સેમી-ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ્સ કેટલીકવાર સૌથી અનુભવી ગૃહિણીઓને પણ મદદ કરે છે, જે હંમેશા લાંબા સમય સુધી સ્ટોવમાં ઊભા રહેવા માટે મફત ન હોય, લંચ કે ડિનર બનાવે છે આજે આપણે તિલીંગ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સૉસસમાં કેવી રીતે રાંધવું તે તમને કહીશું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં frying માટે sausages માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લાલ સૂકા વાઇન - 185 મિલી.
- કાચા સોસેજ - 6-7 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 225 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- ઓલિવ તેલ - 45 મિલી;
- મસાલા
તૈયારી
અમે વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાય પાન ફ્રાય, તેને હૂંફાળું, સોસેજ મૂકે અને તેમને થોડી મિનિટો માટે ફ્રાય કરો. ડુંગળીના પાતળા સેમિરીંગ્સ સાથે સાફ કરવામાં આવે છે. આગળ, બીજા પાનમાં ઓલિવ તેલ પર થોડું ભૂરા રંગનું. ફોર્મમાં રેડ ડ્રાય વાઇન લો, ડુંગળી મૂકે છે અને તેને મસાલાઓ સાથે સ્વાદમાં છંટકાવ.
અમે ટોસ્ટ્ડ હોમ સોસેઝને ટોચ પર ફેલાવીએ છીએ અને લગભગ 35 મિનિટ સુધી વાનગીને પકાવવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલો.
બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં frying માટે Sausages
ઘટકો:
- યુવાન બટેટાં - 315 ગ્રામ;
- હોમમેઇડ સોસેજ - 3 ટુકડાઓ;
- કુદરતી દહીં - 135 એમએલ;
- મસાલા;
- પનીર - 85 ગ્રામ
તૈયારી
તળેલું સોસેજ રાંધવા માટે, પ્રથમ વસ્તુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પ્રકાશ અને તે 185 ડિગ્રી તાપમાન ગરમ કરવા માટે છોડી છે. મોટા સ્લાઇસેસમાં બટાકા ધોવાઇ, સાફ અને અદલાબદલી કરવામાં આવે છે. પછી તેને ઘાટમાં મૂકો અને સ્વાદ માટે મસાલાઓ સાથે છંટકાવ કરો. ઉપર હોમમેઇડ સોસેજ વિતરણ, તેમને સોય સાથે વીંધો અને દહીં રેડવાની. અમે વરખ સાથે વાનગીને સજ્જડ કરી અને તે 40 મિનિટ સુધી પકાવવાની પથારીમાં મૂકી. વરખને દૂર કર્યા પછી, સમૃદ્ધપણે વાનીને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ અને ફરીથી ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી તે પીગળે નહીં.
શાકભાજી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં frying માટે Sausages
ઘટકો:
- હોમમેઇડ કાચા ફુલમો - 605 ગ્રામ;
- બટાકા - 505 ગ્રામ;
- સરેરાશ ગાજર - 65 ગ્રામ;
- બલ્બ - 65 ગ્રામ;
- રંગ - 55 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 65 જી;
- ટામેટાં - 5 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 40 એમએલ;
- મસાલા
તૈયારી
બલ્બ્સ અને ગાજર પર પ્રોસેસ્ડ કરવામાં આવે છે, મેગ્નેકોઉ કટ અને વનસ્પતિ તેલમાં રુડી સુધી નિરુત્સાહિત છે. એગપ્લાન્ટ્સ અને મરી સાફ કરવામાં આવે છે, મોટા કટકો અને સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવેલા ટમેટાં. અમે બટાટા છાલ, વનસ્પતિ તેલ અલગ સ્ટ્રો અને ફ્રાય કાપી. હવે આપણે બધા શાકભાજીને પકવવાના વાનગીમાં ફેરવીએ છીએ, તે મસાલાઓ સાથે છંટકાવ, તેલ અને મિશ્રણ સાથે છંટકાવ કરો. સોસઝમાં આપણે થોડા પંચકો બનાવીએ છીએ અને શાકભાજી વચ્ચે ફેલાવો. અમે વાનગીને 190 ડિગ્રી સુધી ભરીને પકાવવા માટે મોકલો અને 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવા.