થોડા લોકોએ દેવદારના ફૂલો કેવી રીતે જોયા? અને જો તે મોર, ત્યાં દેવદાર મધ છે? હા! આ અસાધારણ ઘટના અસામાન્ય નથી, દેવદાર મધ એક સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ઉત્પાદન છે જે અચાનક મહેમાનો માટે ઉપયોગી છે અને ગળું સાથે સામનો કરવા માટે મદદ કરશે. પરંતુ વાસ્તવમાં, "દેવદાર મધ" નામ હેઠળ બે સંપૂર્ણપણે અલગ ઉત્પાદનો કાર્ય કરી શકે છે. બંને ઉપયોગી છે, બંને ખરેખર મધ છે અને દેવદાર સાથે શું કરવું છે. રસ ધરાવો છો? તેથી, તમે આ લેખ ગમશે!
દેવદાર મધના ઉપયોગી ગુણધર્મો
સિડર મધને ઓળખે છે, જે મધમાખીઓ આ વૃક્ષના પતનમાંથી બનાવે છે, એટલે કે, અમૃત, જે ઉનાળામાં અચાનક તાપમાનમાં ફેરફાર સાથે વૃક્ષની છાલ પર બહાર નીકળે છે. તે ફ્લોરલ અમૃત નથી, પરંતુ તેની લાક્ષણિકતાઓમાં તેના જેવું જ એક પદાર્થ છે. મધુર મધ અને સામાન્ય મધ વચ્ચેનો માત્ર એક જ તફાવત પરાગની ગેરહાજરી છે, જે સુગંધને સંભવિતપણે દૃષ્ટિગોચર બનાવે છે. આવા દેવદાર મધમાં મજબૂત જીવાણુનાશક ગુણધર્મો છે, જે વિટામિન્સ અને ખનિજોમાં સમૃદ્ધ છે. પરંતુ વધુ મૂલ્યવાન બીજું મધ છે, જે દેવદારના નામે પણ વેચાય છે. તે સાઇબેરીયન હર્બજમાંથી મધ છે, જેમાં મધમાખીઓ સિડર ગમ - ઝાડની રેઝિન.
Zhivitsa માનવ શરીર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તે એક ઉચ્ચાર એન્ટિવાયરલ અને એન્ટિસેપ્ટિક અસર ધરાવે છે, તે હૃદય અને પાચન અંગો રોગો સાથે મદદ કરે છે. પરંતુ સૌથી મહત્ત્વની બાબત એ છે કે ગમના ઉમેરા સાથે દેવદાર મધ લસિકા અને લોહીને ઘટાડે છે, શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
બાળકો અને વયસ્કો માટે દેવદાર મધના લાભ
ઠંડા સિઝનમાં બાળકોને દેવદાર મધ ખાવા માટે તે ખૂબ ઉપયોગી છે. આ ઉત્પાદન મજબૂત પુનઃસ્થાપન અસર ધરાવે છે, શરીરની પ્રતિરક્ષા અને પ્રતિરોધકતાને વાયરસમાં વધારો કરે છે. બેમાંથી ફલૂ, ન તો કંઠમાળ, ન તો અન્ય રોગો બાળકને વળગી રહેશે. આયોડિનની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે, દેવદાર મધ બાળકના માનસિક વિકાસમાં ફાળો આપે છે, તેમજ પુખ્ત વયના લોકોમાં મગજની પ્રવૃત્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે, થાઇરોઇડ ગ્રંથિનું રોબોટ સામાન્ય કરે છે. દેવદાર મધની ખરીદી કરીને, તમે નીચેના રોગો સામે રક્ષણ આપી કુટુંબને પ્રદાન કરશો:
- એઆરવીઆઇ, તીવ્ર શ્વસન ચેપ, ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અને અન્ય શરદી;
- પાચન વિકૃતિઓ, પિત્તાશયની કિડની, દાહક પ્રક્રિયાઓ;
- થ્રોમ્બોસિસ અને કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો ;
- પાયલોનફ્રીટીસ;
- તીવ્રતા, અનિદ્રાના વિવિધ ચેતાસ્નાયુ.
સિડર મધ, જે ગુણધર્મો ખૂબ મૂલ્યવાન અને ઉપયોગી છે, તેના શરીર પર ફાયદાકારક અસર પડે છે અને તે વાસ્તવમાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી. પ્રોડક્ટની સાવધાની રાખીને, ફક્ત એલર્જી પીડિતોને સારવાર આપવી જોઈએ.
વ્હાઇટ દેવદાર મધ
દેવદાર મધ માટે ઉપયોગી શું છે, આપણે પહેલાથી જ સમજી લીધી છે, હવે ચાલો આપણે જોઈએ કે સફેદ મધ દેવદાર શું છે અને તે સામાન્ય મધથી કેવી રીતે અલગ છે. આ ઉત્પાદન ચોક્કસ મૂલ્યની છે, તે ખૂબ જ દુર્લભ છે. હકીકત એ છે કે સફેદ રંગનો મધ કેટલાક છોડ દ્વારા જ આપવામાં આવે છે - લિન્ડેન, બબૂલ, મીઠી ક્લોવર, સફેદ ક્લોવર, સેઇનફોઇન તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં, અન્ય મધના છોડના અમૃતના સંમિશ્રણ વિના, આ ફૂલોનો મધનો વ્યવહારીક ઉપયોગ થતો નથી. પરંતુ જો તમે આટલી ખરીદી કરવા માટે પૂરતી નસીબદાર હો તો - તે એક મહાન સફળતા છે, તમે લાંબા સમય માટે દેવદાર સફેદ મધના નાજુક નાજુક સુગંધને યાદ રાખશો અને તેના હીલિંગ ગુણધર્મોની પ્રશંસા કરશો!