મગફળી સારા અને ખરાબ છે

મગફળી, વાસ્તવમાં, મૂળ પાક છે, પરંતુ ગુણધર્મો અને સ્વાદના ગુણોની સમાનતાને લીધે, આ પ્રોડક્ટને ઘણી વખત બદામની જીનસ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. વપરાશ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે કે દરેક વ્યક્તિ માટે નથી, તેથી તે મગફળીનો ઉપયોગ અને હાનિને દૂર કરવા યોગ્ય છે

મગફળીનો ઉપયોગ શું છે?

મગફળીમાં શરીર માટે ઉપયોગી વિવિધ પદાર્થો છે, જેમાં તમે વિટામિન બી 1, બી 2 અને સી, તેમજ ખનીજ સોડિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસની યાદી આપી શકો છો. આ માટે આભાર, મગફળીનો ઉપયોગ આરોગ્ય પર લાભદાયી અસર ધરાવે છે.

મગફળીનું ઊર્જા મૂલ્ય ખૂબ ઊંચું છે: 551 કેસીએલ. તેમાંના, 26.3 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, 45.2 ગ્રામ ચરબી હોય છે, અને 9.9 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે. આ ઉત્પાદનને વજન નુકશાન દરમિયાન આહાર પોષણ માટે ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે સ્વાદિષ્ટ બદામને ખૂબ ધ્યાન બહાર લેવામાં આવે છે, અને ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી વજન નુકશાનના કોર્સને તોડશે.

મગફળીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે બોલતા, અમે નીચેનાનો ઉલ્લેખ કરી શકતા નથી:

• મગફળી એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, જે દાડમ પછી એક માનનીય બીજા સ્થાને લે છે;
• આ પ્રોડક્ટનો નિયમિત ઉપયોગ રક્તવાહિની તંત્રના રોગો સામે વિશ્વસનીય રક્ષણ તરીકે કાર્ય કરે છે;
• એવું માનવામાં આવે છે કે મગફળી કેન્સરનું ઉત્તમ નિવારણ થઈ શકે છે;
• મગફળીમાં રહેલો ઉપયોગી પદાર્થોનો જટિલ પ્રારંભિક વૃદ્ધત્વને અટકાવવામાં મદદ કરે છે;
• મગફળીનો નર્વસ સિસ્ટમની વધતી ઉત્તેજના સાથે શામક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે;
• ક્રોનિક થાક સાથે, અને માત્ર તાકાત ઘટાડો, મગફળી એક મદદરૂપ ઝડપથી સામાન્ય તમે પાછા આવશે;
• રચનામાં ફોલિક એસિડની વિપુલતાને લીધે, આ પ્રોડક્ટ દેખાવ માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તે ત્વચા કોશિકાઓ સહિત - કોશિકાઓનું રિન્યૂ કરવામાં મદદ કરે છે;
• માનવામાં આવે છે કે મગફળીનો નિયમિત ઉપયોગ મેમરી અને સુનાવણીમાં સુધારો કરે છે;
• મગફળી એક choleretic અસર હોય છે, જે યકૃત અને પેટ મદદ કરી શકે છે;
• જે લોકો જનનાંગોના રોગોથી પીડાય છે, તે પણ મગફળીના આહારમાં સમાવેશ કરવા માટે ઉપયોગી છે.

તે નોંધવું યોગ્ય છે કે મગફળીનો જઠરાંત્રિય માર્ગ પર વારાફરતી નુકસાન અને નુકસાન બંનેને ફાયદો થઈ શકે છે: હકીકત એ છે કે આ કાચા સ્વરૂપે આ અખરોટ એક પાચન ડિસઓર્ડર ઉશ્કેરે છે, તેથી તે શેકેલાને ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

હાનિ અને મગફળી માટે મતભેદ

મોટેભાગે, અમે મીઠાનું અને શેકેલા મગફળી ખાય છે, જેનો લાભ અને હાનિ ક્યારેક ક્યારેક પૂર્ણપણે જોડાયેલા હોય છે.

તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, મગફળીને ચામડી વગર ખાવવાનું ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે મજબૂત એલર્જન છે. આ મિલકતનું જોખમ માત્ર એલર્જી પીડિતો માટે જ નથી, પરંતુ જેઓએ ક્યારેય એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ જોયા નથી.

વધુમાં, મગફળીને સંયુકત રોગોથી પીડાતા લોકો દ્વારા ઉપયોગ માટે ભલામણ કરવામાં આવતી નથી: આર્થ્રોસિસ, સંધિવા અને સંધિવા. આ પ્રોટિનની મોટી માત્રાને કારણે છે જે ઉત્પાદનમાં શામેલ છે.

મગફળીની ગુણવત્તા પર ધ્યાન આપો, કારણ કે આ પ્રોડક્ટ સંગ્રહસ્થાનની પરિસ્થિતિઓમાં ખૂબ ઝડપી છે, અને ભેજ સાથે ઝડપથી માટી મળે છે કે તમે ચોક્કસપણે ગંધ અને કઠોરતા દ્વારા શીખશો. આવા બદામ ખાવું વધુ સારું છે: માનવ શરીરમાં પ્રવેશતા, ફુગ નબળા અવયવોને અસર કરે છે અને શરીરને ઝેર સાથે ભરે છે.

એવું માનવામાં આવે છે કે મગફળીનું લોહી વધુ જાડું હોઈ શકે છે, અને તેથી તે લોકો દ્વારા ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ કે જેઓ વાસણો સાથે સહેજ પણ તકલીફ ધરાવે છે અને ખાસ કરીને - કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો

દરેક વસ્તુમાં, માપને જાણવું અગત્યનું છે - જો તમે બહુ ઓછી માત્રામાં મગફળી ખાશો અને દરરોજ નહીં, નકારાત્મક ગુણધર્મો તમને અસર કરશે નહીં. જો કે, જો તમારી પાસે મતભેદ છે, તો તેને નકારવા સારું છે.