Borodino બ્રેડ કાળા બ્રેડ સૌથી લોકપ્રિય પ્રકારો છે. રાઈનું લોટ, ખમીર, બીજા સ્તરના ઘઉંનો લોટ, રાઈ માલ્ટ, ખાંડ, વગેરે. આ તમામ ઘટકો બોરોદોનો બ્રેડ બનાવવા માટે વપરાય છે. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં તે જીરું અને ધાણા સાથે છાંટવામાં આવે છે, તેથી આ બ્રેડ તેની મૂળ સ્વાદ અને સુગંધથી અલગ પડે છે. આ પ્રોડક્ટના ઘણા ચાહકો, ખાસ કરીને જેઓ તેમની આકૃતિનું પાલન કરે છે, તેઓ બરોદિનો બ્રેડમાં કેટલા કેલરી ધરાવે છે તેમાં રસ છે.
બોરોદોનો બ્રેડની કેરોરિક સામગ્રી
મોટા ભાગના લોકો માને છે કે કાળા બ્રેડની સફેદ બ્રેડની સરખામણીએ ઘણી ઓછી કેલરી છે, પરંતુ આ એક ગેરસમજ છે. બોરોડોનો બ્રેડમાં 100 ગ્રામની 210 કેલક હોય છે, જ્યારે સફેદ ઘઉંના બ્રેડના 100 ગ્રામ 260 કેસીએલ માટે ખાતા હોય છે, તે તફાવત નાની છે. બોરોદિનો બ્રેડને આહાર પ્રોડક્ટ કહી શકાતી નથી, પરંતુ તે અન્ય લોટના ઉત્પાદનો કરતાં વધુ ઉપયોગી છે, તેથી જો તમે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં હોવ તો, બોરોડોનો બ્રેડ ખાવું સારું છે.
આ પ્રોડક્ટની મુખ્ય ઘટકો રાઈનો લોટ છે, અને તે ખોરાકના ઝડપી એસિમિલેશન અને તમામ પાચન પ્રક્રિયાઓની નોર્મલાઇઝેશનને પ્રોત્સાહન આપે છે. ધાણા સાથે ઘણીવાર છંટકાવ કરવામાં આવે છે, જે શરીરમાંથી યુરિક એસીડને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, અને આ લોટના ઉત્પાદનનો ભાગ છે તે બર્ન કબજિયાત ઘટાડે છે, તેથી બોરોડોનો બ્રેડ વજનમાં ઘટાડો કરવા માટે એક ઉત્તમ સહાયક તરીકે સેવા આપી શકે છે.
આ લોટ પ્રોડક્ટ વિટામિન બી 1 અને બી 2 માં પણ સમૃદ્ધ છે, જેનો આભાર શરીરમાં ઊર્જાની સાથે સંતૃપ્ત થાય છે, ખોરાક દરમિયાન તે જરૂરી છે. માર્ગ દ્વારા, બોરોડોનો બ્રેડના એક નાનો ભાગની કેલરીક સામગ્રી આશરે 63 કે.સી.એલ. છે, જે એક નાના સૂચક છે, તેથી વજન નુકશાનની પ્રક્રિયા દરમિયાન તમે આ બ્રેડના બે સ્લાઇસેસને ખાવા માટે એક દિવસ સરળતાથી પરવડી શકો છો, તમારી આકૃતિ તેનાથી પીડાશે નહીં.