ક્રીમી સોસમાં ચિકન મીટબોલ્સ એક વાનગી છે જે ચોક્કસપણે તમારા કોષ્ટકને સજાવટ કરશે. માંસ ખૂબ જ રસાળ, નાજુક, અને નાજુક સુગંધથી કોઈને ઉદાસીન છોડશે નહીં. અમે તેમને કોઈપણ સાઇડ ડિશ અને તાજા શાકભાજીઓ સાથે સેવા આપીએ છીએ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રીમી ચટણી માં ચિકન meatballs
ઘટકો:
- ચિકન તાજા પટલ - 500 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ગાયનું દૂધ - 0.5;
- સફેદ બ્રેડ - 1 સ્લાઇસ;
- મસાલા
ચટણી માટે:
- ક્રીમ - 500 એમએલ;
- મસાલા;
- ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- તાજા ગ્રીન્સ.
તૈયારી
માંસના કઠોળ માટે રસોઈ ક્રીમ ચટણીની વાનગી એકદમ સરળ છે. આવું કરવા માટે, અમે લસણની લવિંગ સાફ કરીએ છીએ, તેમને છૂંદો કરવો અને તેમને લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને અદલાબદલી ઔષધો સાથે મિશ્રણ કરો. તે પછી, ક્રીમ માં રેડવાની, મસાલા ફેંકવું અને સારી રીતે કરો.
બ્રેડ સ્લાઇસ દૂધ માં soaked. બલ્બ સાફ કરવામાં આવે છે અને ઉડી કાપવામાં આવે છે, અને ચિકનની પટ્ટી માંસની ગ્રાઇન્ડરની મારફતે ટ્વિસ્ટેડ થાય છે. હવે અમે નાજુકાઈના મસાલા સાથે ડુંગળી, બ્રેડ અને સીઝન સાથે માંસને ભેગા કરીએ છીએ. અમે નાના દડાઓ બનાવીએ છીએ અને તેમને આકારમાં મુકીએ છીએ. 180 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું, અને પછી ચિકન meatballs ક્રીમ સોસ રેડવાની અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અન્ય 20 મિનિટ માટે વાનગી મોકલો.
મલાઈ જેવું ચટણી માં ચિકન meatballs માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ચિકન કતરણ - 300 ગ્રામ;
- દૂધ - 100 મિલી;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- લોટ - બ્રેડિંગ માટે;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સફેદ બ્રેડ - 3 સ્લાઇસેસ;
- મસાલા
ચટણી માટે:
- ક્રીમ - 450 એમએલ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- તાજા ગ્રીન્સ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
ચિકન પેલેટ એક બ્લેન્ડર માં જમીન છે. શાકભાજીઓ સાફ કરવામાં આવે છે, છૂંદેલા અને મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. અમે એકસાથે ગાજર દૂર કરીએ છીએ અને ડુંગળીને નાજુકાઈના માંસ સાથે જોડીએ છીએ. સ્વાદ માટે અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ઉમેરવા માટે મસાલા ઉમેરો સફેદ બ્રેડનાં ટુકડા દૂધમાં ભરાયેલા હોય છે અને બાકીનાં ઘટકોને મોકલવામાં આવે છે, જે સહેજ તમારા હાથને ઝાડી કાઢે છે. પ્રતિ