શૉર્ટબ્રેડ કૂકીમાંથી ચોકલેટ ફુલમો, નચિંત બાળપણના ઘણા સ્વાદ માટે છે, સાથે સાથે પ્રથમ રાંધણ અનુભવ પણ છે. આવા ડેઝર્ટ બાળકો દ્વારા પ્રેમપૂર્વક છે, અને પુખ્ત લોકો ભાગ્યે જ એક આકર્ષક મીઠી ચોકલેટ સ્લાઇસ નકારે છે. સરળતા અને ઘટકોના મોટેભાગે મામૂલી સમૂહ હોવા છતાં તેમાં કેટલાક વિશિષ્ટ આકર્ષણ અને મૌખિકતા છે.
આ નિષ્ઠુર વાનગી તૈયાર કરવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે, જે અમે નીચે વિગતવાર ચર્ચા કરીશું. અને જો તમને હજી સુધી આ પ્રકારના જાતે ઉપચાર કરવો પડ્યો નથી, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે આ અંતર ભરો અને તેમને અને તમારા પરિવારના સભ્યોને કૃપા કરો.
કેવી રીતે બાળપણ તરીકે કોકો સાથે કૂકીઝ માંથી ચોકલેટ ફુલમો બનાવવા માટે - રેસીપી
ઘટકો:
- બિસ્કીટ શૉર્ટબ્રેડ કૂકીઝ - 320 જી;
- બટર - 320 ગ્રામ;
- કોકો પાઉડર 50-60 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 110 ગ્રામ
તૈયારી
કોઈપણ શૉર્ટબ્રેડ કૂકી, ઉદાહરણ તરીકે, "જ્યુબિલી" અથવા "ઘેટ્ટન દૂધ", પ્લાસ્ટિકની બેગમાં મૂકવામાં આવે છે અને નાના ટુકડા મેળવવા માટે રસોડું હેમર સાથે ટેપ કરે છે. પછી માખણ એક કડછો અથવા શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી અને તે ખૂબ ગરમી માં ઓગળે. દાણાદાર ખાંડ ઉમેરો અને મિશ્રણ થોડા સમય માટે આગ પર બેસી દો ત્યાં સુધી મીઠી સ્ફટિકો વિસર્જન, stirring. પછી કન્ટેનરને આગમાંથી દૂર કરો, કોકો પાવડર અને મિશ્રણ રેડવું હવે કૂકીઝ મૂકે, સામૂહિક સારી રીતે મિશ્રણ કરો, તેને ખોરાકની ફિલ્મમાં ફેલાવો, તેને બંધ કરો, સોસેજ રચે, અને ફ્રીજ માટે થોડા સમય માટે તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
બીસ્કીટ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધમાંથી સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ સોસેજ
ઘટકો:
- બિસ્કીટ શૉર્ટબ્રેડ કૂકીઝ - 320 જી;
- માખણ - 120 ગ્રામ;
- વરાળવાળા દૂધ - 190 ગ્રામ;
- કોકો પાઉડર 30 ગ્રામ;
- અખરોટ (વૈકલ્પિક) - સ્વાદ માટે.
તૈયારી
અમે કુલબ્રેડ કૂકીના કુલ પચાસ ગ્રામમાંથી પસંદ કરીએ છીએ અને તેને નાના નાના ટુકડાઓમાં તોડીએ છીએ. બાકીના બેગમાં પેક કરવામાં આવે છે, રોલિંગ પીનથી ઢંકાયેલો હોય છે અથવા ખૂબ છીછરા નાનો ટુકડો મેળવવા માટે રસોડું હેમરનો ઉપયોગ કરીને તૂટી જાય છે.
સોફ્ટ માખણ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે નાનો ટુકડો બટકું ભળવું અને કોકો પાઉડર પાણીના નાના ભાગમાં ભળે. અમે સામૂહિક સારી રીતે ખાય છે, પેસ્ટ્રી અને પૂર્વ-અદલાબદલી અખરોટ (જો ઇચ્છિત હોય તો) ના ટુકડાઓ ઉમેરો, તેને ખાદ્ય ફિલ્મમાં લપેટી, ફુલમો બનાવવો, અને ફ્રીઝરમાં લગભગ ચાર કલાક સુધી તેને મૂકો.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને બદામ સાથે કૂકીઝમાંથી મીઠી ચોકલેટ ફુલમો માટેની વાનગી
ઘટકો:
- બિસ્કીટ ટૉર્બ્રેડ કૂકીઝ - 400 ગ્રામ;
- માખણ - 220 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 190 ગ્રામ;
- કોકો પાઉડર - 50 ગ્રામ;
- ક્રીમ અથવા ફેટી દૂધ - 75 મિલી;
- અખરોટ - 110 ગ્રામ અથવા સ્વાદ.
તૈયારી
તમામ કૂકીઝનો અડધો ભાગ બ્લેન્ડર અથવા રોલિંગ પીન સાથે ચલિત થઈ જાય છે, અને બાકીના ટુકડાઓ એક સેન્ટીમીટર કરતાં વધુ ન હોય તેવા ટુકડાઓમાં તૂટી જાય છે અને અદલાબદલી અખરોટ અને crumbs સાથે મિશ્ર.
સુગર રેતીને કોકો પાવડર સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, મિશ્રણમાં દૂધ અથવા ક્રીમ રેડવાની છે અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
અમે ચોકલેટ-ક્રીમી સમૂહ અને કૂકીઝ સાથે કૂકીઝ અને બદામથી શુષ્ક ધોરણે જોડાય છે. જો જરૂરી હોય તો, જાડા ચીકણું મિશ્રણ મેળવવામાં આવે ત્યાં સુધી વધુ બિસ્કિટ ઉમેરો. અમે ખાદ્ય ફિલ્મના કટ પર સામૂહિક મૂકે છે અથવા માખણના માખણ વરખ સાથે શણગારથી સુશોભિત છે અને ફુલમો બનાવે છે. અમે ફ્રીઝ કરવા માટે રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝરમાં સમાપ્ત ચોકલેટ સોસેજ મોકલો.