ફ્લેક્સ બીજ - સારા અને ખરાબ

શણના બીજ એક પ્લાન્ટ પ્રોડક્ટ છે જે છંટકાવ, નરમ પાડેલું, બળતરા વિરોધી અને બેક્ટેરિસિયલ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને સત્તાવાર અને લોક દવા બંનેમાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

શણ બીજ ની રચના અને ઉપયોગી ગુણધર્મો

શણના બીજ લગભગ 20 પ્રોટીન અને એમિનો એસિડ, પોલીસેકરાઇડ્સ, પ્રોટીન, ઓમેગા એસિડ, લેસીથિન, વિટામીન એ, ઇ, એફ અને ગ્રુપ બી, ખનિજો (મુખ્યત્વે સેલેનિયમ), વનસ્પતિ ફાયબરનો એક સંકુલ ધરાવે છે.

ઓમેગા એસિડ અને કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટોના પદાર્થને કારણે દબાણના સામાન્યકરણમાં વધારો થાય છે, થ્રોમ્બોસિસ, સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે.

ફ્લેક્સ બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ સંધિવા, આર્થ્રોસિસ, સંધિવા, સારવાર અને નિવારણમાં થાય છે.

વિટામિન્સ, ખનિજો અને ઉપયોગી એસીડ્સની સામગ્રીને આભારી, શણના બીજને શરીર પર સામાન્ય આરોગ્ય-સુધારણા અસર છે, પ્રતિરક્ષા વધે છે, વાળ અને ચામડીની સ્થિતિ સુધારે છે.

મહિલાઓ માટે શણના બીજનો લાભ

શણના બીજમાં ફાયોટોસ્ટ્રોજન હોય છે, જે કુદરતી હોર્મોનલ સ્ટેબિલાઇઝર્સ તરીકે કાર્ય કરે છે, જેથી શણના મેનોપોઝના લક્ષણોને મુક્ત કરવા માટે ઉપયોગ થાય છે.

શરીર માટે શણના બીજનો લાભ અને હાનિ

તાજેતરમાં, શણ બીજ માત્ર એક દવા તરીકે લોકપ્રિય છે, પણ પૂરક તરીકે. શણ બીજનો ઉપયોગ શું છે અને તે શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે તે ધ્યાનમાં લો.

શણ બીજનો ઉપયોગ શરીરને શુદ્ધ કરવા માટે

ફ્લેક્સમાં મોટી સંખ્યામાં દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય વનસ્પતિ ફાયબર છે. તે અંતઃસ્ત્રનને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે, શરીરના ઝેર દૂર કરે છે, જેમાં કોલેસ્ટેરોલ ઘટાડવાનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, ફાઈબર, શણ બીજ સમાયેલ, ધરાઈ જવું તે એક અર્થમાં કારણ બને છે, જે તેમને વજન ગુમાવી માંગો છો માટે એક લોકપ્રિય અર્થ બનાવે છે.

જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો સાથે ફ્લેક્સ બીજ

શણના બીજમાં રહેલું છે, લાળ પિત્ત અને આંતરડા પર છવાઈ જવું અને નરમ પડવું અસર કરે છે, અને તે હળવા રેચક તરીકે કામ કરે છે. સાધન આ માટે વપરાય છે:

• પેટની અલ્સર;
• જઠરનો સોજો ;
• કોલીટીસ;
• એન્ટર્ટિસિસ;
• કબજિયાત

બરછટ ફાઇબર્સને કારણે નુકસાન થઈ શકે છે, રોગગ્રસ્ત અંગને વધુ નુકસાન પહોંચાડે છે, પછી આ કિસ્સામાં, મહત્તમ લાભ મેળવવા માટે, શણ બીજનો ઉકાળો વાપરો, જેમાં લાળ અને અન્ય ઉપયોગી ઘટકોની મહત્તમ સંખ્યા હોય છે, પરંતુ તેમાં અદ્રશ્ય અદ્રાવ્ય ટુકડાઓનો સમાવેશ થતો નથી.

બિનસલાહભર્યું અને શણ બીજ શક્ય નુકસાન

ફ્લેક્સ બીજનો ઉપયોગ, તેની સામગ્રી સાથેની તૈયારી, ઝાડા માં બિનસલાહભર્યા છે, કેમકે તેમની જાડા અસર હોય છે.

જો આલ્ફા-લીનોલેનિક એસિડનો ઉપયોગ કરવા માટે મતભેદ છે, જે શણના બીજમાં મોટા જથ્થામાં સમાયેલ છે. ખાસ કરીને જ્યારે:

• પોલીસીસ્ટિક અંડકોશ;
• એન્ડોમેટ્રિટિસ

સાવચેતીથી શણના બીજને પૉલેસીસાઇટિસ અને કોલેથિથીસિસની તીવ્રતા સાથે લઇ જવા જોઈએ, કારણ કે તે શરીરના ગણતરીના ઉત્સર્જનમાં ફાળો આપે છે, પરંતુ મોટા કદમાં, વિસ્થાપિત પથ્થરો નળીને પગરખું કરી શકે છે, જેનાથી ઉકળવાનું કારણ બની શકે છે.

ફ્લેક્સ બીજનો ઉપયોગ

એક ઉકાળોના સ્વરૂપમાં આવા ઉકાળો પાચન પ્રક્રિયાઓ, આંતરડાના ઉત્તેજનને સુધારવા માટે લેવામાં આવે છે:

1. ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં બીજનું ચમચી રેડવામાં આવે છે.
2. 10 મિનિટ માટે ઓછી ગરમીનો સામનો કરો.
3. તે પછી, ઠંડી અને ફિલ્ટર

આંતરડાના રોગો માટે:

1. ઉકળતા પાણી સાથે બીજનું ચમચી રેડવામાં આવે છે.
2. નિયમિત રીતે ધ્રુજારી, એક કલાક માટે આગ્રહ
3. પરિણામી લાળ 3-4 ચમચી ભોજન પહેલાં એક કલાક અથવા પીડા કિસ્સામાં ખાવાથી પછી લો.

શણના બીજમાંથી પાવડરનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવા, શરીરની સામાન્ય સફાઇ માટે થાય છે, પરંતુ તે પાચનતંત્રના રોગો પર લાગુ પડતો નથી. કોફી ગ્રાઇન્ડરનોમાં સીડ્સ જમીનમાં છે અને અડધા અથવા એક સંપૂર્ણ ચમચી, ભોજન પહેલાં એક કલાકમાં લેવામાં આવે છે.