માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની રસોઇ કેવી રીતે?

આજકાલ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખૂબ અનુકૂળ છે, દરેક રસોડામાં લગભગ અનિવાર્ય લક્ષણ. પરંતુ તેમના સામાન્ય કાર્યવાહીઓ ઉપરાંત: ઉષ્ણતામાન અને ખોરાકને ડિફ્રોસ્ટિંગ, મોટાભાગના માઇક્રોવેવ ઓવનમાં ગ્રીલ ફંક્શન છે જે સંવેદનાનો ઉપયોગ કરીને વિવિધ વાનગીઓને રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે સરળતાથી માઇક્રોવેવ માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બટાકાની રસોઇ કરી શકો છો! એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સામાન્ય બટાકાની રસોઇ કેવી રીતે જેથી તે અસામાન્ય સુગંધિત અને deliciously સ્વાદિષ્ટ હોઈ વળે?

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ સાથે બટાકા

ઘટકો:

• બટાકા - 3 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• સૂકા મશરૂમ્સ - 50 જી;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• લોટ - 1 ચમચી;
• ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

તેથી, હાથ પરની તમામ ઘટકો, અમે માઇક્રોવેવમાં બટાકાની રસોઈ શરૂ કરીશું. અગાઉથી, આશરે 1.5 કલાક માટે પાણીમાં સૂકા મશરૂમ્સ ખાડો. પછી તેમને કોગળા અને ઉડી વિનિમય કરવો.

કટ મશરૂમ્સ, અદલાબદલી ડુંગળી અને બટાટા, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને, માઇક્રોવેવ માટે શાકભાજીમાં. અમે થોડું પાણી, તેલ ઉમેરીએ છીએ અને હજુ પણ ફરીથી મિશ્રણ કરો. તેને માઇક્રોવેવમાં મૂકો, તેને આવરે છે અને તેને 10-12 મિનિટ માટે સંપૂર્ણ શક્તિથી ગરમાવો, જ્યાં સુધી બટાટા નરમ હોય. જ્યારે બટાકા રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે અમે ખાટા ક્રીમ, લોટના એક અલગ બાઉલમાં મિશ્રણ કરીએ છીએ, થોડું પાણી, મીઠું અને મરીનો સ્વાદ ઉમેરીએ છીએ. પછી, પરિણામી ચટણી સાથે મશરૂમ્સ સાથે બટાકાની રેડવાની છે, ફરી એક જ ક્ષમતા પર અન્ય 5-7 મિનિટ માટે ઢાંકણ અને સ્ટયૂ બંધ કરો. જો તમારી પાસે ચટણી તૈયાર કરવા માટે સમય નથી, તો તમે પનીરને બદલે પનીરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બટાકાની છંટકાવ કરો અને પાવડર પીગળે ત્યાં સુધી રાંધવા. પછી તમે પનીર સાથે માઇક્રોવેવમાં બટેટાં મેળવશો. સમાપ્ત વાનગી અદલાબદલી ઔષધો સાથે છાંટવામાં અને ટેબલ પર સેવા આપી હતી.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ સાથે બટાકા

ઘટકો:

• બટાટા - 400 ગ્રામ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
• નાજુકાઈના માંસ - 200 ગ્રામ;
• દૂધ - 2 - કલા. ચમચી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• કાળા મરી, મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

બટાકાને સાફ કરવામાં આવે છે અને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે. મરીને પણ પ્રોસેસ્ડ કરવામાં આવે છે અને ઉડી અદલાબદલી થાય છે. અમે બટેટાં, મરી, નાજુકાઈના માંસને મિશ્રિત કરીએ છીએ અને તેમને કાચનારના વાસણમાં મુકીએ છીએ. વેલ મીઠું અને મરી એક અલગ વાટકીમાં, ઇંડા, દૂધને ભેગું કરો અને બટાકાની ઉપર રેડવું. અમે માઇક્રોવેવમાં મૂકીએ છીએ અને મહત્તમ શક્તિથી 20 મિનિટ સુધી રસોઇ કરીએ છીએ.

માઈક્રોવેવ માં નાજુકાઈના માંસ સાથે ફ્રાઇડ બટાટા તૈયાર છે! પીરસતાં પહેલાં, સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓફ ઔષધો સાથે વાનગી સજાવટ.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં બટાકા

ઘટકો:

• બટાટા - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 પીસી.;
• વિજેતા - 300 ગ્રામ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• સૂપ - 150 મિલી;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• મસાલા - સ્વાદ
• મીઠું - સ્વાદ માટે
• પનીર - 100 ગ્રામ

તૈયારી

બટાકા, ડુંગળી અને તાજા ખાદ્યપદાર્થો સાફ અને કાપી છે: બટેટા - સમઘન, ડુંગળી - અડધા રિંગ્સ, મશરૂમ્સ - કાપી નાંખ્યું લસણ એ ગારિક દ્વારા સ્ક્વિઝ કરે છે. દરેક પોટમાં, થોડુંક લસણ, પછી બટેટાં, ડુંગળી અને મશરૂમ્સનો ટુકડો મૂકો. જો તે પર્યાપ્ત નથી, તો તમે ફરીથી સ્તરો પુનરાવર્તિત કરી શકો છો. બધા મીઠું, સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરો અને લગભગ કાંસકો માટે સૂપ રેડવાની છે. દરેક પોટમાં, ખાટા ક્રીમના 1 ચમચી ઉમેરો અને લિડ્સ બંધ કરો.

અમે બે પોટ્સ માઇક્રોવેવમાં મૂકીએ છીએ અને વધુમાં વધુ 15-20 મિનિટ સુધી રસોઇ કરીએ છીએ, જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે તૈયાર ન હોય. રસોઈના અંત પહેલા બે મિનિટ આપણે પોટ લઈએ, તે ખોલો અને મોટી છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છાંટવું અને તેને અન્ય 3 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મુકો. એક કલાક પણ પસાર થતો નથી, અને માઇક્રોવેવમાં પોટ્સમાં સુગંધીદાર બટાટા તૈયાર છે!

તમારી ભૂખ અને નવી રાંધણ સિદ્ધિઓનો આનંદ માણો!