ઘણા લોકો "કુદરતની ભૂલ" નેક્ટરરીન કહે છે, કારણ કે તે કુદરતી પરિવર્તન દ્વારા દેખાયા હતા. અભિપ્રાય છે કે આ ખાસ કરીને ઉછેરવામાં આવતી હાયબ્રીડ ખોટી છે, કારણ કે કુદરતી સ્વ-પરાગ રજને કારણે ફળ દેખાયા હતા. અસામાન્ય ફળો વૈજ્ઞાનિકોનું ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે, જે દર વર્ષે નવી જાતો લાવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, મોટા-ફ્રુખી સંસ્કરણ અત્યંત લોકપ્રિય છે.
નેક્ટેરિન, જેનો લાભ અને હાનિ આડકતરા જેવું જ હોય છે, ખૂંટોની અછતને લીધે એલર્જી થતી નથી, જેના લીધે ઘણા લોકો પોતાની જાતને મીઠી ફળનો આનંદ માણી શકે છે. રસપ્રદ બાબત એ છે કે, ફળનું નામ "એક પીણું છે જે દેવતાઓ પીવે છે" તરીકે અનુવાદિત થાય છે, પછી તે પછી તમે તમારી જાતને તેજસ્વી અને રસદાર ફળો નામંજૂર કરી શકો છો?
ઉપયોગી ગુણધર્મો અને મધ્યાહનની પ્રક્રિયા
આજની તારીખે, દુકાનોના છાજલીઓ પર તમે વિવિધ પ્રકારનાં ફળ શોધી શકો છો: સફરજન, અંજીર અથવા પ્લમ સાથે આલૂનો મિશ્રણ. અમૃતના દરેક પ્રકારનો તેનો પોતાનો મૂળ સ્વાદ અને ત્યાર બાદનો ઉપયોગ છે. રસદાર ફળો માત્ર તાજા, ખાટાં, મીઠાઈઓ, જૅલીઓ જ ખાવતા નથી, અને, અલબત્ત, તેઓ જામના રૂપમાં શિયાળા માટે ઉગાડવામાં આવે છે.
પ્રથમ ચાલો જોઈએ કે શું વિટામિન્સ નેક્ટરીન છે: A, B, C, E, K, PP અને કોલિન. ખનિજો માટે, ફળો પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ , આયર્ન, ફોસ્ફરસ, જસત અને તાંબાની સમૃદ્ધ છે. લિન્ટ વગર પીચીસમાં કાર્બનિક એસિડ, પેક્ટીક પદાર્થો, પોલિફીનોલ છે. આ તમામ પદાર્થો શરીરના કામ પર ફળની હકારાત્મક અસરને નિર્ધારિત કરે છે. જે લોકો તેમની આકૃતિનું પાલન કરે છે, તે જાણવા માટે ઉપયોગી છે કે 100 ગ્રામ મધ્યાક્ષણોમાં ફક્ત 48 કેલ્શિયમનો સમાવેશ થાય છે. તેથી, બે ફળો ખાવાથી, તમે કોઈ પણ રીતે આંકડોને હાનિ પહોંચાડશો નહીં.
હવે તે બહાર નીકળવાનો સમય છે કે જે અમૃત માં ઉપયોગી છે. પદાર્થોનો એક સમૃદ્ધ રચના ઘણા ગુણધર્મો પૂરી પાડે છે:
- હકીકત એ છે કે ફળો પાચન ગ્રંથીઓના સ્ત્રાવને સુધારવા માટે, ચરબીયુક્ત ખોરાક શરીરમાં વધુ સારી રીતે શોષાય છે. આ રીતે, જો તમે મીઠાઈનો ઉપયોગ કરીને મીઠ્તનારીનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે પેટમાં ભારેપણાની લાગણી દૂર કરી શકો છો અને વજનમાં વધારો થવાનું જોખમ ઘટાડી શકો છો.
- પેક્ટીન્સ હાનિકારક સુક્ષ્મસજીવોના ફેલાવાને પ્રતિકાર કરે છે, અને તેઓ ઝેર અને ઝેરના આંતરડાઓ પણ શુદ્ધ કરે છે. નેક્ટરિન મૂળભૂત ભોજન વચ્ચે નાસ્તાની ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
- પેટના હૃદય અને એસિડિટીઝની સમસ્યા માટે ઉપયોગમાં લેવા માટે અમૃતના રસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે કબજિયાત સાથે મદદ કરશે.
- ફળ સોડિયમ અને વધુ પ્રવાહીના ઉત્સર્જનમાં સક્રિય ભાગ લે છે, તેથી તેને હાયપરટેન્શન અને એથરોસ્ક્લેરોસિસનું શ્રેષ્ઠ નિવારણ માનવામાં આવે છે.
- નિતારિનમાં વિટામિન્સ શરીરમાં ચયાપચયની ક્રિયાઓના પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે, ખાસ કરીને, એસેકોર્બિક એસિડનો ઉલ્લેખ કરે છે, જે શરીરમાં થતી ઘણી પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે.
- સરળતાથી દ્રાવ્ય ફાયબરની હાજરીને ધ્યાનમાં લેતા, "ખરાબ" કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટે છે અને પાચનતંત્રમાં સુધારો થાય છે.
- નેક્ટરીનને ચયાપચયમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે, જે વજનમાં ઘટાડો અને વધુ સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાળો આપે છે.
શક્ય હાનિ
આવા ફળ ઉપયોગી છે, ત્યાં ભૂલો હોઈ શકે છે, પરંતુ, જેમ કે "મધના બેરલ" માં તમે મલમ માં ફ્લાય વગર ન કરી શકો. ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસમાં નિતારિને પ્રતિબંધિત છે તે ધ્યાનમાં રાખીને તે વર્થ છે, મોટા પ્રમાણમાં ખાંડ કારણે. સ્થૂળતાવાળા લોકો સાથે અને વ્યક્તિગત ખોરાક અસહિષ્ણુતા સાથે ફળ ખાવા માટે ભલામણ કરાય નથી. નેક્ટરીનને સાવચેતી રાખવી એ બાયલ ડિચેકટરરી સિસ્ટમ સાથે સમસ્યાઓની હાજરીમાં સારવાર કરવી જોઈએ.
સરળ ફળનું બીજું અસામાન્ય લક્ષણ - હકીકત એ છે કે તે પેશાબના ઉત્સર્જનમાં વધારો કરે છે, ત્યાં શરીરની ઠંડક છે. તેથી, શિયાળામાં, ઘણા ફળોની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. વૈજ્ઞાનિકોએ દર્શાવ્યું છે કે સવારે સોડનામાં ખાધવાનું શ્રેષ્ઠ છે, જેથી પાચન તંત્રમાં અસંતુલન ન ઉતરે.