વિવિધ પ્રકારના રોગોની સારવાર માટે ફ્લૅક્સસીડનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, અને આજે તેની પ્રચલિતતા ગુમાવી નથી, લોક અને પરંપરાગત દવા બંનેમાં. આ લોકપ્રિયતાના કારણો સરળ છે અને તેઓ બીજની રચનામાં રહે છે.
રચના
ઓમેગા -3, 6 અને 9 ફેટી એસિડ - આ માત્ર સમુદ્ર માછલી માટે જ પ્રખ્યાત નથી, પરંતુ શણ માટે. વધુમાં, આ તેલના શણગારમાં, વધુ સેલેનિયમ , વિટામીન એ, ઇ, એફ, બી જેવા પદાર્થો - આ તમામ શણના બીજને કેન્સરનું ઉત્તમ નિવારણ કરે છે, ચામડીનું પુનઃગઠન કરે છે, અને કુખ્યાત ઓમેગા એસિડ્સ શરીરના તમામ જીવન પ્રક્રિયાઓના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે, જે વજન ઘટાડવા માટે શણ બીજનો ઉપયોગ નક્કી કરે છે.
શણના બીજમાં સરળતાથી સુપાચ્ય વનસ્પતિ પ્રોટીન, સેલ્યુલોઝ, પોલિસેકરાઈડ્સનો સમાવેશ થાય છે. બાદમાં એક enveloping અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસર હોય છે, તેથી શણ બીજ જઠરનો સોજો અને અલ્સર માટે વપરાય છે.
વજન નુકશાન
વજન ઘટાડવા માટે, શણના બીજને કાચા સ્વરૂપમાં તેમના ખોરાકમાં ઉકળતા અથવા ઉમેરવામાં આવે છે.
ઉકાળવા flaxseed માત્ર વજન નુકશાન માટે વપરાય છે જ્યાં આંતરડાના બળતરા છે. અન્ય કિસ્સાઓમાં, શણના બીજ સરળતાથી આંતરડાંમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પીણું ધરાવતા હોય છે.
વજન ઘટાડવા માટે શણના બીજને પીગળવા માટે સીધો ઉપયોગ થવો જોઈએ, કારણ કે તે ઝડપથી ઓક્સિડાઇઝ અને તેમની ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવે છે.
Flaxseed porridges, સલાડ સાથે મિશ્ર કરી શકાય છે, પેસ્ટ્રીઓમાં ઉમેરો. જો કે, કાચા અને અભિન્ન સ્વરૂપમાં તેનો સૌથી અસરકારક એપ્લિકેશન તેનો ઉપયોગ થશે. વજન ઘટાડવા અને રોગ નિવારણ માટે, દરરોજ 1 ચમચી લો, તેને એક ગ્લાસ પાણીથી વિભાજીત ડોઝમાં વિભાજિત કરો. ચોક્કસ રોગોની સારવાર માટે, શણના બીજ દરરોજ 50 જી પર નશામાં છે.
કેફિર-લીનસીડ ડાયેટ
વજન ઘટાડવા માટે ફ્લેક્સ બીજનો ઉપયોગ ફક્ત તમારી કલ્પના પર આધારિત છે. ઉદાહરણ તરીકે, શણના બીજ સાથે કીફિર મોનો-આહારને સમૃદ્ધ બનાવવું શક્ય છે.
100 ગ્રામની ઓછી ચરબીવાળા કેફીર અને શણના 5 ગ્રામના પ્રમાણમાં કીફિર સાથે કચડી બીજને મિક્સ કરો.
સૂર્યની સૂપ
1 tbsp ફ્લેક્સ બીજ ઉકળતા પાણી ½ લિટર રેડવામાં જોઈએ, નબળા આગ પર મૂકી અને સામયિક stirring સાથે 2 કલાક માટે રસોઇ. આ સૂપ અડધા ગ્લાસમાં 20 મિનિટ સુધી નશામાં છે. 15 દિવસ માટે ભોજન પહેલાં, પછી 15 આરામ અને કોર્સ પુનરાવર્તન કરી શકાય છે.
અળસીનું ભોજન પણ સારો અને અનુકૂળ વિકલ્પ છે.