એરોગ્રીલમાં કોટેજ પનીર કાજરોલ

કોટેજ પનીર પ્રતિ માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી મીઠાઈઓ મેળવવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે એરોગ્રિલમાં કુટીર પનીરમાંથી કાજરોલ તૈયાર કરી શકો છો. તે અલબત્ત, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને માઇક્રોવેવમાં બંને કરી શકાય છે, પરંતુ તે એરોગિલમાં છે કે તે શક્ય તેટલી નરમ અને રસદાર તરીકે છોડે છે. હવે અમે તમને એરોગ્રીલમાં એક સ્વાદિષ્ટ કેસ્સોલ બનાવવા માટે થોડી વાનગીઓ કહીશું.

કેવી રીતે એક aerogrill માં casserole રસોઇ કરવા માટે?

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 0,4 કિગ્રા;
• સોજી - 2 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
• વેનીલા ખાંડ - 1 પેકેટ;
• ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
• કિસમિસ, બદામ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું - ચપટી

તૈયારી

ઇંડા ખાંડ, વેનીલા ખાંડ અને મીઠું ચપટી સાથે હરાવ્યું. કોટેજ ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, સોજી, કિસમિસ અને બદામ ઉમેરો. બધા સારી રીતે ગળી જાય છે અને 15 મિનિટ સુધી મન્ના ફેલાઈ જાય છે. પકવવા માટે તે સિલિકોન બીલ્ડ કરવા માટે અનુકૂળ છે, તે ચરબી સાથે ઊંજવું જરૂરી નથી, તે માત્ર પાણી સાથે સ્પ્રે માટે પૂરતી છે. અમારું કણક ઘાટમાં ભરો અને તેને એરોગ્રીલમાં મૂકવું, 40 મિનિટ સુધી મધ્ય ચાહક પર 205 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

એરોગ્રીલમાં કોળું સાથે કોટેજ ચીઝ કાજરોલ

કોળું સાથે રસોઈ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો, તમને બમણું ઉપયોગી વાનગી મળશે. દહીંમાં રહેલા પ્રોટીન અને કેલ્શિયમ ઉપરાંત, તમે લોખંડ, વિટામિન્સ બી, સી, ઇ, ડી, પીપી, જે કોળામાં સમૃદ્ધ છે, સાથે શરીરને પુરવણી કરશે.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
• કોળું - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મંગા - 2 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
• બેકિંગ પાવડર - 1 શેમ્પૂ;
• મીઠું - ચપટી

તૈયારી

કોળુ છાલ અને સમઘનનું કાપીને કાપી નાખવામાં આવે છે. કોટેજ પનીર અને માખણ, એક વાટકીમાં ભળીને મિશ્રણ કરો, ખાટા ક્રીમ, ખાંડ, ઇંડા, કેરી, બિસ્કીંગ પાવડર અને મીઠું ઉમેરો અને ફરીથી મિશ્ર કરો. તે પછી, દહીંના કોળામાં કોળું મૂકો, તેને મિશ્ર કરો. આ કણક ઘાટમાં રેડવામાં આવે છે અને એરોગ્રીલમાં મૂકવામાં આવે છે. 40 મિનિટ માટે નીચે ગ્રીલ પર 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

એરોગ્રીલમાં ફળ સાથે કોટેજ ચીઝ પૅસેરોલ - રેસીપી

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
• લોટ - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ઇંડા;
• વેનીલા ખાંડ - 1 પેકેટ;
• ખાંડ - 150 ગ્રામ;
• માખણ -150 જી;
• પકવવા પાવડર - ચપટી;
• રાસબેરિઝ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

આ કૈસરોલની તૈયારી માટે અમને ફ્રોઝન માખણની જરૂર પડશે. અમે તેને મોટી છાણ પર નાખીએ છીએ અને તેને લોટથી ભળવું, તેને ખવડાવવું, બાળકને બંધ કરવું જોઈએ. હવે ખાંડ અને બિસ્કિટિંગ પાવડર ઉમેરો. બધા કાળજીપૂર્વક માટી, 2 ભાગોમાં વિભાજીત કરો, જેમાંના એકને શેકેલા મોલ્ડમાં સમાનરૂપે નાખવામાં આવે છે. બીજા સ્તર માટે, ઇંડા અને વેનીલા ખાંડ સાથે કુટીર ચીઝને મિકસ કરો. ત્રીજા સ્તર ફરીથી માખણ અને લોટ નાનો ટુકડો બટકું મૂકી. 30 મિનિટ માટે મધ્ય ગ્રીલ પર 205 ડિગ્રી પર એરોગ્રિલમાં પાકકળા. તૈયાર પૅસેરોલ રાસબેરિઝ અથવા અન્ય ફળોના બેરીથી તમારા મુનસફીથી શણગારવામાં આવે છે.

એરોગ્રીલમાં જરદાળુ અને મધ સાથે કોટેજ ચીઝ કાજરોલ

ઘટકો:

• ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
• લોટ - 1,5 ચશ્મા;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• વેનીલા ખાંડ - 1 પેકેટ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• માર્જરિન - 150 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• મધ - 150 ગ્રામ;
• સ્ટાર્ચ - 1 tbsp ચમચી;
• જરદાળુ - 300 ગ્રામ

તૈયારી

માર્જરિન મોટી છીણી પર ઘસવામાં, લોટ અને ખાંડના ટુકડાઓ સાથે અંગત સ્વાર્થ. મિશ્રણમાં 1 ઇંડા ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. પરિણામી કણક પકવવાના વાનગીના કદ પ્રમાણે શરૂ થાય છે.

હવે અમે ભરણ તૈયાર કરીએ છીએ, તે સૌમ્ય મલાઈ જેવું સુસંગતતા હોવાનું બંધ કરવું જોઈએ, તેથી અમે ચાળણી દ્વારા કુટીર ચીઝને ઘસવું અથવા બ્લેન્ડરમાં ઝટકવું. આ નરમ માખણ ઉમેરો મધ અને વેનીલા ખાંડ સાથે 2 ઝટકવું ઇંડા, સ્ટાર્ચ ઉમેરો અને curd-oil મિશ્રણ સાથે મિશ્રણ.

ડૌગ ફોર્મમાં મૂકે છે, ભરીને ટોચનું વિતરણ કરે છે અને જરદાળુના અર્ધા ભાગ સાથે સુશોભિત કરે છે. તેના બદલે જરદાળુ, તમે ફળોમાંથી અથવા અન્ય કોઇ ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉપયોગ કરી શકો છો.

અમે અમારા કેસરોલને એરગોટ્રિલમાં મોકલીએ છીએ, 205 ડિગ્રી તાપમાન સેટ કરો અને મધ્ય ચાહક પર 40 મિનિટ માટે તૈયાર કરો.