બટાકાની સાથે ફ્રેન્ચ માં માંસ - રેસીપી

ફ્રેન્ચમાં માંસ - એક વાનગી એકદમ સરળ છે, પરંતુ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. બટાકાની ઉમેરા સાથે, આ વાનગી પણ વધુ પોષક હોય છે અને સાઇડ ડીશ વગર એકલા જ સેવા આપી શકાય છે. બટાકાની સાથે ફ્રેન્ચમાં માંસ કેવી રીતે રાંધવું, નીચે વાંચો

બટેટા અને ટમેટાં સાથે ફ્રેન્ચમાં રસોઈ માંસ માટેની વાનગી

ઘટકો:

• પોર્ક ટેન્ડરલાઇન - 500 ગ્રામ;
• હાર્ડ ચીઝ - 170 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• બટેટા - 700 ગ્રામ;
• મધ્યમ ટમેટાં - 4 પીસી.;
• લસણ - 3 લવિંગ;
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• ગ્રીન્સ;
• મીઠું;
• મરી

તૈયારી

ઇચ્છિત કદ ટુકડાઓ માં કટ કટ અને બંધ હરાવ્યું. અમે મીઠું અને મરી સાથે ઘસવું મેલેન્કુએ ઊગવું ઘાસ્યું, લસણને કાપી લીધું અને તે બધાને મેયોનેઝમાં ઉમેરો. ટોમેટોઝ અને છાલવાળી બટાકાની વર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે, ડુંગળી રિંગ્સ છે. બટાકાને મીઠું ચડાવેલું, મસાલેદાર અને તેલથી રેડવામાં આવે છે, અમે મેયોનેઝ, જડીબુટ્ટીઓ અને લસણમાંથી ફોર્મ અને સમીયર સૉસને મોકલો. ટોચ પર, ડુંગળી અડધા મૂકો. પછી ફરીથી માંસ અને ચટણી. બાકીના બટાટા સાથે તે બધાને આવરી દો, જે ફરી ચટણી સાથે શણગારવામાં આવે છે. અમે બાકીના ડુંગળી અને ટોચ પર - ટમેટાં મૂકો કાપલી ગ્રીન્સને અંગત કરો અને ફ્રેન્ચમાં બટેટા અને ટામેટાં સાથે માંસ મોકલો 35-40 મિનિટ માટે સારી રીતે ગરમ ઓવન. પછી અદલાબદલી પનીર સાથે વાનગી છંટકાવ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક ખરબચડો પોપડો દેખાવ પહેલાં એક કલાક અન્ય ક્વાર્ટર માટે મૂકો.

લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની સાથે ફ્રેન્ચ માં માંસ - રેસીપી

ઘટકો:

• ડુક્કર - 400 ગ્રામ;
• મશરૂમ્સ - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• બટાકા - 3 ટુકડાઓ;
• લીંબુનો રસ - 1 ચમચી;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 1 ગ્લાસ;
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
• મીઠું;
• મસાલા

તૈયારી

અમે ટુકડાઓ દ્વારા ધોવાઇ માંસ દૂર કરો, હરાવ્યું અને સહેજ મીઠું ચડાવેલું. અમે તેને પકવવાના શીટ પર મૂકી અને તે તેલ સાથે ઊંજવું. ડુંગળી રિંગ્સ સાથે કાપી અને બટાકાની ત્રણ મોટી છીણી પર, લીંબુનો રસ, મેયોનેઝ અને જગાડવો. અમે કાપી નાંખ્યું માં મશરૂમ્સ કાપી. માંસ માટે, સ્થળ ડુંગળી, લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની અને ધીમેધીમે smeared. પછી મશરૂમ્સની એક સ્તર અને ફરીથી મેયોનેઝ છે. ચીઝ સાથે ટોચ પર છંટકાવ અને અડધા કલાક માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી.

મલ્ટિવેરિયેટમાં બટેકા સાથે ફ્રેન્ચમાં માંસ

ઘટકો:

• ડુક્કર (માંસ) - 600 ગ્રામ;
• બટાકાની - 6 પીસી.;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• દૂધ - 50 મિલી;
• મીઠું;
• મસાલા

તૈયારી

ડુક્કરના પલ્પ ટુકડાઓમાં કાપીને સહેજ હરાવ્યું. સોલિમ, મરી, 50 ગ્રામ મેયોનેઝ ઉમેરો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો અને તેને યોજવું. આ સમય દરમિયાન, અમે રિંગ્સ સાથે ડુંગળી કાપી. છાલવાળી બટાટા વર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે. છીણી પર પનીરનો અંગત સ્વાર્થ કરો મેયોનેઝ, ઇંડા, દૂધ, મરી અને મીઠું એકીકૃત સુધી મિશ્રિત થાય છે. મલ્ટિવેરિયેટસ સોસપેનમાં અમે લગભગ અડધા ડુંગળી મૂકી, પછી - માંસના ટુકડા, ફરીથી ડુંગળી, અને તેના પર તે બટાકાની એક સ્તર. અમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ઊંઘી પડી અને તે દૂધ સોસ સાથે ભરો. અમે કાર્યક્રમ "પકવવા" પસંદ કરો અને 60 મિનિટ સુધી સમય સેટ કરો. અને સિગ્નલ પછી, મલ્ટીવાર્કર કવર ખોલો અને પ્લેટ પર સુગંધીદાર વાનગી ફેલાવો.

બટેટા અને મશરૂમ્સ સાથે ફ્રેન્ચમાં માંસ

ઘટકો:

• પોર્કની ગરદન - 0.5 કિલો;
• બટાકાની - 8 પીસી.;
• ટમેટાં - 4 પીસી.;
• ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ;
• તાજાં વિજેતા - 300 ગ્રામ;
• ચીઝ - 260 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• ગ્રીન્સ.

તૈયારી

માંસ ધોવાઇ અને ક્રોસ કટ, રેસાને લગભગ 1 સે.મી. જાડાઈના ટુકડા કાપીને, તેમને હરાવ્યો, મીઠું અને મરી સાથે મરી. ટોમેટોઝ અર્ધવર્તુળમાં કાપવામાં આવે છે, ડુંગળી સેમિરીંગ્સ, મશરૂમ્સ - પ્લેટ છે. પનીર છીણી અંગત સ્વાર્થ અમે બટાટા સાફ કરીએ છીએ અને તેમને પાતળા પ્લેટ સાથે કાપીએ છીએ. હવે અમે વાનગીના નિર્માણમાં આગળ વધીએ છીએ. એક ટ્રે અથવા અન્ય સ્વરૂપ તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ છે, અમે તૈયાર માંસ ફેલાવો, તે મેયોનેઝ સાથે મહેનત, પછી બટાટા મૂકો અને થોડું તે તેને ઉમેરો. બટાટા પર ડુંગળી અને ચેમ્પિગન્સનું એક સ્તર, પછી ટમેટાં અને પનીરનું સ્તર મૂકો. અમે અડધા કલાક માટે તેને સારી રીતે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો.