આ કેક કેક એટલી લોકપ્રિય બની છે કે આજે તે મીઠાઈ વગરની મીઠાઈઓની અલગ દિશામાં આગળ વધી રહી છે. આ બહુ-સ્તરવાળી ઉત્પાદન છે, જ્યાં વેફર્સ, પેનકેક, પિટા બ્રેડને કેક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને મીઠું ચડાવેલું ઘટકો "ક્રીમ" છે. બાદમાં વિશાળ પસંદગી, વિવિધ વાનગીઓમાં પરિણમી, જેનો એક નાનો ભાગ નીચે પ્રસ્તુત થયો છે.
કેવી રીતે કેક રાંધવા માટે?
કેક વિનાનો ડિનર જ તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ઘટકોની પસંદગી મર્યાદિત નથી. એક આધાર તરીકે, તમે વૅફલ અથવા પફ કેક, પૅનકૅક્સ, ફટાકડા, લાવાશનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ભરવાના સંદર્ભમાં, "સ્વીપ" ક્યાં છે તે વિશે: કેક તળેલી શાકભાજી, મશરૂમ્સ, બાફેલી ઇંડા અને ચિકન, સૅલ્મોન, કુટીર પનીર અને પનીર સાથે મધ્યસ્થી છે.
- ખાસ કરીને, નાસ્તાની કેકના પૂરવણી માટે રચના પછી ગરમીની સારવારની આવશ્યકતા નથી, તેથી તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તેઓ ગુણવત્તા અને તાજા પેદાશો ધરાવે છે.
- માંસ નાસ્તા કેક કાચા નાજુકાઈના માંસમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેથી તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકેલા શકાય જરૂરી છે.
- ભરણની તૈયારી કરતી વખતે, ઉત્પાદનોની સુસંગતતા વિશે ભૂલશો નહીં
નાની કકરી ગળી રોટી કેક ના નાસ્તાની કેક - રેસીપી
વૅબ્લૅલ કેક્સની બનેલી એક કેક કેક અણધારી મહેમાનોને મળવા માટેનો એક જીત-જીત વિકલ્પ છે. દુકાન વેફર કેકને રસોઈની જરૂર નથી, તેઓ છિદ્રાળુ રચના ધરાવે છે જે ઝડપી પલાળીને સગવડ કરે છે, અને તે કોઈપણ ભરણ માટે આદર્શ છે તે કરતાં તે સંપૂર્ણપણે સ્વાદવિહીન છે. આ સંસ્કરણમાં - તે હેરિંગ, ગાજર, પનીર અને મશરૂમ્સ છે.
ઘટકો:
- વેફર કેક - 6 પીસી.;
- હેરિંગ - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- વિજેતા - 250 ગ્રામ;
- બાફેલી ગાજર - 2 પીસી.
તૈયારી
- ડુંગળી અને મશરૂમ્સ ફ્રાય અને બ્લેન્ડર સાથે હરાવ્યું.
- બ્લેન્ડર હેરિંગ, ડુંગળી અને ગાજરમાં ઝટકવું
- મેયોનેઝ સાથે કેક લુબ્રિકેટ, વૈકલ્પિક પૂરવણી
- ચીઝ સાથે સજાવટ
- એક કલાક માટે જમણવાર આઇસક્રીમ કેક રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું.
નાસ્તાની કેક "નેપોલિયન" તૈયાર કરેલા કેકમાંથી બનાવેલ છે
કેક "નેપોલિયન" સુપ્રસિદ્ધ મીઠાઈનો મીઠું અર્થઘટન છે. બાદમાં વિપરીત, તે પૂરવણીમાં વિવિધ પ્રકારની ભરેલી છે, અને પકવવાના કેકની કઠોર પ્રક્રિયાને કારણે, સ્ટોરનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. એકમાત્ર શરત એક રસાળ ભરણ છે, તેની સાથે કેક ઝડપથી ખગી શકે છે અને કેક નરમ અને સૌમ્ય થઈ જશે.
ઘટકો:
- તૈયાર કરેલા કેકની પેકિંગ - 1 પીસી.;
- સૅલ્મોન - 350 ગ્રામ;
- ક્રીમ ચીઝ - 350 ગ્રામ;
- ઝીંગા - 250 ગ્રામ;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- ઊગવું - 60 ગ્રામ;
- કેવિઆર - 80 જી
તૈયારી
- પહેલી કેકમાં ગ્રીન્સ અને તેલ સાથે ચીઝ જગાડવો.
- માછલીનાં ટુકડાઓ ઉમેરો ટોચ - કાકડી સ્લાઇસેસ
- આગામી કેક ચીઝ અને ઝીંગા સાથે બનાવવામાં આવે છે.
- ઉચ્ચ - આ caviar સજાવટ
- 3 કલાક માટે નાસ્તા કેક કૂલ
પૅટાની બ્રેડ મશરૂમ્સથી બનાવેલી નાસ્તાની કેક
પરંપરાગત રીતે, પિટા બ્રેડમાંથી બનાવવામાં આવેલો નાસ્તા કેક મશરૂમ્સ સાથે સ્ટફ્ડ છે. આ લવાશની ખાસિયતને લીધે ઝડપથી સુગંધી અને મુલાયમ હોય છે, જે રસાળ અને પાણીયુક્ત મશરૂમ ભરવાથી અશક્ય છે. મશરૂમના રસમાંથી "રબર" થાય છે, પરંતુ વાસણમાં ફેરવાતું નથી, તેથી કેક સંપૂર્ણપણે આકાર રાખે છે અને હજુ પણ સ્વાદ મળે છે.
ઘટકો:
- ડુંગળી - 350 ગ્રામ;
- લાવાશની શીટ્સ - 2 પીસી.;
- તેલ - 60 એમએલ;
- વિજેતા - 550 જી;
- પનીર - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ફ્રાય અને બ્લેન્ડરમાં સ્ક્રોલ કરો.
- પિટાને 8 ચોરસમાં કટ કરો.
- દરેક ફિલિંગ પર બહાર મૂકવા અને એક કેક રચે છે.
- ચીઝ સાથે છંટકાવ.
- પનીરને ઓગાળીને પહેલાં મશરૂમની કેક બનાવવી.
દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry ના નાસ્તાની કેક
મોટાભાગના ગૃહિણીઓ સ્તરવાળી કેકથી નાસ્તાની કેક બનાવે છે. આ કેક એક તટસ્થ સ્વાદ ધરાવે છે અને પ્રકાશ, હૂંફાળું રચના દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જેથી એક સારી રીતે ભરેલા કેક માત્ર મોઢામાં પીગળી જાય છે. એક માત્ર ખામી - કેક ધીમેથી સૂકવી, તેથી તેઓ પુષ્કળ મેયોનેઝ સાથે greased અને ઓછામાં ઓછા 5 કલાક માટે ઠંડા આગ્રહ રાખે છે.
ઘટકો :
- પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 3 પીસી.;
- સ્પિનચ - 250 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- હેમ - 250 ગ્રામ;
- લસણ એક લવિંગ - 4 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ - 125 જી.
તૈયારી
- 6 કેકમાં કણકને વહેંચો અને 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે. કરો.
- મરીને ગરમાવો. છાલ છાલ અને પલ્પ - શુદ્ધ કરો.
- સ્પિનચ સ્પિનચ
- ઇંડા બર્ન, હેમ - કટ
- લસણ સાથે મેયોનેઝ મિક્સ કરો
- મેયોનેઝ સાથે કેક ઊંજવું અને ભરવા મૂકે.
- 5 કલાક માટે નાસ્તા કેક કૂલ.
પૅનકૅક્સમાંથી નાસ્તાની કેક
નાસ્તાની પેનકેક કેક વિવિધ પ્રકારની હડતાલ આ માત્ર પૂરવણી માટે જ લાગુ પડે છે, પણ કેક, જે ક્લાસિક, કૂણું યીસ્ટ અથવા ગાઢ અમેરિકન પૅનકૅક્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ વાનગીમાં કેકમાં દૂધ અને હેરિંગ, ડુંગળી અને ઈંડા ભરવાનો સમાવેશ થાય છે, જે રશિયન રાંધણ માટે પરંપરાગત છે.
ઘટકો:
- પેનકેક - 15 પીસી.;
- હેરિંગની પટ્ટી - 350 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 4 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 40 જી;
- લીલા ડુંગળી - 80 જી;
- મેયોનેઝ - 20 ગ્રામ;
- તેલ - 40 મી.
તૈયારી
- હેરિંગ અને લીલા ડુંગળી સાથે ઇંડા જગાડવો.
- જડીબુટ્ટીઓ સાથે ઝટકવું મેયોનેઝ.
- કારામેલાઇઝ ડુંગળી
- કેક એકત્રિત કરો: ઔષધો, હેરિંગ, તળેલી ડુંગળી.
- સ્તરો પુનરાવર્તન કરો
તૈયાર ખોરાક સાથે ફટાકડા ના નાસ્તાની કેક
ફટાકડાનો નાસ્તો કેક ઉત્સાહી તૈયારીનું એક વાનગી છે. તૈયાર કરેલા બિસ્કિટના ઉપયોગને આધારે પ્રક્રિયાને ઘટાડે છે, અને તૈયાર માછલીની ભરીને વાનગીને સસ્તું અને સરળ બનાવે છે આ કેકને કાપવાની પણ જરૂર નથી: તે પહેલાથી જ ભાગમાં વહેંચાયેલી હોય છે, જેમાં દરેક પાંખડી આકારની ફૂલ પાંખડીની સાથેની રાઉન્ડ ફટાકડા હોય છે.
ઘટકો:
- રાઉન્ડ ફટાકડા - 50 પીસી.;
- મેયોનેઝ - 140 ગ્રામ;
- બાફેલી ઇંડા - 4 પીસી.;
- તેલમાં સારડીન - 240 જી;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 40 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 20 જી;
- લસણની લવિંગ - 2 પીસી
તૈયારી
- બ્લેન્ડરમાં ડુંગળીને પીગળી દો, સોડિયમ સાથે કાંટો, ચીઝ અને 3 ઇંડા સાથે માછલીને જગાડવો.
- ઇંડા, પનીર, મેયોનેઝ અને લસણના 60 ગ્રામ જગાડવો.
- 10 ક્રેકરો "કેમોમાઇલ" બહાર કાઢો
- ઇંડાના પેસ્ટ અને મેયોનેઝ સાથે લુબ્રિકેટ કરો.
- માછલી, ડુંગળી અને મેયોનેઝનો બીજો સ્તર લાગુ કરો.
- સ્તરો પુનરાવર્તન કરો
- એક લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા સાથે કેક શણગારે છે.
સ્કેન્ડિનેવિયન નાસ્તા કેક
માછલી સાથે સેન્ડવીચ - તે સારી છે, પરંતુ વધુ મૂળ કેક પટલના માછલી. તે સ્કેન્ડિનેવિયન પ્રિસ્ક્રિપ્શન અનુસાર કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને જો. એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એ રાઉન્ડ રખડુના બ્રેડના ટુકડા છે, પરંતુ ભરવાથી માછલીઓ અને પનીર-ખાટા ક્રીમ ચટણીના મિશ્રણનું પ્રતિનિધિત્વ કરવામાં આવે છે, જે કેકને નરમ અને નરમ બનાવે છે.
ઘટકો:
- સૅલ્મોનની પટલ - 160 ગ્રામ;
- પીવામાં માછલીની પટલ - 160 ગ્રામ;
- રાઉન્ડ બ્રેડ - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 160 ગ્રામ;
- મસ્ટર્ડ - 40 ગ્રામ;
- તેલ - 70 ગ્રામ;
- ક્રીમ ચીઝ - 160 ગ્રામ;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- ગ્રીન્સ - 40 ગ્રામ;
- સોયા સોસ - 20 મી.
તૈયારી
- બ્રેડ ના બ્રેડ કટ 3 કેક માં નાનો ટુકડો બટકું કાપો.
- ઝટકવું પીવામાં માછલી અને માખણ
- મસ્ટર્ડ સાથે સોયા સોસને ભેગું કરો.
- ખાટી ક્રીમ, ગ્રીન્સ અને પનીરને મિક્સ કરો.
- માછલીના મિશ્રણ સાથે પ્રથમ કેક ઊંજવું.
- બીજો - રાઈ અને સૅલ્મોન સાથેનો કવર
- ત્રીજા ખાટા ક્રીમ ખાડો. કાકડીઓ અને ઇંડા સાથે સજાવટ.
પીવામાં ચિકન સાથે નાસ્તાની કેક
નાસ્તાના કેકની વાનગી અનુકૂળ છે જેમાં તે તમારી પસંદગીઓ અનુસાર ભરવાની રચના બદલવાની મંજૂરી આપે છે. તેથી, ઘણા ગૃહિણીઓ પીવામાં ચિકન સાથે સલાડ તૈયાર કરવાનું પસંદ કરે છે, કારણ કે આ નાજુક સ્વાદ અને ઝાકળની સ્વાદિષ્ટ સુગંધ ઉમેરવા માટેનો સૌથી સસ્તો માર્ગ છે. દાળની ક્રીમ સાથે પૅનકૅક્સની બનેલી નાસ્તાની કેક માટે આ ભરણ પણ યોગ્ય છે.
ઘટકો:
- પેનકેક - 10 ટુકડાઓ;
- પીવામાં ચિકન સ્તન - 550 જી;
- તૈયાર મધ મશરૂમ્સ - 350 ગ્રામ;
- કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 20 ગ્રામ;
- horseradish - 20 ગ્રામ
તૈયારી
- સ્તન અને મશરૂમ્સ કાપો.
- ખાટા ક્રીમ અને હૉરરડિશ સાથે કોટેજ પનીરને ચાબુક મારવો.
- દાળ સાથે દરેક પેનકેક ઊંજવું, ભરવા ફેલાય છે અને કેક ઘડવું.
નાસ્તાની યકૃત કેક
લીવર કેક અતિ લોકપ્રિય છે. આ તેમની તૈયારી, ધરાઈ જવું, સરળતા અને ઉત્પાદન લાવેલા લાભની સરળતાને લીધે છે. કેક બીફ, ડુક્કર, ટર્કી અથવા ચિકન યકૃતથી બનાવવામાં આવે છે. બાદમાંના કિસ્સામાં, કેક એક સમાન, સરળ રચના અને અત્યંત નાજુક, પ્રકાશ યકૃત સ્વાદ દ્વારા અલગ પડે છે.
ઘટકો :
- ચિકન યકૃત - 700 ગ્રામ;
- લોટ - 40 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ - 20 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 40 ગ્રામ;
- તેલ - 60 મી.
તૈયારી
- ચિકન યકૃતને માંસની છાલમાં સ્ક્રોલ કરો અને લોટ અને ઇંડા સાથે મિશ્રણ કરો.
- ફ્રાય 4 પેનકેક
- સ્પેશરટ્યુટ ડુંગળી અને ગાજર અને ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ. કેક ફેલાવો
- 2 કલાક માટે ચિકન યકૃત ના નાસ્તા કેક કૂલ.
Courgettes ના નાસ્તાની કેક
સ્ક્વોશ પેનકેકમાંથી બનાવેલી કેક ઉનાળો, તેજસ્વી, અતિ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગી છે. ઝુચિિનિ - એક ડાયેટરી પ્રોડક્ટ, તેથી આ કેકને કોઈ પણ પ્રતિબંધો વિના ખાવામાં આવે છે. ખાસ કરીને જો તમે ઓછી ચરબીવાળી કોટેજ પનીર, લસણ, રુકોલા અને ચેરીનો ભરીને ઉપયોગ કરો છો, જેનો સ્વાદ ઓછો સ્વાદ કે જે સ્ક્વોશ કેકની મીઠાશને છુપાવી દેશે.
ઘટકો:
- ઝુચિની - 550 જી;
- લોટ - 125 ગ્રામ;
- લોટ - 125 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
- તેલ - 80 એમએલ;
- કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
- લસણની લવિંગ - 3 ટુકડાઓ;
- arugula - 50 ગ્રામ;
- ચેરી - 7 પીસી.
તૈયારી
- ઇંડા, લોટ અને બેકિંગ પાવડર સાથે લોખંડની જાળીવાળું zucchini જગાડવો.
- ફ્રાય પેનકેક અને દહીં-લસણ ભરણ સાથે ગ્રીસ.
- ચેરી અને arugula સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
કરચલા લાકડીઓ સાથે નાસ્તાની કેક
દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી કેક - એક રેસીપી, સલાડ નજીક તરીકે. આનો ઉપયોગ અને તમારા મનપસંદ વાનગીઓને એક નવો દેખાવ અને સ્વાદ આપી શકો છો. સૌથી વધુ લોકપ્રિય હતી અને કરચલા લાકડીઓ સાથે કચુંબર રહે છે. તે રોટી શેકવાની કેક પર મૂકી શકાય છે, પનીરનો એક સ્તર ઉમેરીને, સેવાની સુવિધા માટે બદલીને, અથાણું કાકડીઓ માટે કેનમાં મકાઈ.
ઘટકો:
- કરચલા લાકડીઓ - 400 ગ્રામ;
- કેક - 5 પીસી.;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
- મસ્ટર્ડ - 20 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- બાફેલી ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- પનીર - 120 ગ્રામ;
- અથાણાંના કાકડીઓ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
- રાઈ અને ખાટા ક્રીમ સાથે ઝટકવું મેયોનેઝ.
- ડ્રેસિંગ સાથે કેક લુબ્રિકેટ અને રેન્ડમ ક્રમમાં ફિલિંગ બહાર મૂકે.