શું તમે દૈનિક મેનૂમાં વિવિધ બનાવવા માંગો છો? ટેબલ પર લસણની રોટલીની સેવા આપો, અને, તે તમને લાગે છે કે તમારી સાથે નાસ્તામાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા વાનગી, નવા રંગો સાથે ચાલશે અને સ્વાદયુક્ત અને વધુ મોહક લાગશે.
તમારા પોતાના હાથથી લસણની બ્રેડ કેવી રીતે રાંધવા?
ઘટકો:
- ફ્રેન્ચ બૅજેટ - 1 પીસી.;
- લસણ - 5-6 દાંત;
- માખણ -180 જી;
- તાજી ઔષધો (વૈકલ્પિક)
તૈયારી
લસણની બ્રેડ બનાવવા માટે, ફ્રાન્સના બૅજેટને કાપીને ચાર સેન્ટીમીટર જાડા કરો. લસણ દ્વારા પ્રી-ક્લીડ અને સ્ક્વિઝ્ડ સાથે સોફ્ટ માખણ મિશ્રણ દબાવો અને ઉમેરો, જો ઇચ્છા હોય તો, મેલ્રેન્કો અદલાબદલી તાજી ગ્રીન્સ. હવે અમે મેળવી મિશ્રણ દરેક સ્લાઇસ ફેલાવો, મૂળ દેખાવ સુધી રખડુ એકત્રિત અને વરખ સાથે લપેટી. આગળ, તે પકવવા શીટ પર મૂકો અને તેને પંદર મિનિટ માટે પ્રેરેટેડ 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. આ સમય દરમિયાન બ્રેડ કકરું થઈ જશે, માખણમાં ભળી જાય છે અને લસણની સુગંધ અને સુગંધ મળે છે.
પનીર સાથે લસણ બ્રેડ
ઘટકો:
- બ્રેડ ની રખડુ - 1 ભાગ;
- માખણ -180 જી;
- લસણ - 3-5 દાંત;
- હાર્ડ ચીઝ - 120 ગ્રામ;
- તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને (અથવા) સુવાદાણા - સ્વાદ માટે
તૈયારી
ઇચ્છિત જાડાઈના સ્લાઇસેસમાં બ્રેડ કાપીને, અને હૂંફાળું લસણ સાથે મિશ્ર સોફ્ટ બટર, હાર્ડ પનીર સાથે દંડ છીણી દ્વારા લોખંડની જાળીવાળું, અને મેલેન્નેકો અદલાબદલી તાજા ઔષધો. અમે રાંધેલી પનીર લસણ મિશ્રણ સાથે બ્રેડ ટુકડાઓ સમીયર અને તેમને પકવવા શીટ પર મૂકે છે. જો ત્યાં લસણની બ્રેડનો હળવો સ્વાદ મેળવવાની ઇચ્છા હોય તો, આપણે એકોર્ડિયનની સ્લાઇસેસ ઉમેરીએ છીએ, તેને એકબીજા પર દબાવીએ છીએ, અને તેને વરખમાં લપેટીએ અને તેને પકવવા ટ્રે પર મુકીએ છીએ.
10 થી પંદર મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં બ્રેડ સાલે બ્રે.. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લસણની બ્રેડની હાજરીનો સમય ઇચ્છિત ડિગ્રીના તળિયાના આધારે બદલાઈ શકે છે.
હોમ-બનાવેલી ઇટાલિયન લસણ બ્રેડ
ઘટકો:
- સફેદ બ્રેડ - 4 સ્લાઇસેસ;
- તાજા ટમેટાં - 250 ગ્રામ;
- તાજા તુલસીનો છોડ ગ્રીન્સ - 4 શાખાઓ;
- લસણ - 2 મોટા દાંત;
- ઓલિવ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
- જમીન કાળા મરી;
- મીઠું
તૈયારી
તાજા ટમેટાં ધોવામાં આવે છે, આપણે ટોચ પરથી ક્રુસિફોર્મ કાપ મૂકીએ છીએ, ફળોને ઉકળતા પાણીથી કાપીને ચામડી દૂર કરીએ છીએ. પછી માંસ ટમેટા ક્યુબ્સ કાપી, જમીન કાળા મરી મીઠું સાથે મોસમ, કાપલી તુલસીનો છોડ ગ્રીન્સ ઉમેરો અને મિશ્રણ.
સફેદ બ્રેડની સ્લાઇસેસ એક સારી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં નિરુત્સાહિત કરે છે અને હજી પણ ગરમ લસણને ગરમ કરે છે. પછી અમે ઓલિવ તેલના ચમચીના દરેક સ્લાઇસને રેડવું, ટામેટા અને તુલસીનો છોડની ટોપિંગ લાગુ પાડો અને તરત જ ટેબલ પર સબમિટ કરો.