પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કકરું પડ સાથે પાંખો - એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી રાંધવા માટે મૂળ વિચારો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કકરું પડ સાથે પાંખો - એક વિશ્વ વિખ્યાત નાસ્તા રસોઇનો એક ઉત્તમ રસ્તો, જ્યારે ઉલ્લેખ કર્યો છે, સ્વાદ કળીઓ જીવનમાં આવે છે. અને ત્યાંથી છે - ડઝન જેટલા માર્નેડ, મસાલા અને પકવવાની તકનીકો પણ બગડેલા ખાનારાઓને સંતોષવા માટે સક્ષમ છે, અને ફાઇલ કરવાની સરળતા અને સરળતા એટલી આકર્ષ્યા નથી.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાંખો કેવી રીતે રાંધવા?

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કડક પાંખો - એક તહેવાર ઉત્સવ માટે અને એક કેઝ્યુઅલ ભોજન માટે યોગ્ય છે. આવા લોકપ્રિય અને પરવડે તેવા ખાદ્ય સરળ છે અને તેને ત્રણ નિયમો આપવામાં આવ્યાં છે, જેમાં ત્રણ નિયમો આપવામાં આવ્યા છે: જમણા સમય અને તાપમાન સાથે પકવવા, અને વરખ, સ્લીવ્ઝ અથવા ખુલ્લી સપાટીને ધારણ કરનાર રસોઈ તકનીક.

1. વિંગ્સને છેલ્લું ફાલાન્ક્સ ધોવાઇ અને કાપી નાખવું જોઈએ.
2. એક મરનીડ તૈયાર કરો, અને તેની ગેરહાજરીમાં મીઠું અને મરી પૂરતા હશે. તેમને પાંખોની પ્રક્રિયા કરો અને થોડા કલાક માટે એકાંતે સેટ કરો.
3. પકવવાના ટ્રે પર પાંખો લગાડો અને 200 મિનિટ માટે એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 40 મિનિટ માટે મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કકરું પડ સાથે પાંખો બનાવવા માટે આ પર્યાપ્ત છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાંખો માટે Marinade

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને સુગંધ મેળવવા માટે એક મહત્વનો ઘટક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પાંખો માટે Marinade છે . વાનગીઓમાં વિવિધ એક વિશાળ પસંદગી પૂરી પાડે છે. ખાસ કરીને, માર્નેડ્સમાં એસિડ હોય છે, જેમ કે લીંબુનો રસ અથવા સરકો, અને શાકભાજી અથવા ઓલિવ તેલ. ગ્રીન્સ, મસાલા, મધ અને મસ્ટર્ડના રૂપમાં ઉમેરાને સ્વાદ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• વિંગ્સ - 1 કિલો;
• કેચઅપ - 100 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
• પૅપ્રિકા - એક ચપટી;
• લસણની લવિંગ - 4 પીસી

તૈયારી

1. લસણ અને પૅપ્રિકા સાથે પાંખો સાફ કરો.
2. મેયોનેઝ સાથે કેચઅપ ભેગું કરો, તેમના પર પાંખો રેડીને અડધા કલાક સુધી રદ્દ કરો.
3. ખાવાનો શીટ પર પાંખો મૂકો
4. પોપડો સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પાંખો 180 ડિગ્રી 40 મિનિટ પર રાંધવામાં આવે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ ચટણી માં વિંગ્સ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ સાથે પાંખો - એશિયન શૈલીમાં નાસ્તા એક મહાન વિકલ્પ. સરસવ-મધનું સંતુલન લસણની સંપૂર્ણતાને પૂર્ણ કરે છે, તાજા ચિકન માંસને અરોમાથી ખવડાવશે અને રસોઈ દરમિયાન સૂકવણી સામે રક્ષણ કરશે. તે તાજા અને પ્રવાહી મધનો ઉપયોગ કરવા માટે સલાહભર્યું છે, અન્યથા, જાડું પાણીના સ્નાનમાં ઓગળવું આવશ્યક છે.

ઘટકો:

• પાંખો - 500 ગ્રામ;
• મધ - 3 tbsp. ચમચી;
• સરસવ - 1 tbsp ચમચી;
• લસણની લવિંગ - 2 પીસી

તૈયારી

1. અદલાબદલી લસણ, મધ અને મસ્ટર્ડને ભેગું કરો.
2. પાંખો અને મિશ્રણ સાથે બેગમાં મિશ્રણ મૂકો.
3. બે કલાક વરાળ.
4. 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
5. ચોખા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માં ખાંડવાળી પોપડો સાથે હની wedges.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સોયા સોસ વિંગ્સ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કડક ચિકન પાંખો જેથી હશે, એક સરળ અને પોસાય સોયા સોસ marinade માટે આભાર. આવા નાસ્તાની લાભો: એક કલાક માટે રાંધવાનું, કોઈ વધારાની સીઝનિંગ્સ નહીં, કારણ કે ચટણી સંપૂર્ણપણે મેરીનેટ સાથે કામ કરે છે, અને પરિણામે, - ટેન્ડર માંસ અને ટોચ પર એક રુબી પોપડો.

ઘટકો:

• વિંગ્સ - 1 કિલો;
• સોયા સોસ - 3 tbsp ચમચી;
• કરી - 1 ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી

તૈયારી

1. સોયા સોસ, માખણ અને કરી કરો.
2. પાંખો ડૂબાવો અને અડધા કલાક માટે રદ્દ કરો.
3. 200 ડિગ્રી 40 મિનિટ પર ગરમીથી પકવવું, પાન ધ્રુજારી કે જેથી ખાંડવાળી પોપડો સાથે પાંખો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મળીને અટવાઇ નથી.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં breading માં પાંખો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બ્રેડિંગ ચિકન પાંખો - રેસીપી બટવો અને આરોગ્ય બંને માટે અનુકૂળ છે. નાણાકીય સુલભ વિંગ્સ કોઈ પણ આધુનિક પરિવારનો ઉપયોગી સાપ્તાહિક આહાર બનાવશે. મસાલા સાથે ઘઉંના બ્રેડિંગમાં ચરબી વગરની રાંધણ પદ્ધતિ ઉત્પાદનની રસળતા જાળવી રાખશે નહીં, પરંતુ વધારાની કેલરી ઉમેરીને શરીરને મજબૂત બનાવશે.

ઘટકો:

• પાંખો - 1.2 કિલો;
• કાળા ભૂમિ મરી - ચપટી;
• લસણની લવિંગ - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 4 tbsp ચમચી;
• પૅપ્રિકા - 2 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
• સૂકા લસણ - 1 tbsp. ચમચી

તૈયારી

1. લસણ અને મરી સાથે પાંખો સાફ કરો અને બેગમાં એક કલાક માટે છોડી દો.
2. લોટ, પૅપ્રિકા અને શુષ્ક લસણને મિક્સ કરો, મિશ્રણને બેગમાં રેડવું અને પાંખોને રૉક કરો.
3. તેમને તેલમાં નાખો અને તેમને કાગળથી આવરી લેવાયેલી પકવવાના ટ્રે પર મૂકો.
4. અડધા કલાક માટે 210 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કડક પોપડો સાથે આવરિત બ્રેડ, ખાટી ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સખત મારપીટ માં વિંગ્સ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સખત મારપીટ માં ચિકન પાંખો - તમારા ઘરમાં રસોડામાં ફાસ્ટ ફૂડ એક વિશ્વ વિખ્યાત નાસ્તા વિચાર કરવાની તક. ઘણાં તેલમાં ભઠ્ઠીમાં વાનગી સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે, પરંતુ કેલરી અને હાનિકારક ઊંચી છે. "તટસ્થ" કરવા માટે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અડધા કલાક રસોઈ માટે પૂરતી હશે. સ્વાદના ગુણો ગુમ થઈ જશે નહીં, અને પાંખો મોહક દેખાવ જાળવી રાખશે.

ઘટકો:

• પાંખો - 800 જી;
• બીયર - 100 મિલી;
• લોટ - 4 tbsp ચમચી;
• ઇંડા - 2 પીસી

તૈયારી

1. બીયર, લોટ અને ઇંડાને મિક્સ કરો
2. પકવવા ટ્રે પર મિશ્રણ અને સ્થળ માં પાંખો ડૂબવું.
3. અડધા કલાક માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

બરબેકયુ વિંગ્સ - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક રેસીપી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બરબેકયુ ઓફ પાંખો પ્રકૃતિ માત્ર એક વાનગી ખાય તક આપે છે, પણ ઘરમાં એક પિકનિક વ્યવસ્થા કરવા માટે તે જ સમયે, સમયનો ખર્ચ ગ્રીલ પર લાંબી રસોઈ કરતાં વધી જશે, અને પરિણામ "પિકનીક" ના તમામ સહભાગીઓ સાથે સંતુષ્ટ થશે. તમારા મનગમતા ચટણી, મસાલા અને બટાટા માંસ, ગરમીથી પકવવું તે માત્ર ત્યારે જ જરૂરી છે.

ઘટકો:

• વિંગ્સ - 1 કિલો;
• કેચઅપ - 250 ગ્રામ;
• ભુરો ખાંડ - 2 tbsp. ચમચી;
• સફરજન સીડર સરકો - 1 tbsp. ચમચી

તૈયારી

1. ખાંડ, કેચઅપ અને સરકોનો ભેગું કરો.
2. દરેક સ્લાઇસ ચટણી માં ડૂબકી અને પકવવા શીટ પર મૂકો.
3. 230 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
4. ચટણી અને લીંબુ સ્લાઇસેસ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકડ પાંખો સેવા આપે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાંખવાળા grills

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પાંખો માટે રેસીપી વિવિધ પકવવા યુકિતઓ સૂચવે છે. તેમાંથી એક - ગ્રીલનું કાર્ય - તે સૌથી લોકપ્રિય છે. તેના ઉપયોગથી, કોઈ પણ સૉસ સાથેનો ઍપ્ટેઈઝર, અડધા કલાકથી વધુ સમય સુધી મરીન અને રસોઈ દરમિયાન સરળ મજાની પોપડો અને રસદાર પલ્પ મેળવે છે. આવા રેસીપી શિખાઉ માણસ માટે પણ ઉપલબ્ધ છે

ઘટકો:

• પાંખો - 2 કિલો;
• ટમેટા ચટણી - 400 મી.
• હોટ સૉસ - 60 એમએલ;
• માખણ - 250 ગ્રામ;
• લસણ પાવડર - 1 ચમચી;
• ડુંગળી પાવડર - 1 ટીસ્પૂન.

તૈયારી

1. ચટણી માટે તમામ ઘટકો ભેગું કરો અને તેને 2 કલાક માટે રાંધવા.
2. પાંખો સાથે અડધા કલાક માટે તેને કાપે છે.
3. ગ્રીલ તત્વને 230 ડિગ્રીથી પહેલાથી ભરીને, 30 મિનિટ સુધી બબરચી માટે વાટકીમાં પાંખો મૂકવી.