરળ બનાવવા માટે, મીટબોલોને તળેલા કરી શકાતા નથી, પરંતુ તરત જ વાટકીમાં મૂકીને, કચડી શાકભાજી અને ચટણી ઉમેરો અને "ક્વીનિંગ" મોડમાં રસોઈ કરો. ઇચ્છા વખતે, મલ્ટિવર્કમાં ગ્રેવી સાથે માંસબોલ્સને અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે રંગિત કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- પોર્ક-ગ્રાઉન્ડ બીફ - 400 ગ્રામ;
- ચોખા બાફેલી - 100 ગ્રામ;
- ગાજર, ડુંગળી - 1 પીસી.
- ક્રીમ ઓછી ચરબી, ખાટા ક્રીમ - 300 ગ્રામ
તૈયારી
- નાજુકાઈના માંસ ચોખા, મીઠું, મરી સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને દડાઓ બનાવે છે.
- તેમને "બેકિંગ" મોડમાં રુંવાટી રાખો અને દૂર કરો ત્યાં સુધી તેમને વાટકી અને ફ્રાયમાં મૂકો.
- શાકભાજીઓને કચરા અને પાસકરમાં નાખવામાં આવે છે.
- ક્રીમ, મરી અને મીઠું સાથે ચટણી ચટણી ક્રીમ સાથે.
- એક બાઉલમાં preforms મૂકો, ચટણી માં રેડવાની અને 40 મિનિટ માટે "Quenching" સ્થિતિમાં મલ્ટીવર્ક માં ખાટા ક્રીમ માંથી ગ્રેવી સાથે Meatballs રાંધવા.
મશરૂમ સૉસ સાથે મીટબોલ્સ
ખાટા ક્રીમ, ક્રીમ અને મશરૂમ્સથી ગ્રેવી સાથેના ટેસ્ટી મીટબોલ્સ ખાસ કરીને સારા છે. પરિણામી ચટણી તમે કોઈપણ સાઇડ ડિશ રેડવાની કરી શકો છો - શું તે porridge અથવા છૂંદેલા બટાકાની છે . આ વાનગીમાં ખિસકોલીઓનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ ગ્રેવી સાથે મીઠાબોલીની જગ્યાએ તે અન્ય મશરૂમ્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકે છે જે આ ક્ષણે હાથમાં હશે.
ઘટકો:
- ડુક્કર-જમીન ગોમાંસ - 300 ગ્રામ;
- વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- બાફેલી ભાત - 50 ગ્રામ;
- મધ્યમ કદના બલ્બ - 2 પીસી.;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ અને ક્રીમ - 200 મી દરેક.
તૈયારી
- ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સ ફ્રાય.
- તેમાંના એક તૃતીયાંશને ભરણમાં ઉમેરવામાં આવે છે, તે ઇંડા, મીઠાંમાં વાહન કરે છે અને નાના બીલટ્સ બનાવે છે.
- તેમને વાટકી અને ફ્રાયમાં મૂકો.
- ચટણી માટે, ખાટી ક્રીમ મશરૂમ્સ સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને સિરપીએસી, ક્રીમ, મીઠું, મસાલા ઉમેરવામાં આવે છે, મિશ્ર, એક વાટકી માં રેડવામાં.
- "ક્વીનિંગ" મોડમાં, 40 મિનિટ તૈયાર કરવામાં આવે છે.