ક્યારેક તમે રાત્રિભોજન માટે સરળ, તંદુરસ્ત અને તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવા માંગો છો. અમે તમને બેકડ શાકભાજી રાંધવા માટેની વાનગીઓ ઓફર કરી છે, જે તમારા શરીરને ફાઇબર સાથે સંતોષશે અને તમારા વધારાના પાઉન્ડમાં ઉમેરાશે નહીં.
શાકભાજી સાથે ગરમીમાં ઔંશના માટે રેસીપી
ઘટકો:
- રંગ - 1 ભાગ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 0,5 પીસી.;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- મસાલા;
- સુશોભન માટે - સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
ચટણી માટે:
- પનીર હાર્ડ - 200 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 1,5 વસ્તુઓ;
- લસણ - 3 લવિંગ
તૈયારી
એગપ્લાંટને સરળ સ્લાઇસેસ, પોડ્સાલિવામ સાથે કાતરી અને તેલના સ્ત્રાવના સ્વરૂપમાં મૂકી. એક વાટકીમાં, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે ખાટી ક્રીમ મિશ્રણ, પ્રેસ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ લસણ ઉમેરો, અને મિશ્રણ. ટમેટાં અને મરી પાતળા હોય છે, રંગની રંગની પટ્ટા વચ્ચે હોય છે અને સૉસ સાથે શાકભાજી રેડવામાં આવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાસણ બરાબર 30 મિનિટ ગરમીથી પકવવું, 210 ° સી preheated
ચિકન માટે રેસીપી શાકભાજી સાથે શેકવામાં
ઘટકો:
- ચિકનના પગ - 700 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન લાલ મરી - 1 પીસી.
- લાલ ડુંગળી - 1 પીસી.;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- બટાકાની - 6 પીસી.;
- ચેમ્પિગન્સ - 10 ટુકડાઓ;
- zucchini - 1 ભાગ;
- તાજાં ખવાય છે - 10 પીસી.;
- મસાલા;
- ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
ચિકન પગ ધોવાઇ અને વરખ સાથે આવરી પકવવા શીટ પર ફેલાયેલો છે. બટાકા અને મશરૂમ્સ સાફ કરવામાં આવે છે, કાપલી કાપી નાંખ્યું, ઓલિવ તેલ સાથે માંસ અને ગ્રીસ બધું ઉમેરો. બલ્ગેરિયન મરીને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, નાના નાના ટુકડાઓમાં સમાપ્ત થાય છે, અને વનસ્પતિ મજ્જા સમઘનનું કાપવામાં આવે છે. લાલ ડુંગળી અને લસણ સાફ કરવામાં આવે છે અને મેન્ડેન્કો અદલાબદલી થાય છે. હવે બધું ભેગું કરો અને શાકભાજીને પકવવાના શીટ પર ચિકન પગમાં ફેલાવો. મસાલા સાથેના સિઝન, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું, 45 મિનિટ માટે 190 ° સી પર મોકલો.
શાકભાજી સાથે શેકવામાં માંસ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- બીફ પલ્પ - 1 કિલો;
- ખાટા ક્રીમ - 250 મી;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મસાલા;
- ગાજર - 5 પીસી.;
- બટાકાની - 3 પીસી
તૈયારી
નાના સ્ટીક્સ સાથે ગોમાંસ એક ટુકડો કાપી, કોગળા અને સૂકા. પછી પકવવા માટે થોડું તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં માંસ મૂકે છે, અને તેને સાફ અને કાતરી કરેલી શાકભાજીની સાથે ચોંટાડો. સૌર ક્રીમ મસાલાઓ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, અમે અમારી વાનગી પર આ વાનગી રેડવું, વરખ સાથે ફોર્મ આવરે છે અને લગભગ એક કલાક માટે ગરમીથી પકવવું
શાકભાજી સાથે બેકડ માછલી માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ગુલાબી સૅલ્મોનની પટલ - 150 ગ્રામ;
- બીટ -1 પીસી.
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- માખણ - 0.5 tbsp. ચમચી;
- મસાલા
તૈયારી
શાકભાજીઓ સાફ, ધોવાઇ અને નાના એકસમાન ક્યુબ્સમાં કાપીને. અમે માછલીને સંપૂર્ણપણે ધોવા અને મીઠું સ્વાદમાં ઉમેરો. બટાટા સિવાયની તમામ શાકભાજી, 2 મિનિટ સુધી વધુ ગરમી પર ફ્રાય, stirring. Beets સાથે જ છે, પરંતુ અલગથી પછી પકવવા શીટ પર વરખ મૂકો, પછી તળેલી સલાદ સમઘન, માછલી એક ભાગ, લીંબુ એક સ્લાઇસ અને અન્ય તમામ શાકભાજી. ટોચ પર વરખ સાથે આવરે છે અને 20 મિનિટ માટે 190 ° સી ગરમીથી પકવવું. પીરસતાં પહેલાં, લીંબુનો રસ સાથે વાનગી છંટકાવ.
એક પોટ માં શેકવામાં શાકભાજી માટે રેસીપી
ઘટકો:
- બ્રોકોલી - 200 ગ્રામ;
- બટાકાની - 6 પીસી.;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ઘંટડી મરીના લીકો - 200 ગ્રામ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- પેસ્ટ ટોમેટો -1 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- મસાલા
તૈયારી
શાકભાજી સાફ કરવામાં આવે છે અને સમઘનનું કાપી જાય છે. પછી અમે બટેટાંને એક વાસણમાં મૂકીએ, તેના પર - ગાજર, પછી બલ્કોશિયન મરીના બ્રોકોલી અને લીકો. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે તેલ હૂંફાળું, કિરણો બહાર મૂકે અને તેને 2 મિનિટ માટે પાસ કરીએ. પછી ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો અને થોડા વધુ મિનિટ માટે સણસણવું, stirring. તે પછી, થોડું ઉકળતા પાણી રેડવું, મીઠું અને મરીનો સ્વાદ ઉમેરો. શાકભાજી સાથેના પોટમાં તૈયાર ચટણીમાં રેડવું, ઢાંકણને ઢાંકવું અને ઠંડા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. અમે તાપમાનને 150 ° સે પર સેટ કરીએ છીએ, શાકભાજીને 10 મિનિટ સુધી રાંધવું અને પછી તાપમાન વધારીને 200 ° C કરવું અને બીજું 60 મિનિટો ઉશ્કેરે.