બિયાં સાથેનો દાણો porridge માટે રેસીપી

બખોલની ધાતુ પરંપરાગત રશિયન રાષ્ટ્રીય ખોરાક છે. તે આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે: તે આપણને લોહ, પ્રોટીન, વિટામિન્સ ઘણાં આપે છે અને વધારે કોલેસ્ટ્રોલ છુટકારો મેળવવા માટે મદદ કરે છે. ચાલો બિયાં સાથેનો બિસ્કિટ બિસ્કિટ રસોઈ માટે તમે વાનગીઓ સાથે વિચારણા કરો, અને તમે તમારા માટે તેની વૈવિધ્યતાને જોશો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો porridge માટે રેસીપી

ઘટકો:

• બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું બચ્ચું - 1 વસ્તુ;
• પાણી - 2 વસ્તુઓ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• માખણ - 10 જી;
• બલ્બ - 1 પીસી

તૈયારી

બિયાં સાથેનો દાણો પ્રકાશની સપાટી પર રેડવામાં આવે છે, અને ઘેરા અનાજ અને ભંગારમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે. પછી ઘણી વખત કચરાને કોગળા અને ફ્રાયિંગ બાયમાં બિયાં સાથેનો દાણા વાસો, તેથી તે વધુ સુગંધી હશે. પછી અમે બિયાં સાથેનો દાણોને પોટમાં ખસેડીએ છીએ, તેને પાણી અને મીઠું સાથે ભરો. અમે લગભગ 45 મિનિટ માટે પૂર્વ-તળેલું ડુંગળી, મિશ્રણ, આવરણ અને 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated મૂકવામાં.

ચિકન સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 700 ગ્રામ;
• બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું બચ્ચું - 2 વસ્તુઓ;
• બલ્બ - 3 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 3 ટુકડાઓ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
• ટમેટા - 3 પીસી.;
• સુવાદાણાના ગ્રીન્સ;
• પાણી - 4 વસ્તુઓ;
• મીઠું, ધાણા, પૅપ્રિકા - સ્વાદ.

તૈયારી

શાકભાજી અને ચિકન સાથે રસોઈ બિયાં સાથેનો દાણો porridge માટે રેસીપી બધા સ્વાદ માટે હશે ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે, અડધા રિંગ્સ, ટામેટાં દ્વારા કાપલી - સ્લાઇસેસ, ગાજર - રિંગ્સ, અને બલ્ગેરિયન મરી - સ્ટ્રો. ચિકન પૅલેટ મોટા ધોવી, સૂકવવામાં અને મોટા સમઘનનું કાપી. બિયાં સાથેનો દાણો સૉર્ટ, ઘણી વખત ધોવાઇ અને પાણી સાથે પૂર ધાણા એક મોર્ટાર માં સમારેલી છે, અને અમે ધીમેધીમે ગ્રીન્સ વિનિમય કરવો. હવે આપણે બધી શાકભાજીને મલ્ટિવારાક્વેટના વાટકીમાં લોડ કરીએ છીએ અને તેમને "બેકિંગ" મોડમાં થોડું ફ્રાય કરીએ છીએ. આ દરમિયાન, એક કચુંબર માં કાતરી પાવડર ફ્રાય સુધી એક પોપડો રચના કરવામાં આવે છે. અમે મસાલા સાથે શાકભાજી, મીઠું, મોસમ સાથે માંસને ભેગા કરીએ છીએ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ. પછી, આ વાનગીના આધારે, અમે મલ્ટીવાર્કા સોજો બાયવ્હિટ પોરીજમાં નિદ્રાધીન થઈએ છીએ, પાણી ભરો અને તેને "બિયૂચેટ" માટે તૈયાર કરો.

સ્ટયૂ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge માટે રેસીપી

ઘટકો:

• બીફ સ્ટયૂ - 350 ગ્રામ;
• બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું બચ્ચું - 1,5 વસ્તુઓ;
• ઉકળતા પાણી - 2,5 વસ્તુઓ;
• બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• લસણ 3 લવિંગ;
• સુવાદાણા ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

બિયાં સાથેનો દાણો પાણી ચાલતી વખતે સારી રીતે કોગળા અને શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો. ઉકળતા પાણી ભરો, મીઠું ઉમેરો અને મધ્યમ ગરમીને બોઇલ પર લાવો. પછી ગરમી ઘટાડવા અને લગભગ 20 મિનિટ માટે સણસણવું. એક ઊંડા રેઇંગ પેનમાં સમય ગુમાવ્યા વગર, સ્ટયૂના કણમાંથી કેટલીક ચરબી ઓગળે છે, અને કાંટો સાથે માંસને મેશ કરી શકો છો. ડુંગળી અને ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને સુવર્ણ સુધી પસાર થવું, ત્યાર બાદ અમે છૂંદેલા સ્ટયૂને ફેલાવી અને બધું 5 મિનિટ માટે ઓલવ્યું. તૈયાર કરેલ ભઠ્ઠીમાં આપણે બિયાં સાથેનો બારીક પોરિઝમાં મુકવામાં આવે છે, પ્રેસ લસણ દ્વારા સંકોચાઈ જાય છે અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. બાફવામાં માંસ સાથે તૈયાર પોરિસને પ્લેટોની સેવામાં મૂકવામાં આવે છે, તેમાં સુવાદાણાના ઉકાળો ગ્રીન્સ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.

મશરૂમ્સ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge માટે રેસીપી

ઘટકો:

• બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું બચ્ચું - 1 વસ્તુ;
• પાણી - 2 વસ્તુઓ;
• ડુંગળી - 2 પીસી.;
• માખણ - 10 જી;
• મીઠું - એક ચપટી;
• ચેમ્પિગન્સ - 200 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• કાળા મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

બિયેચિયેટ ગ્રોટ્સને નાના ભંગારમાંથી અલગ પાડવામાં આવે છે અને ઠંડા પાણીમાં ઘણી વખત ધોવાઇ જાય છે. પછી અમે બકાટની એક સોસપેંટીમાં મૂકીએ, ઠંડા પાણી, મીઠું રેડવું અને ઉકળતા ક્ષણમાંથી ઢાંકણની સાથે 20 મિનિટ સુધી રાંધવા. આ વખતે અમે તાજા મશરૂમ્સ લઇએ છીએ, તેને ધોઈએ છીએ, સૂકવીએ છીએ અને તેમને પ્લેટ્સમાં કાપી નાખો. ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે, અડધા રિંગ્સ દ્વારા કાપવામાં આવે છે અને વનસ્પતિ તેલમાં મશરૂમ્સ સાથે સુવર્ણ ભુરો સુધી તળવામાં આવે છે. મીઠાના ખૂબ જ અંતમાં, મરીના શેકેલાને સ્વાદ અને મિશ્રણ કરો. પીરસતાં પહેલાં, માખણને ડુંગળી સાથે મશરૂમ સ્પ્રેડ મશરૂમ્સ સાથે પોર્રીજ અને ટોચ પર ઉમેરો. કે મશરૂમ્સ સાથે બધા બિયાં સાથેનો દાણો તૈયાર છે!