મન્ના બિતવકી

મન્ના બિટુવની તૈયારીમાં ઘણો સમય લાગતો નથી, ખાસ કરીને જો તેમના માટે પૅરાિજને અગાઉથી રાંધવા. તેઓ - એક ઉત્તમ ઉકેલ, જો તમારું બાળક ગઇકાલે રસ્કાપ્રિઝનીચેલ્સિયાનો અને માન્ગાને ખાતો ન હતો, અને તેના પિતાએ અવશેષો "નિકાલ" કરવા માટે ઇનકાર કર્યો હતો, અને એવી દલીલ કરી હતી કે તે છૂંદો બાળપણથી ઓવરફાઇડ હતો. અમારા વાનગીઓ પર મન્ના બિટુવ બનાવો, અને તમે ટેબલમાંથી તમારા ઘરને ખેંચી શકતા નથી, જ્યાં સુધી તેઓ છેલ્લા ભાગ સુધી બધું ખાતા નથી. અને આ આનંદપૂર્વક રુંવાટીવાળું "કોલોબોક્સ" તૈયાર કરવામાં આવે તેમાંથી, તેઓ ક્યારેય અનુમાન કરશે નહીં, અમે તેમને ફક્ત કહીશું નહીં. માસ્ટર્સ પાસે તેમના રહસ્યો છે

જેલી સાથે કેરીના બીટલેટ રાંધવાની રીત

ઘટકો:

• દૂધ - 0.5 લિટર;
• મંગા - 6 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• મીઠું - 0,5 ચમચી
• માખણ - 1 ચમચી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખાંડ વેનીલા - 1 પેક;
• લોટ - 100 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે.

ચુંબન માટે:

• કોર્ન સ્ટાર્ચ - 4 tbsp. ચમચી;
• તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની (મિશ્રિત) - 300 ગ્રામ;
• ખાંડ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

પ્રથમ તમારે અમારા બિટ્સનો આધાર વેલ્ડ કરવાની જરૂર છે - જાડા સોજીની દાળો. પાતળા ટપકેલ સાથે ઉકળતા દૂધમાં, સતત લગાડવું જેથી કોઈ ગઠ્ઠો બનાવવામાં ન આવે, તો ભીડ રેડવું. મૅન્ચા સ્વેલ્સ સુધી 5 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર કુક કરો. ખાંડ, મીઠું, માખણ ઉમેરો. ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને તે અન્ય 10 મિનિટ માટે યોજવા દો. જ્યારે પોરિજ કૂલ કરે છે, વેનીલા ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું અને તે મંગા સાથે જોડો. ઠીક છે, બધું મજા છે ભીના હાથથી, કે જેથી સામૂહિક છંટકાવ ન કરે, આપણે બીટ્સ રચે છે અને લોટમાં તેમને રોલ કરીએ છીએ. લોટને બદલે, કકરું પોપડા બનાવવા માટે, તમે બ્રેડક્રમ્સમાં લઇ શકો છો.

અમે સોનેરી બદામી સુધી ગરમ ફ્રાઈંગ પાન અને ફ્રાય પર બીટ્સ મૂકે છે. વાસણ વધુ હલકું અને ટેન્ડર બનાવવા માટે બંધ ઢાંકણ હેઠળ પહેલાથી જ બીજી બાજુ અને ફ્રાય વળો. કાગળ નેપકિન્સ પર બીટ્સ ફેલાવવા પછી, ત્યાં વધારાનું તેલ દૂર કરવું.

તંદુરસ્ત આહાર માટે ફાઇટર્સ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મંગા ના થોડી બિટ્સ રસોઇ શીખવા માટે કેવી રીતે શીખી શકે છે. અમે ચર્મપત્ર સાથે આવરી લેવાયેલી પકવવાના શીટ પર ફેલાયેલી કટલેટને ફેલાવીએ છીએ અને 15 મિનિટ સુધી 200 ડિગ્રી જેટલો ભુરો પકાવવા માટે ભુરોમાં મોકલીએ છીએ.

સોજીમાંથી દાળો ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા મનપસંદ જામ સાથે પીરસવામાં આવે છે. તેઓ મીઠી સૉસ માટે યોગ્ય છે: ક્રીમી, કારામેલ અથવા વેનીલા (રસ્તે, કારામેલ ચટણીની વાનગી સાઇટ પર શોધી શકાય છે). પરંતુ અમે બધા બાળપણથી આવ્યા છીએ, અને કિન્ડરગાર્ટન્સમાં થોડી બીટ્સ જેલી સાથે બનાવવામાં આવી હતી, અને ત્યાં કશું પણ ન હોતું હતું તેથી, ખાસ કરીને નોસ્ટાલ્જિક માટે, આજે આપણે જેલી ઉકાળીશું.

એક અને અડધા લિટર પાણીમાં, આપણે ખાંડને (સ્વાદમાં) વિસર્જન કરીએ છીએ, તેને બોઇલમાં લાવો અને ધોવાઇ બેરીને આવરી લો. અલગ, અમે અપૂર્ણ ગ્લાસ પાણીમાં સ્ટાર્ચ ઉગાડવામાં આવે છે, અને પાતળા ટપકાં સાથે, સતત stirring, તે ફળનો મુરબ્બો માં રેડવાની છે. અમે ગરમીથી દૂર કરીએ છીએ, જેલી તૈયાર છે. જ્યારે તે થોડો ઠંડી હોય છે, ત્યારે કેસ્ટેલ બિટૉઝ રેડવું અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે. તમે તાજા ટંકશાળના પાંદડા સાથે સજાવટ કરી શકો છો

મસાલેદાર માન્ના બીટ્સ કેવી રીતે બનાવવી?

ઘટકો:

• દૂધ - 2 વસ્તુઓ;
• સોજોનું સમઘન - 1 વસ્તુ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ચીઝ હાર્ડ 150 ગ્રામ;
• ફુલમો ચીઝ (પીવામાં) - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• જીરું - 0,5 ચમચી.
• બ્રેડક્રમ્સમાં - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

જાડા સોજીની porridge કુક, માખણ ઉમેરો અને તે ઠંડુ ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. આ દરમિયાન, ઇંડા અને ઉનાળામાં ત્રણ ચીઝ હરાવ્યું. તેમને છાશ સાથે, સીરિયા અને મરી સાથે સીઝન કરો. આ કણક તૈયાર છે. ભીના હાથથી, અમે માન્ના બીટ્સ બનાવીએ, તેમને બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ કરી અને તેમને ગ્રીડ પકવવાના શીટ પર મૂકો. અને ટોચ પર અમે ફુલમો ચીઝ સ્લાઇસેસ સાથે આવરી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, લગભગ 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી ગરમ. લીલા કચુંબર સાથે ગરમ સેવા આપે છે ઉપરાંત, આ થોડું બીટ્સ માંસ અથવા માછલી માટે અસામાન્ય સાઇડ ડીશ તરીકે સેવા આપી શકે છે.

અને નાસ્તામાંથી બાકીના મંગામાંથી, તમે માઇક્રોવેવમાં મેનનિક રસોઇ કરી શકો છો. તેનો પ્રયાસ કરો!